Ресторанный бизнес
167 товаров
Бумажная книга «Farfetch Curates Food», автор Тим Бланкс – фото №1
0
0
Farfetch Curates Food
Тим Бланкс Тим Бланкс
Нет в наличии
Бумажная книга «Hotel Du Cap Eden Roc. Cuisine & Cravings of the Stars », автор Франсуа Симон – фото №1
0
0
Hotel Du Cap Eden Roc. Cuisine & Cravings of the Stars
Франсуа Симон Франсуа Симон
Нет в наличии
Бумажная книга «Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства», авторов Елена Иванова, Татьяна Каплина – фото №1
0
0
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства
Елена Иванова Елена Иванова, Татьяна Каплина
Нет в наличии
Бумажная книга «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Restaurant Design» – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі», авторов Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль – фото №1
0
0
Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі
Георгий Мунин Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Management Principles for Hospitality and Tourism», авторов Дэвид Солнет, Джей Кандампулли – фото №1
0
0
Service Management Principles for Hospitality and Tourism
Дэвид Солнет Дэвид Солнет, Джей Кандампулли
Нет в наличии
Бумажная книга «Global Alliances in Tourism and Hospitality Management», авторов Димитриос Бухалис, Джон Кроттс – фото №1
0
0
Global Alliances in Tourism and Hospitality Management
Димитриос Бухалис Димитриос Бухалис, Джон Кроттс
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Operations Management: A Strategic Perspective», авторов Яннис Анжелис, Джон МакМанус, Матс Винрот – фото №1
0
0
Service Operations Management: A Strategic Perspective
Яннис Анжелис Яннис Анжелис, Джон МакМанус, Матс Винрот
Нет в наличии
Бумажная книга «Defense Industries in Latin American Countries: Argentina, Brazil, and Chile», авторов Хосе О Мальдифасси, Пьер А. Абетти – фото №1
0
0
Defense Industries in Latin American Countries: Argentina, Brazil, and Chile
Хосе О Мальдифасси Хосе О Мальдифасси, Пьер А. Абетти
Нет в наличии
Бумажная книга «Casino Women: Courage in Unexpected Places», авторов Джилл Б. Джонс, Сьюзен Чандлер – фото №1
0
0
Casino Women: Courage in Unexpected Places
Джилл Б. Джонс Джилл Б. Джонс, Сьюзен Чандлер
Нет в наличии
Бумажная книга «Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide», автор Адриан Пейн – фото №1
0
0
Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide
Адриан Пейн Адриан Пейн
Нет в наличии
Бумажная книга «A Literature Guide to the Hospitality Industry», авторов Дениз Мэдленд, Яна Риг Шрайдингер, Мэри Ричардс, Филип Соин – фото №1
0
0
A Literature Guide to the Hospitality Industry
Дениз Мэдленд Дениз Мэдленд, Яна Риг Шрайдингер, Мэри Ричардс, Филип Соин
Нет в наличии
Бумажная книга «Tourism in Post-revolutionary Nicaragua: Struggles over Land, Water, and Fish», авторов Анна Г. Свейнсдоттир, Г. Томас ЛаВанчи, Мариэль Агилар-Стоен, Мэтью Дж. Тейлор, Николай А. Альварадо – фото №1
0
0
Tourism in Post-revolutionary Nicaragua: Struggles over Land, Water, and Fish
Анна Г. Свейнсдоттир Анна Г. Свейнсдоттир, Г. Томас ЛаВанчи, Мариэль Агилар-Стоен, Мэтью Дж. Тейлор, Николай А. Альварадо
Нет в наличии
Бумажная книга «Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry», авторов Али Р. Тахериан, Эбрахим Норузи – фото №1
0
0
Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
Али Р. Тахериан Али Р. Тахериан, Эбрахим Норузи
Нет в наличии
Бумажная книга «Blockchain for Tourism and Hospitality Industries» – фото №1
Бумажная книга «Blockchain for Tourism and Hospitality Industries» – фото №1
Бумажная книга «The New Professional Service Firm: How Consultants, Accountants, and Lawyers Need to Reinvent Themselves», авторов Л. Мартин ван дер Мандел, Роб Б. Вагенаар – фото №1
0
0
The New Professional Service Firm: How Consultants, Accountants, and Lawyers Need to Reinvent Themselves
Л. Мартин ван дер Мандел Л. Мартин ван дер Мандел, Роб Б. Вагенаар
Нет в наличии
Бумажная книга «The Technologized Investor: Innovation through Reorientation», авторов Эшби Х.Б. Монк, Дэйн Рук – фото №1
0
0
The Technologized Investor: Innovation through Reorientation
Эшби Х.Б. Монк Эшби Х.Б. Монк, Дэйн Рук
Нет в наличии
Бумажная книга «Designing Service Machines: Translating Principles of System Science to Service Design», авторов Пол Лилранк, Паулюс Торкки, Рам Бабу Рой, Шрикант К. В. – фото №1
0
0
Designing Service Machines: Translating Principles of System Science to Service Design
Пол Лилранк Пол Лилранк, Паулюс Торкки, Рам Бабу Рой, Шрикант К. В.
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Design Capabilities», авторов Амалия де Гетцен, Лука Симеоне, Никола Морелли – фото №1
0
0
Service Design Capabilities
Амалия де Гетцен Амалия де Гетцен, Лука Симеоне, Никола Морелли
Нет в наличии
Бумажная книга «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторов Аджи Кахья Нусантара, Кристоф Пфорр, Майкл Фольггер, Сара Кавальканти Маркес – фото №1
0
0
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Кристоф Пфорр, Майкл Фольггер, Сара Кавальканти Маркес
Нет в наличии
Бумажная книга «Global Alliances in Tourism and Hospitality Management», авторов Димитриос Бухалис, Джон Кроттс – фото №1
0
0
Global Alliances in Tourism and Hospitality Management
Димитриос Бухалис Димитриос Бухалис, Джон Кроттс
Нет в наличии
Бумажная книга «Building on Batik: The Globalization of a Craft Community», авторов Майкл Хичкок, Венду Нурьянти – фото №1
0
0
Building on Batik: The Globalization of a Craft Community
Майкл Хичкок Майкл Хичкок, Венду Нурьянти
Нет в наличии
Бумажная книга «Services Marketing», авторов Дэвид Л. Курц, Кеннет Э. Клоу – фото №1
0
0
Services Marketing
Дэвид Л. Курц Дэвид Л. Курц, Кеннет Э. Клоу
Нет в наличии
Бумажная книга «Winning at Service: Lessons from Service Leaders», авторов Элс ван Виринг, Гордон Адлер, Вальдемар Шмидт – фото №1
0
0
Winning at Service: Lessons from Service Leaders
Элс ван Виринг Элс ван Виринг, Гордон Адлер, Вальдемар Шмидт
Нет в наличии
Бумажная книга «Consumers and Services», авторов Джиллиан Хогг, Марк Гэббот – фото №1
0
0
Consumers and Services
Джиллиан Хогг Джиллиан Хогг, Марк Гэббот
Нет в наличии
Бумажная книга «Alcoholic Beverages», авторов Фредерик Ф. Клермонт, Джон Кавана – фото №1
0
0
Alcoholic Beverages
Фредерик Ф. Клермонт Фредерик Ф. Клермонт, Джон Кавана
Нет в наличии
Бумажная книга «Services and the Knowledge-Based Economy» – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Services and the Knowledge-Based Economy» – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Hospitality: A Social Lens» – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Barista in the City: Subcultural Lives, Paid Employment, and the Urban Context», авторов Эва Протасюк, Джеффри Мосс, Кит Макинтош – фото №1
0
0
Barista in the City: Subcultural Lives, Paid Employment, and the Urban Context
Эва Протасюк Эва Протасюк, Джеффри Мосс, Кит Макинтош
Нет в наличии
Бумажная книга «Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky», автор Карл Райц – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives», автор Мириам Ферт – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «London’s Lea Valley – Home of Britain’s Growing Food and Drink Industry and a Little Bit More», автор Джим Льюис – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives», автор Мириам Ферт – фото №1
0
0
Нет в наличии
Бумажная книга «Thinking about the future of food safety: a foresight report», автор Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН – фото №1
0
0
Thinking about the future of food safety: a foresight report
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН
Нет в наличии
Бумажная книга «Developing the Services Sector for Economic Diversification in CAREC Countries», автор Азиатский банк развития – фото №1
0
0
Developing the Services Sector for Economic Diversification in CAREC Countries
Азиатский банк развития Азиатский банк развития
Нет в наличии