Книжки
Бізнес. Економіка. Фінанси
Галузі і професії
Галузі і професії

Ресторанний бізнес

167 товарів
Ресторанний бізнес
167 товарів
Паперова книга «Farfetch Curates Food», автор Тім Бланкс – фото №1
0
0
Farfetch Curates Food
Тім Бланкс Тім Бланкс
Немає в наявності
Паперова книга «Hotel Du Cap Eden Roc. Cuisine & Cravings of the Stars », автор Франсуа Сімон – фото №1
0
0
Hotel Du Cap Eden Roc. Cuisine & Cravings of the Stars
Франсуа Сімон Франсуа Сімон
Немає в наявності
Паперова книга «Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства», авторів Олена Іванова, Тетяна Капліна – фото №1
0
0
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства
Олена Іванова Олена Іванова, Тетяна Капліна
Немає в наявності
Паперова книга «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
0
0
Сіль. Ресторанний гід
Немає в наявності
Паперова книга «Restaurant Design» – фото №1
0
0
Restaurant Design
Немає в наявності
Паперова книга «Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі», авторів Георгій Мунін, Юрій Карягін, Юлія Артеменко, Юлія Кошиль – фото №1
0
0
Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі
Георгій Мунін Георгій Мунін, Юрій Карягін, Юлія Артеменко, Юлія Кошиль
Немає в наявності
Паперова книга «Barista in the City: Subcultural Lives, Paid Employment, and the Urban Context», авторів Єва Протасюк, Джеффрі Мосс, Кіт Макінтош – фото №1
0
0
Barista in the City: Subcultural Lives, Paid Employment, and the Urban Context
Єва Протасюк Єва Протасюк, Джеффрі Мосс, Кіт Макінтош
Немає в наявності
Паперова книга «London’s Lea Valley – Home of Britain’s Growing Food and Drink Industry and a Little Bit More», автор Джим Льюїс – фото №1
0
0
London’s Lea Valley – Home of Britain’s Growing Food and Drink Industry and a Little Bit More
Джим Льюїс Джим Льюїс
Немає в наявності
Паперова книга «Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives», автор Міріам Ферт – фото №1
0
0
Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives
Міріам Ферт Міріам Ферт
Немає в наявності
Паперова книга «Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives», автор Міріам Ферт – фото №1
0
0
Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives
Міріам Ферт Міріам Ферт
Немає в наявності
Паперова книга «Assessment for Learning in Higher Education» – фото №1
0
0
Assessment for Learning in Higher Education
Немає в наявності
Паперова книга «Assessment for Learning in Higher Education» – фото №1
0
0
Assessment for Learning in Higher Education
Немає в наявності
Паперова книга «Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management», авторів Нікола Саккані, Паоло Гаярделлі, Шон Вест – фото №1
0
0
Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management
Нікола Саккані Нікола Саккані, Паоло Гаярделлі, Шон Вест
Немає в наявності
Паперова книга «Adventure and Society», авторів Кріс Маккі, Метью Атенсіо, Саймон Бімс – фото №1
0
0
Adventure and Society
Кріс Маккі Кріс Маккі, Метью Атенсіо, Саймон Бімс
Немає в наявності
Паперова книга «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторів Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс – фото №1
0
0
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Френк М. Го Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс
Немає в наявності
Паперова книга «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторів Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем – фото №1
0
0
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унхелкар Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем
Немає в наявності
Паперова книга «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторів Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс – фото №1
0
0
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Френк М. Го Френк М. Го, Гуоцзюнь Цзен, Хенк Й. де Вріс
Немає в наявності
Паперова книга «Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks», авторів Автанділ Окроцварідзе, Ферандо Майсадзе, Іраклій Гамкрелідзе, Кахабер Коява – фото №1
0
0
Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks
Автанділ Окроцварідзе Автанділ Окроцварідзе, Ферандо Майсадзе, Іраклій Гамкрелідзе, Кахабер Коява
Немає в наявності
Паперова книга «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторів Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем – фото №1
0
0
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унхелкар Бхуван Унхелкар, Кіт Шеррінгем
Немає в наявності
Паперова книга «Creating a Customer Experience-Centric Startup: A Step-by-Step Framework», авторів Фен Ся Анг, Мануель Штегеманн, Томас Сувелак – фото №1
0
0
Creating a Customer Experience-Centric Startup: A Step-by-Step Framework
Фен Ся Анг Фен Ся Анг, Мануель Штегеманн, Томас Сувелак
Немає в наявності
Паперова книга «Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks», авторів Автанділ Окроцварідзе, Ферандо Майсадзе, Іраклій Гамкрелідзе, Кахабер Коява – фото №1
0
0
Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks
Автанділ Окроцварідзе Автанділ Окроцварідзе, Ферандо Майсадзе, Іраклій Гамкрелідзе, Кахабер Коява
Немає в наявності
Паперова книга «Participatory Mapping of Territoriality Across Florida’s Beaches», авторів Джоселін Еванс, Джон Д. Морган – фото №1
0
0
Participatory Mapping of Territoriality Across Florida’s Beaches
Джоселін Еванс Джоселін Еванс, Джон Д. Морган
Немає в наявності
Паперова книга «Tourism in Post-revolutionary Nicaragua: Struggles over Land, Water, and Fish», авторів Анна Г. Свейнсдоттір, Г. Томас Лаванчі, Маріель Агілар-Стьоен, Метью Дж. Тейлор, Ніколай А. Альварадо – фото №1
0
0
Tourism in Post-revolutionary Nicaragua: Struggles over Land, Water, and Fish
Анна Г. Свейнсдоттір Анна Г. Свейнсдоттір, Г. Томас Лаванчі, Маріель Агілар-Стьоен, Метью Дж. Тейлор, Ніколай А. Альварадо
Немає в наявності
Паперова книга «Building on Batik: The Globalization of a Craft Community», авторів Майкл Хічкок, Венду Нурянті – фото №1
0
0
Building on Batik: The Globalization of a Craft Community
Майкл Хічкок Майкл Хічкок, Венду Нурянті
Немає в наявності
Паперова книга «Strategic Management of Professional Service Firms: Theory and Practice», авторів Макс Йозеф Рінґльштеттер, Стефан Кайзер – фото №1
0
0
Strategic Management of Professional Service Firms: Theory and Practice
Макс Йозеф Рінґльштеттер Макс Йозеф Рінґльштеттер, Стефан Кайзер
Немає в наявності
Паперова книга «Parallel Services: Intelligent Systems of Digital Twins and Metaverses for Services Science», авторів Фей-Юе Ван, Лефей Лі – фото №1
0
0
Parallel Services: Intelligent Systems of Digital Twins and Metaverses for Services Science
Фей-Юе Ван Фей-Юе Ван, Лефей Лі
Немає в наявності
Паперова книга «Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management», авторів Нікола Саккані, Паоло Гаярделлі, Шон Вест – фото №1
0
0
Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management
Нікола Саккані Нікола Саккані, Паоло Гаярделлі, Шон Вест
Немає в наявності
Паперова книга «Global Alliances in Tourism and Hospitality Management», авторів Дімітріос Бухаліс, Джон Кротс – фото №1
0
0
Global Alliances in Tourism and Hospitality Management
Дімітріос Бухаліс Дімітріос Бухаліс, Джон Кротс
Немає в наявності
Паперова книга «Global Alliances in Tourism and Hospitality Management», авторів Дімітріос Бухаліс, Джон Кротс – фото №1
0
0
Global Alliances in Tourism and Hospitality Management
Дімітріос Бухаліс Дімітріос Бухаліс, Джон Кротс
Немає в наявності
Паперова книга «A New Approach to Resilient Hospitality Management: Lessons and Insights from Kyoto, Japan», авторів Сенко Ікенобо, Спрінг Х. Хан, Йосінорі Хара – фото №1
0
0
A New Approach to Resilient Hospitality Management: Lessons and Insights from Kyoto, Japan
Сенко Ікенобо Сенко Ікенобо, Спрінг Х. Хан, Йосінорі Хара
Немає в наявності
Паперова книга «The Technologized Investor: Innovation through Reorientation», авторів Ешбі Х.Б. Монк, Дейн Рук – фото №1
0
0
The Technologized Investor: Innovation through Reorientation
Ешбі Х.Б. Монк Ешбі Х.Б. Монк, Дейн Рук
Немає в наявності
Паперова книга «Designing Service Machines: Translating Principles of System Science to Service Design», авторів Пол Лілланк, Паулус Торккі, Рам Бабу Рой, Шрікант К. В. – фото №1
0
0
Designing Service Machines: Translating Principles of System Science to Service Design
Пол Лілланк Пол Лілланк, Паулус Торккі, Рам Бабу Рой, Шрікант К. В.
Немає в наявності
Паперова книга «Service Design Capabilities», авторів Амалія де Гетцен, Лука Сімеоне, Нікола Мореллі – фото №1
0
0
Service Design Capabilities
Амалія де Гетцен Амалія де Гетцен, Лука Сімеоне, Нікола Мореллі
Немає в наявності
Паперова книга «Designing Service Excellence: People and Technology», авторів Брайан Хант, Тоні Івергард – фото №1
0
0
Designing Service Excellence: People and Technology
Брайан Хант Брайан Хант, Тоні Івергард
Немає в наявності
Паперова книга «Alcoholic Beverages», авторів Фредерік Ф. Клермонте, Джон Кавана – фото №1
0
0
Alcoholic Beverages
Фредерік Ф. Клермонте Фредерік Ф. Клермонте, Джон Кавана
Немає в наявності
Паперова книга «Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry», авторів Алі Р. Тахеріан, Ебрагім Норузі – фото №1
0
0
Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
Алі Р. Тахеріан Алі Р. Тахеріан, Ебрагім Норузі
Немає в наявності
Паперова книга «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторів Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес – фото №1
0
0
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес
Немає в наявності
Паперова книга «Managing Professional Service Delivery: 9 Rules for Success», авторів Баррі М. Мундт, Френсіс Дж. Сміт, Стівен Д. Іган-молодший – фото №1
0
0
Managing Professional Service Delivery: 9 Rules for Success
Баррі М. Мундт Баррі М. Мундт, Френсіс Дж. Сміт, Стівен Д. Іган-молодший
Немає в наявності
Паперова книга «The Role of Pleasure to Improve Tourism Education», авторів Алехандра Зукколі, Максиміліано Е. Корстаньє – фото №1
0
0
The Role of Pleasure to Improve Tourism Education
Алехандра Зукколі Алехандра Зукколі, Максиміліано Е. Корстаньє
Немає в наявності
Паперова книга «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторів Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес – фото №1
0
0
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Крістоф Пфорр, Майкл Волггер, Сара Кавальканті Маркес
Немає в наявності
Паперова книга «The Politics and Economics of Defence Industries» – фото №1
0
0
The Politics and Economics of Defence Industries
Немає в наявності
Паперова книга «Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide», автор Едріан Пейн – фото №1
0
0
Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide
Едріан Пейн Едріан Пейн
Немає в наявності
Паперова книга «Routledge Handbook of Football Business and Management» – фото №1
0
0
Routledge Handbook of Football Business and Management
Немає в наявності
Паперова книга «The Service Sector and Economic Development in Africa» – фото №1
0
0
The Service Sector and Economic Development in Africa
Немає в наявності
Паперова книга «Service Management: An integrated approach», авторів Барт Ван Лоой, Пол Геммель, Роланд Ван Діердонк – фото №1
0
0
Service Management: An integrated approach
Барт Ван Лоой Барт Ван Лоой, Пол Геммель, Роланд Ван Діердонк
Немає в наявності
Паперова книга «Service Management Principles for Hospitality and Tourism», авторів Девід Солнет, Джей Кандампуллі – фото №1
0
0
Service Management Principles for Hospitality and Tourism
Девід Солнет Девід Солнет, Джей Кандампуллі
Немає в наявності
Паперова книга «Occupational Stress in the Service Professions» – фото №1
0
0
Occupational Stress in the Service Professions
Немає в наявності
Паперова книга «Winning at Service: Lessons from Service Leaders», авторів Ельс ван Веерінг, Гордон Адлер, Вальдемар Шмідт – фото №1
0
0
Winning at Service: Lessons from Service Leaders
Ельс ван Веерінг Ельс ван Веерінг, Гордон Адлер, Вальдемар Шмідт
Немає в наявності
Паперова книга «Services Marketing», авторів Девід Л. Курц, Кеннет Е. Клоу – фото №1
0
0
Services Marketing
Девід Л. Курц Девід Л. Курц, Кеннет Е. Клоу
Немає в наявності
Паперова книга «The Service Sector and Economic Development in Africa» – фото №1
0
0
The Service Sector and Economic Development in Africa
Немає в наявності
Назад
1
2
3
4
Вперед