Університетська книга
Очистить все
Пищевая промышленность
7 товаров
Бумажная книга «Технологія та товарознавство ковбасних оболонок», автор Владимир Онищенко – фото №1
0
0
Технологія та товарознавство ковбасних оболонок
Владимир Онищенко Владимир Онищенко
Нет в наличии
Бумажная книга «Основи фізіології та гігієни харчування», авторов Лариса Павлоцкая, Нина Дуденко, Николай Головко, Виктор Артеменко, Виктор Горбань – фото №1
0
0
Основи фізіології та гігієни харчування
Лариса Павлоцкая Лариса Павлоцкая, Нина Дуденко, Николай Головко, Виктор Артеменко, Виктор Горбань
Нет в наличии
Бумажная книга «Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу», авторов Маргарита Обозная, Дмитрий Бидюк, Николай Перцевой – фото №1
0
0
Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу
Маргарита Обозная Маргарита Обозная, Дмитрий Бидюк, Николай Перцевой
Нет в наличии
Бумажная книга «Біологічна хімія. Практикум», авторов Лариса Павлоцкая, Нина Дуденко, Евгений Левитин – фото №1
0
0
Біологічна хімія. Практикум
Лариса Павлоцкая Лариса Павлоцкая, Нина Дуденко, Евгений Левитин
Нет в наличии
Бумажная книга «Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів», авторов Ольга Самохвалова, Зиновия Кучерук, Галина Лысюк – фото №1
0
0
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів
Ольга Самохвалова Ольга Самохвалова, Зиновия Кучерук, Галина Лысюк
Нет в наличии
Бумажная книга «Біологічна хімія», авторов Лариса Павлоцкая, Нина Дуденко, Любовь Димитриевич, Наталия Божко – фото №1
0
0
Біологічна хімія
Лариса Павлоцкая Лариса Павлоцкая, Нина Дуденко, Любовь Димитриевич, Наталия Божко
Нет в наличии
Бумажная книга «Жири у виробництві харчової продукції», авторов Лев Шильман, Инна Симакова, Наталия Камсулина – фото №1
0
0
Жири у виробництві харчової продукції
Лев Шильман Лев Шильман, Инна Симакова, Наталия Камсулина
Нет в наличии