Книжки Бізнес, гроші, економіка Галузі і професії

Ресторанний бізнес

149 товарів
[object Object] «Логістика у ресторанному господарстві», авторів Галина Бублик, Надія Зубар – фото №1
icon Паперові
Логістика у ресторанному господарстві
Галина Бублик Галина Бублик, Надія Зубар
87 грн
В наявності
[object Object] «Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства», авторів Надія Зубар, Галина П’ятницька, Ніла Пятницька, Людмила Агафонова – фото №1
icon Паперові
Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства
Надія Зубар Надія Зубар, Галина П’ятницька, Ніла Пятницька, Людмила Агафонова
681 грн
В наявності
[object Object] «Unprocessed», автор Кімберлі Уілсон – фото №1
icon Паперові
Unprocessed
Кімберлі Уілсон Кімберлі Уілсон
1426 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації», авторів Галина П’ятницька, Олег Григоренко – фото №1
icon Паперові
Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації
Галина П’ятницька Галина П’ятницька, Олег Григоренко
444 грн
В наявності
[object Object] «Eat A Peach», автор Девід Чанг – фото №1
icon Паперові
Eat A Peach
Девід Чанг Девід Чанг
648 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Cocktail Dive Bar. Real Drinks, Fake History, and Questionable Advice from New Orleans's Twelve Mile Limit», автор Т. Коул Ньютон – фото №1
icon Паперові
Cocktail Dive Bar. Real Drinks, Fake History, and Questionable Advice from New Orleans's Twelve Mile Limit
Т. Коул Ньютон Т. Коул Ньютон
1296 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «WITH ALCOHOL ANYTHING IS POPSICLE: 60 Frozen Cocktails [not-US, not-CA]» – фото №1
icon Паперові
WITH ALCOHOL ANYTHING IS POPSICLE: 60 Frozen Cocktails [not-US, not-CA]
648 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «BLACK GOLD: The Dark History of Coffee» – фото №1
icon Паперові
BLACK GOLD: The Dark History of Coffee
648 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «The Supremes at Earl's All-You-Can-Eat» – фото №1
icon Паперові
The Supremes at Earl's All-You-Can-Eat
648 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Secret Service. Lifting the lid on the restaurant world », автор Фред Сір'єкс – фото №1
icon Паперові
Secret Service. Lifting the lid on the restaurant world
Фред Сір'єкс Фред Сір'єкс
884 грн
Відправка 04.06.24
[object Object] «Whisky Classified. Choosing Single Malts by Flavour», автор Девід Вішарт – фото №1
icon Паперові
Whisky Classified. Choosing Single Malts by Flavour
Девід Вішарт Девід Вішарт
1296 грн
Відправка 11.06.24
[object Object] «My Dining Hell» – фото №1
icon Паперові
My Dining Hell
324 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Устаткування закладів ресторанного господарства», авторів В. Доценко, В. Губеня – фото №1
icon Паперові
Устаткування закладів ресторанного господарства
В. Доценко В. Доценко, В. Губеня
1155 грн
В наявності
[object Object] «Salt. Restaurant Guide» – фото №1
icon Паперові
Salt. Restaurant Guide
346 грн
В наявності
[object Object] «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
icon Паперові
Сіль. Ресторанний гід
346 грн
В наявності
[object Object] «Travel Guide by Novel Voyage. Top 40 Inspiring Hotels & Resorts of the World», автор Костянтин Шатковський – фото №1
- 28%
icon Паперові
Travel Guide by Novel Voyage. Top 40 Inspiring Hotels & Resorts of the World
Костянтин Шатковський Костянтин Шатковський
360 грн
496 грн
В наявності
[object Object] «Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня», авторів Т. Капліна, О. Білоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слимак, О. Іванова, В. Шкарупа, М. Дорохіна, В. Карпенко, О. Положишнікова – фото №1
icon Паперові
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня
Т. Капліна Т. Капліна, О. Білоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слимак, О. Іванова, В. Шкарупа, М. Дорохіна, В. Карпенко, О. Положишнікова
420 грн
В наявності
[object Object] «A New Approach to Resilient Hospitality Management: Lessons and Insights from Kyoto, Japan», авторів Сенко Ікенобо, Спрінг Х. Хан, Йосінорі Хара – фото №1
icon Паперові
A New Approach to Resilient Hospitality Management: Lessons and Insights from Kyoto, Japan
Сенко Ікенобо Сенко Ікенобо, Спрінг Х. Хан, Йосінорі Хара
6480 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторів Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс – фото №1
icon Паперові
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Френк М. Го Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс
5184 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторів Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем – фото №1
icon Паперові
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унхелкар Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем
4212 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторів Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс – фото №1
icon Паперові
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Френк М. Го Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс
5184 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторів Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем – фото №1
icon Паперові
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унхелкар Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем
2916 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «The New Professional Service Firm: How Consultants, Accountants, and Lawyers Need to Reinvent Themselves», авторів Л. Мартін ван дер Манделе, Роб Б. Вагенаар – фото №1
icon Паперові
The New Professional Service Firm: How Consultants, Accountants, and Lawyers Need to Reinvent Themselves
Л. Мартін ван дер Манделе Л. Мартін ван дер Манделе, Роб Б. Вагенаар
1944 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks», авторів Автанділ Окроцварідзе, Ферандо Майсадзе, Іраклій Гамкрелідзе, Кахабер Коява – фото №1
icon Паперові
Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks
Автанділ Окроцварідзе Автанділ Окроцварідзе, Ферандо Майсадзе, Іраклій Гамкрелідзе, Кахабер Коява
1944 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «eDemocracy & eGovernment: Stages of a Democratic Knowledge Society», авторів Андреас Майєр, Луїс Теран – фото №1
icon Паперові
eDemocracy & eGovernment: Stages of a Democratic Knowledge Society
Андреас Майєр Андреас Майєр, Луїс Теран
5184 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «The Technologized Investor: Innovation through Reorientation», авторів Ешбі Х.Б. Монк, Дейн Рук – фото №1
icon Паперові
The Technologized Investor: Innovation through Reorientation
Ешбі Х.Б. Монк Ешбі Х.Б. Монк, Дейн Рук
2204 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Designing Service Machines: Translating Principles of System Science to Service Design», авторів Пол Лілланк, Паулус Торккі, Рам Бабу Рой, Шрікант К. В. – фото №1
icon Паперові
Designing Service Machines: Translating Principles of System Science to Service Design
Пол Лілланк Пол Лілланк, Паулус Торккі, Рам Бабу Рой, Шрікант К. В.
2916 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Service Design Capabilities», авторів Амалія де Гетцен, Лука Сімеоне, Нікола Мореллі – фото №1
icon Паперові
Service Design Capabilities
Амалія де Гетцен Амалія де Гетцен, Лука Сімеоне, Нікола Мореллі
2916 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Tourism in Post-revolutionary Nicaragua: Struggles over Land, Water, and Fish», авторів Анна Г. Свейнсдоттір, Г. Томас Лаванчі, Маріель Агілар-Стьоен, Метью Дж. Тейлор, Ніколай А. Альварадо – фото №1
icon Паперові
Tourism in Post-revolutionary Nicaragua: Struggles over Land, Water, and Fish
Анна Г. Свейнсдоттір Анна Г. Свейнсдоттір, Г. Томас Лаванчі, Маріель Агілар-Стьоен, Метью Дж. Тейлор, Ніколай А. Альварадо
2916 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторів Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес – фото №1
icon Паперові
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес
5832 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Service Management: Theory and Practice», авторів Джон Р. Брайсон, Джон Сундбо, Ларс Фуглсанг, Пітер Деніелс – фото №1
icon Паперові
Service Management: Theory and Practice
Джон Р. Брайсон Джон Р. Брайсон, Джон Сундбо, Ларс Фуглсанг, Пітер Деніелс
5832 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторів Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес – фото №1
icon Паперові
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес
7128 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management», авторів Нікола Саккані, Паоло Гаярделлі, Шон Вест – фото №1
icon Паперові
Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management
Нікола Саккані Нікола Саккані, Паоло Гаярделлі, Шон Вест
2268 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Craft Breweries and Cities: Perspectives from the Field» – фото №1
icon Паперові
Craft Breweries and Cities: Perspectives from the Field
3240 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Service Management: An integrated approach», авторів Барт Ван Лоой, Пол Геммель, Роланд Ван Діердонк – фото №1
icon Паперові
Service Management: An integrated approach
Барт Ван Лоой Барт Ван Лоой, Пол Геммель, Роланд Ван Діердонк
4989 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Festivals and Edutainment» – фото №1
icon Паперові
Festivals and Edutainment
8748 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Strategic Management of Professional Service Firms: Theory and Practice», авторів Макс Йозеф Рінґльштеттер, Стефан Кайзер – фото №1
icon Паперові
Strategic Management of Professional Service Firms: Theory and Practice
Макс Йозеф Рінґльштеттер Макс Йозеф Рінґльштеттер, Стефан Кайзер
5184 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Parallel Services: Intelligent Systems of Digital Twins and Metaverses for Services Science», авторів Фей-Юе Ван, Лефей Лі – фото №1
icon Паперові
Parallel Services: Intelligent Systems of Digital Twins and Metaverses for Services Science
Фей-Юе Ван Фей-Юе Ван, Лефей Лі
2916 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Managing Professional Service Delivery: 9 Rules for Success», авторів Баррі М. Мундт, Френсіс Дж. Сміт, Стівен Д. Іган-молодший – фото №1
icon Паперові
Managing Professional Service Delivery: 9 Rules for Success
Баррі М. Мундт Баррі М. Мундт, Френсіс Дж. Сміт, Стівен Д. Іган-молодший
5637 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «The Million Dollar Greeting: Today’s Best Practices for Profit, Customer Retention, and a Happy Workplace», автор Ден Сакс – фото №1
icon Паперові
The Million Dollar Greeting: Today’s Best Practices for Profit, Customer Retention, and a Happy Workplace
Ден Сакс Ден Сакс
907 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Design to Change: Drive change by mastering event design conversations», авторів Денніс Луйєр, Роель Фріссен, Рууд Янссен – фото №1
icon Паперові
Design to Change: Drive change by mastering event design conversations
Денніс Луйєр Денніс Луйєр, Роель Фріссен, Рууд Янссен
1815 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Christopher Gabriel and the Tool Trade in 18th Century London 1770-1809», авторів Джейн Ріс, Марк Різ – фото №1
icon Паперові
Christopher Gabriel and the Tool Trade in 18th Century London 1770-1809
Джейн Ріс Джейн Ріс, Марк Різ
972 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Casino Women: Courage in Unexpected Places», авторів Джилл Б. Джонс, Сюзан Чендлер – фото №1
icon Паперові
Casino Women: Courage in Unexpected Places
Джилл Б. Джонс Джилл Б. Джонс, Сюзан Чендлер
1490 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «An Alternative Approach to Liquidity Risk Management of Islamic Banks», авторів Аббас Міракхор, Мухаммед Хабіб Долгун – фото №1
icon Паперові
An Alternative Approach to Liquidity Risk Management of Islamic Banks
Аббас Міракхор Аббас Міракхор, Мухаммед Хабіб Долгун
6156 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Banking Associations: Their Role and Impact in a Time of Market Change», авторів Мілан Бркович, Сладжана Средоєвич – фото №1
icon Паперові
Banking Associations: Their Role and Impact in a Time of Market Change
Мілан Бркович Мілан Бркович, Сладжана Средоєвич
3953 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «The 2023 FIFA Women's World Cup: Politics, Representation, and Management» – фото №1
icon Паперові
The 2023 FIFA Women's World Cup: Politics, Representation, and Management
8748 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «The Routledge Handbook of Mega-Sporting Events and Human Rights» – фото №1
icon Паперові
The Routledge Handbook of Mega-Sporting Events and Human Rights
13933 грн
Відправка 08.06.24
[object Object] «Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide», автор Едріан Пейн – фото №1
icon Паперові
Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide
Едріан Пейн Едріан Пейн
3111 грн
Відправка 08.06.24
1
2
3

Ресторанний бізнес: питання, що часто ставляться

1️⃣ Ресторанний бізнес - де купити вигідно?

У категорії «Ресторанний бізнес» на сайті YAKABOO є більше 10 000 книг. У нас регулярно діють різноманітні акції та спеціальні пропозиції на купівлю книг. Ми співпрацюємо з більш ніж 500 українськими та зарубіжними видавництвами, в YAKABOO ви завжди зможете знайти потрібну книгу за вигідною ціною.

2️⃣ На яких мовах є книги у розділі?

Ресторанний бізнес, представлена на сайті, є 7 мовами. Найбільше книг українською мовою.

3️⃣ Які ціни на книги в розділі «Ресторанний бізнес»?

У розділі «Ресторанний бізнес» діапазон цін на книги від 0 до 14772 грн. На сайті YAKABOO завжди актуальні ціни на книги та регулярно оновлюється каталог товарів.