Рецепты согревающих напитков на любой вкус, понятные и несложные в приготовлении, хорошие фото. После того, как получила книгу и с удовольствием только просмотрела ее (так как сейчас лето!), заказала еще 2 экземпляра - положу своим взрослым дочерям под елочку. В конце книги есть несколько страниц для записей своих рецептов, поэтому предлагаю проверенный моей семьей рецепт грейпфрутового пунша: (8 п. ) 15 мин. З5Оккал • 1 бутылка красного вина, • 2 стакана грейпфрутового сока, 1/2 стакана рома, 2 красных грейпфрута, 1 лимон • 1 стакан сахара, • 2 палочки гвоздики Приготовление: 1. Свежие лимон и грейпфруты тщательно вымыть с помощью щеточки и обдать кипятком 2. Лимон нарезать тонкими колечками (аккуратно очистить от косточек), а грейпфруты разрезать пополам и полепить дольками( будет приятней, если дольки очистить от перегородок) 3. В вино добавить сахар и гвоздику, подогревать на умеренном огне, пока сахар полностью не растворится, но ни в коем случае не доводить эту смесь до кипения. 4. Гвоздику достать, в посуду с грейпфрутовым соком добавить горячее вино и ром, грейпфрутовые дольки и перемешать. 5. Подавать пунш горячим в небольших стаканах, украшенных лимонными колечками. Стаканы можно предварительно слегка подогреть. Для приготовления пунша очень хорошо использовать свежеотжатый грейпфрутовый сок (я использовала магазинный).

Трудно не согласиться с тем, что в зимнюю пору невозможно обойтись без горячего чая и ароматного кофе, однако иногда всё же хочется побаловать себя более изысканным, оригинальным и при этом не менее согревающим напитком, поэтому всем хозяйкам точно пригодится книга под названием "Согревающие напитки", на страницах которой собраны рецепты различных видов чая, пуншей, какао, смузи , морсов и глинтвейнов на любой вкус. Без всякого преувеличения можно сказать, что любой гурман найдёт на страницах этого издания рецепт, который ему захочется отведать. Например, любители алкогольных напитков с удовольствием попробуют клюквенный глинтвейн, который состоит из клюквенного морса, гвоздики, корицы, цедры апельсина, яблока, сахара и коньяка, а люди, предпочитающие употреблять напитки без добавления алкоголя, по достоинству оценят безалкогольный яблочный сидр из яблочного сока, апельсина, груши, лимона, палочки корицы, кусочка свежего имбиря и гвоздики (такой напиток и не навредит фигуре, и порадует прянным вкусом, и подойдёт даже для детей)...