Книжки
Навчальна література. Педагогіка
Книги студентам і аспірантам
Промисловість. Енергетика
Промисловість. Енергетика

Харчова промисловість

11 товарів
Зимова єПідтримка
Очистити все
Харчова промисловість
11 товарів
Паперова книга «Морегосподарський комплекс: проблеми розвитку та регулювання», авторів Л. Вдовиченко, Марина Волосюк – фото №1
0
0
Морегосподарський комплекс: проблеми розвитку та регулювання
Л. Вдовиченко Л. Вдовиченко, Марина Волосюк
250 грн
Доставка 14 днів
Паперова книга «Товарознавство м'яса і м'ясних товарів», авторів Іван Сирохман, Тетяна Лозова – фото №1
0
0
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів
Іван Сирохман Іван Сирохман, Тетяна Лозова
570 грн
Паперова книга «Технологія м'ясопродуктів з нетрадиційної м'ясної сировини», авторів Марина Янчева, Людмила Пешук, Олександра Гащук, Станіслав Кириченко – фото №1
0
0
Технологія м'ясопродуктів з нетрадиційної м'ясної сировини
Марина Янчева Марина Янчева, Людмила Пешук, Олександра Гащук, Станіслав Кириченко
440 грн
Паперова книга «Формування якості товарів. Частина 2», авторів В. Назаренко, А. Кайнаш – фото №1
0
0
Формування якості товарів. Частина 2
В. Назаренко В. Назаренко, А. Кайнаш
540 грн
Паперова книга «Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі», автор Людмила Пешук – фото №1
0
0
Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі
Людмила Пешук Людмила Пешук
550 грн
Паперова книга «Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів», автор Людмила Назаренко – фото №1
0
0
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів
Людмила Назаренко Людмила Назаренко
380 грн
В наявності
Паперова книга «Асортимент і якість кондитерських виробів», авторів В. Лебединець, І. Сирохман – фото №1
0
0
Асортимент і якість кондитерських виробів
В. Лебединець В. Лебединець, І. Сирохман
1900 грн
Паперова книга «Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів», авторів Іван Сирохман, Тетяна Лозова – фото №1
0
0
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів
Іван Сирохман Іван Сирохман, Тетяна Лозова
930 грн
Паперова книга «Технологія виробництва молока і яловичини. Практикум», автор Василь Костенко – фото №1
0
0
Технологія виробництва молока і яловичини. Практикум
Василь Костенко Василь Костенко
Немає в наявності
Паперова книга «Теплохолодотехніка», авторів Сергій Василенко, Володимир Павелко, Наталія Іващенко, Світлана Барановська, Андрій Форсюк, Максим Масліков – фото №1
0
0
Теплохолодотехніка
Сергій Василенко Сергій Василенко, Володимир Павелко, Наталія Іващенко, Світлана Барановська, Андрій Форсюк, Максим Масліков
Немає в наявності
Паперова книга «Харчова біотехнологія», авторів Тетяна Пирог, М. Антонюк, О. Скроцька, Н. Кігель – фото №1
0
0
Харчова біотехнологія
Тетяна Пирог Тетяна Пирог, М. Антонюк, О. Скроцька, Н. Кігель
Немає в наявності