Книжки
Бізнес. Економіка. Фінанси
Галузі і професії
Галузі і професії

Книги в жанрі «Ресторанний бізнес» українською мовою

18 товарів
Українська
Очистити все
Книги в жанрі «Ресторанний бізнес» українською мовою
18 товарів
Паперова книга «Логістика у ресторанному господарстві», авторів Галина Бублик, Надія Зубар – фото №1
0
0
Логістика у ресторанному господарстві
Галина Бублик Галина Бублик, Надія Зубар
121 грн -11%
108 грн
В наявності
Паперова книга «Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee», автор Колін Гармон – фото №1
4
2
Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Колін Гармон Колін Гармон
450 грн
В наявності
Паперова книга «Історія економічних учень. Хрестоматія» – фото №1
0
0
Історія економічних учень. Хрестоматія
975 грн -11%
877 грн
Паперова книга «Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня», авторів Т. Капліна, О. Білоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слимак, О. Іванова, В. Шкарупа, М. Дорохіна, В. Карпенко, О. Положишнікова – фото №1
0
0
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня
Т. Капліна Т. Капліна, О. Білоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слимак, О. Іванова, В. Шкарупа, М. Дорохіна, В. Карпенко, О. Положишнікова
420 грн
В наявності
Паперова книга «Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес», автор Денні Мейєр – фото №1
5
5
Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес
Денні Мейєр Денні Мейєр
Немає в наявності
Паперова книга «Логістика у ресторанному господарстві», авторів Н. Зубар, Г. Бублик – фото №1
0
0
Логістика у ресторанному господарстві
Н. Зубар Н. Зубар, Г. Бублик
Немає в наявності
Паперова книга «Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства», авторів Надія Зубар, Галина П’ятницька, Ніла Пятницька, Людмила Агафонова – фото №1
0
0
Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства
Надія Зубар Надія Зубар, Галина П’ятницька, Ніла Пятницька, Людмила Агафонова
Немає в наявності
Паперова книга «Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації», авторів Галина П’ятницька, Олег Григоренко – фото №1
0
0
Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації
Галина П’ятницька Галина П’ятницька, Олег Григоренко
Немає в наявності
Паперова книга «HoReCa. У 2 томах. Том 2. Ресторани», авторів Михайло Кравченко, Анатолій Мазаракі, Світлана Шаповал, Світлана Мельниченко, Надія Ведмідь – фото №1
0
0
HoReCa. У 2 томах. Том 2. Ресторани
Михайло Кравченко Михайло Кравченко, Анатолій Мазаракі, Світлана Шаповал, Світлана Мельниченко, Надія Ведмідь
Немає в наявності
Паперова книга «Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок», авторів Григорій Дейниченко, Лілія Івашина, Тетяна Колісниченко – фото №1
0
0
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок
Григорій Дейниченко Григорій Дейниченко, Лілія Івашина, Тетяна Колісниченко
Немає в наявності
Паперова книга «Устаткування закладів ресторанного господарства», авторів В. Доценко, В. Губеня – фото №1
0
0
Устаткування закладів ресторанного господарства
В. Доценко В. Доценко, В. Губеня
Немає в наявності
Паперова книга «The City Coffee Guide 2017-2018», авторів Наталія Костенко, Елліна Захарчук – фото №1
0
0
The City Coffee Guide 2017-2018
Наталія Костенко Наталія Костенко, Елліна Захарчук
Немає в наявності
Паперова книга «Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…», авторів Говард Шульц, Джоан Гордон – фото №1
4
16
Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…
Говард Шульц Говард Шульц, Джоан Гордон
Немає в наявності
Паперова книга «Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства», авторів Олена Іванова, Тетяна Капліна – фото №1
0
0
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства
Олена Іванова Олена Іванова, Тетяна Капліна
Немає в наявності
Паперова книга «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
0
0
Сіль. Ресторанний гід
Немає в наявності
Паперова книга «Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі», авторів Георгій Мунін, Юрій Карягін, Юлія Артеменко, Юлія Кошиль – фото №1
0
0
Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі
Георгій Мунін Георгій Мунін, Юрій Карягін, Юлія Артеменко, Юлія Кошиль
Немає в наявності