Книжки Кулінарія. Їжа та напої

Консервування і зберігання

183 товари
[object Object] «RHS Red Hot Chilli Grower» – фото №1
icon Паперові
RHS Red Hot Chilli Grower
972 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] « The Ice Kitchen: Fast, Fresh Food to Fill Your Freezer», автор Шіві Рамутар – фото №1
icon Паперові
The Ice Kitchen: Fast, Fresh Food to Fill Your Freezer
Шіві Рамутар Шіві Рамутар
1101 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Cook Up a Feast. Favourite Recipes for Occasions and Celebrations », авторів Мері Беррі, Люсі Янг – фото №1
icon Паперові
Cook Up a Feast. Favourite Recipes for Occasions and Celebrations
Мері Беррі Мері Беррі, Люсі Янг
1620 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Thane Prince's Jams & Chutneys. Over 150 Recipes for Preserving the Harvest» – фото №1
icon Паперові
Thane Prince's Jams & Chutneys. Over 150 Recipes for Preserving the Harvest
842 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «An Invitation To Indian Cooking» – фото №1
icon Паперові
An Invitation To Indian Cooking
1037 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Good Food, Sorted: Save Time, Cook Smart, Eat Well», автор Кріс Бавін – фото №1
icon Паперові
Good Food, Sorted: Save Time, Cook Smart, Eat Well
Кріс Бавін Кріс Бавін
1231 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Kilner Cookbook» – фото №1
icon Паперові
The Kilner Cookbook
972 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Good Food: Freezable Family Meals», автор Good Food – фото №1
icon Паперові
Good Food: Freezable Family Meals
Good Food Good Food
842 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Let's Preserve It», автор Беріл Вуд – фото №1
icon Паперові
Let's Preserve It
Беріл Вуд Беріл Вуд
842 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Modern Preserver» – фото №1
icon Паперові
The Modern Preserver
1620 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Home Smoking and Curing» – фото №1
icon Паперові
Home Smoking and Curing
778 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Mary's Household Tips and Tricks» – фото №1
icon Паперові
Mary's Household Tips and Tricks
1296 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Консервуємо гриби та соуси» – фото №1
1
1
icon Паперові
Консервуємо гриби та соуси
33 грн
В наявності
[object Object] «Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка» – фото №1
icon Електронна
Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
95 грн
icon Електронна книга
[object Object] «Заготавливаем птицу, мясо, рыбу», автор А. Кобець – фото №1
icon Електронна
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу
А. Кобець А. Кобець
65 грн
icon Електронна книга
[object Object] «Квашение, засолка, мочение» – фото №1
icon Електронна
Квашение, засолка, мочение
70 грн
icon Електронна книга
[object Object] «Джеми, варення, конфітюри» – фото №1
2
2
icon Паперові
Джеми, варення, конфітюри
33 грн
В наявності
[object Object] «A Little Course in Preserving» – фото №1
icon Паперові
A Little Course in Preserving
314 грн
Відправка 04.05.24
[object Object] «Simple Homemade Fruit Pectin: How to Make Natural, Filler-Free Fruit Pectin for Your Jams and Jellies», авторів Калеб Ворнок, Камі Телфорд – фото №1
icon Паперові
Simple Homemade Fruit Pectin: How to Make Natural, Filler-Free Fruit Pectin for Your Jams and Jellies
Калеб Ворнок Калеб Ворнок, Камі Телфорд
453 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «How to Store Your Garden Produce: The Key to Self-Sufficiency», автор П'єр Уоррен – фото №1
icon Паперові
How to Store Your Garden Produce: The Key to Self-Sufficiency
П'єр Уоррен П'єр Уоррен
648 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Three Chimneys Marmalade Bible», автор Ширлі Спір – фото №1
icon Паперові
The Three Chimneys Marmalade Bible
Ширлі Спір Ширлі Спір
324 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Preserves: The complete book of jams, jellies, pickles, relishes and chutneys, with over 150 stunning recipes», авторів Кетрін Аткінсон, Меггі Мейхью – фото №1
icon Паперові
Preserves: The complete book of jams, jellies, pickles, relishes and chutneys, with over 150 stunning recipes
Кетрін Аткінсон Кетрін Аткінсон, Меггі Мейхью
453 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Sweet Maple: Backyard Sugarmaking from Tap to Table» – фото №1
icon Паперові
Sweet Maple: Backyard Sugarmaking from Tap to Table
1231 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling», авторів Клавс Штирбек, Оле Г. Мурітсен – фото №1
icon Паперові
Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Клавс Штирбек Клавс Штирбек, Оле Г. Мурітсен
1620 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Smoked-Foods Cookbook: How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese», авторів Ед Парк, Лю Пак – фото №1
icon Паперові
The Smoked-Foods Cookbook: How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese
Ед Парк Ед Парк, Лю Пак
1231 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Salumi: The Craft of Italian Dry Curing», авторів Брайан Полсін, Майкл Рулман – фото №1
icon Паперові
Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
Брайан Полсін Брайан Полсін, Майкл Рулман
2073 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing», авторів Брайан Полсін, Майкл Рулман – фото №1
icon Паперові
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Брайан Полсін Брайан Полсін, Майкл Рулман
2073 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes», авторів Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі – фото №1
icon Паперові
Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes
Крістофер Шоккі Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі
1296 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Drying Food», авторів Септембер Фергюсон, Стівен Ганглофф, Таммі Ганглофф – фото №1
icon Паперові
Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Drying Food
Септембер Фергюсон Септембер Фергюсон, Стівен Ганглофф, Таммі Ганглофф
1228 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Gennaro's Limoni: Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon», автор Дженнаро Конталдо – фото №1
icon Паперові
Gennaro's Limoni: Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon
Дженнаро Конталдо Дженнаро Конталдо
1296 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Canning & Preserving For Dummies», автор Амелія Жанрой – фото №1
icon Паперові
Canning & Preserving For Dummies
Амелія Жанрой Амелія Жанрой
1425 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans», авторів Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі – фото №1
icon Паперові
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
Крістофер Шоккі Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі
1620 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. A Storey BASICS® Title», автор Білл Коллінз – фото №1
icon Паперові
Making & Using Vinegar: Recipes That Celebrate Vinegar's Versatility. A Storey BASICS® Title
Білл Коллінз Білл Коллінз
389 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How: Field-to-Table Cooking Skills», автор Андреа Чесман – фото №1
icon Паперові
The Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How: Field-to-Table Cooking Skills
Андреа Чесман Андреа Чесман
972 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Build Your Own Underground Root Cellar: Storey Country Wisdom Bulletin A-76», автор Філліс Хобсон – фото №1
icon Паперові
Build Your Own Underground Root Cellar: Storey Country Wisdom Bulletin A-76
Філліс Хобсон Філліс Хобсон
227 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments», авторів Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі – фото №1
icon Паперові
Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments
Крістофер Шоккі Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі
1296 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Brewing Made Easy, 2nd Edition: A Step-by-Step Guide to Making Beer at Home», авторів Денніс Фішер, Джо Фішер – фото №1
icon Паперові
Brewing Made Easy, 2nd Edition: A Step-by-Step Guide to Making Beer at Home
Денніс Фішер Денніс Фішер, Джо Фішер
713 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Drink the Harvest: Making and Preserving Juices, Wines, Meads, Teas, and Ciders», авторів Деніс К. Гест, Нан К. Чейз – фото №1
icon Паперові
Drink the Harvest: Making and Preserving Juices, Wines, Meads, Teas, and Ciders
Деніс К. Гест Деніс К. Гест, Нан К. Чейз
842 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Butchering Beef: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering», автор Адам Данфорт – фото №1
icon Паперові
Butchering Beef: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering
Адам Данфорт Адам Данфорт
1425 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «CloneBrews, 2nd Edition: Recipes for 200 Commercial Beers», авторів Марк Саматульський, Тесс Саматульскі – фото №1
icon Паперові
CloneBrews, 2nd Edition: Recipes for 200 Commercial Beers
Марк Саматульський Марк Саматульський, Тесс Саматульскі
972 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility», автор Крістал Шмідт – фото №1
icon Паперові
Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility
Крістал Шмідт Крістал Шмідт
1037 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Fix, Freeze, Feast, 2nd Edition: The Delicious, Money-Saving Way to Feed Your Family; Stock Your Freezer with Ready-to-Cook Meals; 150 Recipes», авторів Кеті Невілл, Ліндсі Аренс – фото №1
icon Паперові
Fix, Freeze, Feast, 2nd Edition: The Delicious, Money-Saving Way to Feed Your Family; Stock Your Freezer with Ready-to-Cook Meals; 150 Recipes
Кеті Невілл Кеті Невілл, Ліндсі Аренс
972 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Growing Herbs in Containers: Storey's Country Wisdom Bulletin A-179», авторів Меггі Остер, Сал Гілберті – фото №1
icon Паперові
Growing Herbs in Containers: Storey's Country Wisdom Bulletin A-179
Меггі Остер Меггі Остер, Сал Гілберті
227 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game», авторів Молодший, Вілбур Ф. Істмен – фото №1
icon Паперові
A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game
Молодший Молодший, Вілбур Ф. Істмен
907 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables», авторів Майк Бубель, Ненсі Бубель – фото №1
icon Паперові
Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables
Майк Бубель Майк Бубель, Ненсі Бубель
907 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Secrets of Master Brewers: Techniques, Traditions, and Homebrew Recipes for 26 of the World’s Classic Beer Styles, from Czech Pilsner to English Old Ale», автор Джефф Олворт – фото №1
icon Паперові
The Secrets of Master Brewers: Techniques, Traditions, and Homebrew Recipes for 26 of the World’s Classic Beer Styles, from Czech Pilsner to English Old Ale
Джефф Олворт Джефф Олворт
1296 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider», авторів Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі – фото №1
icon Паперові
The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider
Крістофер Шоккі Крістофер Шоккі, Кірстен К. Шоккі
1555 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Home Charcuterie: Make your own bacon, sausages, salami and other cured meats», автор Пол Томас – фото №1
icon Паперові
Home Charcuterie: Make your own bacon, sausages, salami and other cured meats
Пол Томас Пол Томас
1296 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «Mrs. Wheelbarrow's Practical Pantry: Recipes and Techniques for Year-Round Preserving», автор Кеті Барроу – фото №1
icon Паперові
Mrs. Wheelbarrow's Practical Pantry: Recipes and Techniques for Year-Round Preserving
Кеті Барроу Кеті Барроу
1814 грн
Відправка 25.05.24
[object Object] «The Korean Table: From Barbecue to Bibimbap: 110 Delicious Recipes», авторів Дебра Семюелс, Тхекюн Чун – фото №1
icon Паперові
The Korean Table: From Barbecue to Bibimbap: 110 Delicious Recipes
Дебра Семюелс Дебра Семюелс, Тхекюн Чун
972 грн
Відправка 25.05.24
1
2
3
4