Книга Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…
Код товару: 746666
Опис книги
Характеристики
Відгуки
Євген Гладких
16 грудня 2024 р
Дууже розтягнута
Води в цій книжці більше ніж в каві Старбакс.
Загалом багато цікавої інформації, але описи кожного засідання і тексти листів в яких він звертається до партнерів це для мене занадто)
Я би видав ще одну скорочену версію для таких як я)
vinga
2 квітня 2020 р
Too high expectations
Любите каву?
Я ось п'ю тільки з молоком і пінкою :)
А ще люблю читати про каву і дізнаватись як найуспішніші виробники стали лідерами на ринку. Проте, зізнаюся, ця книжка несподівано стала розчаруванням для мене. Якщо вам знайомий вислів «too high expectations», то ви зрозумієте про що я.
⠀
Історія Starbucks постає перед нами з погляду Говарда Шульца, засновника і гендиректора компанії, і як власник бренду Starbucks він дуже багато пише про свої переживання і емоції у різних ситуаціях. І їх там занадто багато, повірте. Добре-добре, ми всі розуміємо, наскільки Говард Шульц любить свою справу! Але, камон, ми ж читаємо цю книжку не для цього, так?
А ще автор описує події не в хронологічному порядку, що мене також дещо засмучує… Та й сама історія Starbucks описана лише до 2009 року з акцентом саме на період світової кризи 2008 року.
⠀
В своїй книзі Говард Шульц також згадує влучний комментар одного бізнес-видання: «Ви занадто великого значення надаєте каві… це всього лише напій, а ви підносите його так, ніби він лікує рак.» Скажу чесно, я навіть посміялася після цієї фрази. Бо стандарти якості самого продукту і сервісу (за які так яро бореться Говард Шульц) дотримуються далеко не всі кав'ярні Starbucks.
⠀
To sum up, багато шуму із нічого :/
Очікування не справдилися, ех..
5/10
⠀
1
Дианочка Трачук
26 вересня 2019 р
Чи варто читати цю книгу?
«Якщо еспресо ллється з автомата зашвидко, воно буде водянистим і слабким. Якщо ж занадто повільно – гірким, бо каву змололи надто дрібно. Ідеальне еспресо ллється в чашку, як свіжий мед. Воно має насичений смак із ноткою карамелі»
Говард Шульц – американський бізнесмен, основний власник та колишній Генеральний директор компанії Starbucks. Завдяки цій людині та його праці ми маємо змогу познайомитися з подіями найвідомішої мережі кавових засобів.
2008 рік – напевно можна назвати найгіршим в історії Starbucks. Історична криза торкнулася майже всіх і вдарила по карману багатьом бізнесменам. Цілу книгу автор розповідає завдяки яким методам вони змогли подолати цю чорну смугу і до яких результатів та висновків вона призвела.
Моє особисте ставлення до Starbucks – нейтральне. Я пробувала їхню каву і захвату вона у мене не викликала. Було відчуття ніби я просто п’ю кип’яток. Але ж якось компанія перетворила своє ім’я у бренд. Тому, я вважаю, що їхній успіх тримається на загальному «хайпі».
Було цікаво почитати та ближче познайомитися з Говардом Шульцом та його безмежним коханням до власної справи. І справді – такі люди надихають. Він поважає своїх працівників і прагне повсякчас вражати та задовольняти своїх клієнтів. І це його найбільший плюс. Навіть у кризові моменти він не забуває про найголовніше – людей.
Загалом, раджу до ознайомлення. Книгу, звісно, можна було б скоротити, десь сторінок до 250-300, але що маємо, то маємо. Деяку інформацію з неї під черпнути можна.
PS: цікава історія про Starbucks та Україну. Колись був зчинився серйозний ґвалт щодо української сторінки Starbucks: там оголосили, що будуть вести сторінку тільки російською мовою. Наші люди напали на мережу з негативними відгуками та низькими оцінками, після чого її закрили та відкликали своїх представників. Тепер Starbucks не планує виходити на наш ринок, по-перше, через цю ситуацію, по-друге, через низькі прибутки, адже в середньому їхня кава коштує 2-4 долари, що для українського населення не є доступним.
Виникли запитання?
0-800-335-425
Зв'язатися



