Франчайзинг у готельно-ресторанному бізне
Бумажная книга | Код товара 328282
Автор
Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко
Посмотреть все
Издательство
Кондор
Язык
Украинский
Год издания
2008
Количество страниц
370 стр.
Формат
84х108/32 (135х205 мм)
Переплет
Мягкий
Тираж
1000

Все о книге Франчайзинг у готельно-ресторанному бізне

От издателя:

В навчальному посібнику розглянуті сучасні концепції організації системи франчайзингу в управлінні готелями, які базуються на теоретичних і практичних основах теорії вітчизняного та зарубіжного досвіду в організації управління та обслуговування гостей в готелях, мотелях та інших видах тимчасового проживання.Практичне завдання посібника полягає в тому, що він дозволяє фахівцям одержати певні знання з теорії та практики франчайзингу в управлінні готелями, вміло будувати їхні підструктури та підбирати партерів, колектив, планувати свої дії відповідно до нових технологій та стандартів обслуговування, а також приймати найбільш оптимальні управлінські рішення з ціллю підвищення ефективності готелів.

Характеристики
Автор
Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко
Посмотреть все
Издательство
Кондор
Язык
Украинский
Год издания
2008
Количество страниц
370 стр.
Формат
84х108/32 (135х205 мм)
Переплет
Мягкий
Тираж
1000
Купить - Франчайзинг у готельно-ресторанному бізне
Франчайзинг у готельно-ресторанному бізне
47 грн
Нет в наличии
 
Характеристики Франчайзинг у готельно-ресторанному бізне
Автор
Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль
Издательство
Кондор
Язык
Украинский
Год издания
2008
Количество страниц
370 стр.
Формат
84х108/32 (135х205 мм)
Переплет
Мягкий
Тираж
1000
ISBN
978-966-351-152-8
Вес
260 гр.
Тип
Бумажная