Як парость виноградної лози, плекайте мову 👉 UA
Книги
Бизнес, деньги, экономика
Отрасли и профессии
Отрасли и профессии

Ресторанный бизнес

18 товаров
Украинский
Очистить все
Ресторанный бизнес
18 товаров
Бумажная книга «Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee», автор Колин Гармон – фото №1
4
2
Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Колин Гармон Колин Гармон
450 грн
Бумажная книга «Логістика у ресторанному господарстві», авторов Галина Бублик, Надежда Зубар – фото №1
0
0
Логістика у ресторанному господарстві
Галина Бублик Галина Бублик, Надежда Зубар
121 грн -11%
108 грн
В наличии
Бумажная книга «Історія економічних учень. Хрестоматія» – фото №1
0
0
Історія економічних учень. Хрестоматія
975 грн -11%
877 грн
Бумажная книга «Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня», авторов Т. Каплина, О. Билоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слымак, О. Иванова, В. Шкарупа, М. Дорохина, В. Карпенко, О. Положишникова – фото №1
0
0
Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня
Т. Каплина Т. Каплина, О. Билоусько, Н. Шаповал, Л. Кущ, Н. Слымак, О. Иванова, В. Шкарупа, М. Дорохина, В. Карпенко, О. Положишникова
420 грн
Бумажная книга «Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес», автор Дэнни Мэйер – фото №1
5
5
Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес
Дэнни Мэйер Дэнни Мэйер
Нет в наличии
Бумажная книга «Логістика у ресторанному господарстві», авторов Н. Зубар, Г. Бублик – фото №1
0
0
Логістика у ресторанному господарстві
Н. Зубар Н. Зубар, Г. Бублик
Нет в наличии
Бумажная книга «Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства», авторов Надежда Зубар, Галина Пятницкая, Нила Пятницкая, Людмила Агафонова – фото №1
0
0
Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства
Надежда Зубар Надежда Зубар, Галина Пятницкая, Нила Пятницкая, Людмила Агафонова
Нет в наличии
Бумажная книга «Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації», авторов Галина Пятницкая, Олег Григоренко – фото №1
0
0
Шкільне харчування: система управління, державне регулювання, інновації
Галина Пятницкая Галина Пятницкая, Олег Григоренко
Нет в наличии
Бумажная книга «HoReCa. У 2 томах. Том 2. Ресторани», авторов Михаил Кравченко, Анатолий Мазараки, Светлана Шаповал, Светлана Мельниченко, Надежда Ведмидь – фото №1
0
0
HoReCa. У 2 томах. Том 2. Ресторани
Михаил Кравченко Михаил Кравченко, Анатолий Мазараки, Светлана Шаповал, Светлана Мельниченко, Надежда Ведмидь
Нет в наличии
Бумажная книга «Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок», авторов Григорий Дейниченко, Лилия Ивашина, Татьяна Колисниченко – фото №1
0
0
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодвміщуючих водоростевих добавок
Григорий Дейниченко Григорий Дейниченко, Лилия Ивашина, Татьяна Колисниченко
Нет в наличии
Бумажная книга «Устаткування закладів ресторанного господарства», авторов В. Доценко, В. Губеня – фото №1
0
0
Устаткування закладів ресторанного господарства
В. Доценко В. Доценко, В. Губеня
Нет в наличии
Бумажная книга «The City Coffee Guide 2017-2018», авторов Наталия Костенко, Эллина Захарчук – фото №1
0
0
The City Coffee Guide 2017-2018
Наталия Костенко Наталия Костенко, Эллина Захарчук
Нет в наличии
Бумажная книга «Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…», авторов Говард Шульц, Джоан Гордон – фото №1
4
16
Історія Starbucks. Усе почалося з чашки кави…
Говард Шульц Говард Шульц, Джоан Гордон
Нет в наличии
Бумажная книга «Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства», авторов Елена Иванова, Татьяна Каплина – фото №1
0
0
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства
Елена Иванова Елена Иванова, Татьяна Каплина
Нет в наличии
Бумажная книга «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
0
0
Сіль. Ресторанний гід
Нет в наличии
Бумажная книга «Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі», авторов Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль – фото №1
0
0
Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі
Георгий Мунин Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль
Нет в наличии