Всі ми знаємо, що овочі та коренеплоди - невичерпна комора необхідних організму вітамінів, мікроелементів, речовин-антиоксидантів.

У цій книзі ви знайдете безліч корисних делікатесів з сирих, варених, тушкованих, припущених, смажених, запечених овочів і коренеплодів. Прості у приготуванні, з доступних інгредієнтів, смачні та збалансовані, вони урізноманітнять ваш раціон і стануть прикрасою до будь-якого столу.

Смачного!