Книжки Книги іноземними мовами

Наука і математика

Очистити
Food Science Text Series
7 товарів
Паперова книга «Modern Food Microbiology», авторів Девід А. Голден, Джеймс М. Джей, Мартін Й. Лосснер – фото №1
Паперові
Modern Food Microbiology
Девід А. Голден Девід А. Голден, Джеймс М. Джей, Мартін Й. Лосснер
4860 грн
Доставка з UK 20-30 днів
Паперова книга «Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices», авторів Гаррі Т. Лоулесс, Хільдегарда Гейманн – фото №1
Паперові
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Гаррі Т. Лоулесс Гаррі Т. Лоулесс, Хільдегарда Гейманн
4536 грн
Доставка з UK 20-30 днів
Паперова книга «Essentials of Food Science», авторів Елізабет В. Крістіан, Тад Кемпбелл, Вікі А. Вацлавік – фото №1
Паперові
Essentials of Food Science
Елізабет В. Крістіан Елізабет В. Крістіан, Тад Кемпбелл, Вікі А. Вацлавік
3564 грн
Доставка з UK 20-30 днів
Паперова книга «Elementary Food Science», авторів Ернест Р. Вієйра, Річард Овусу-Апентен – фото №1
Паперові
Elementary Food Science
Ернест Р. Вієйра Ернест Р. Вієйра, Річард Овусу-Апентен
8424 грн
Немає в наявності
Паперова книга «Food Science: Fifth Edition», авторів Джозеф Г. Хотчкісс, Норман Н. Поттер – фото №1
Паперові
Food Science: Fifth Edition
Джозеф Г. Хотчкісс Джозеф Г. Хотчкісс, Норман Н. Поттер
3240 грн
Немає в наявності
Паперова книга «Principles of Food Chemistry», авторів Чанг Йонг Лі, Джон М. ДеМан, Джон В. Фінлі, В. Джеффрі Герст – фото №1
Паперові
Principles of Food Chemistry
Чанг Йонг Лі Чанг Йонг Лі, Джон М. ДеМан, Джон В. Фінлі, В. Джеффрі Герст
5832 грн
Немає в наявності
Паперова книга «Food Science: Fifth Edition», авторів Джозеф Г. Хотчкісс, Норман Н. Поттер – фото №1
Паперові
Food Science: Fifth Edition
Джозеф Г. Хотчкісс Джозеф Г. Хотчкісс, Норман Н. Поттер
4536 грн
Немає в наявності