Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів
Паперова книга | Код товару 675306
Автор
Людмила Назаренко
Видавництво
Центр навчальної літератури
Мова
Українська
Рік видання
2019
Кількість сторінок
250
Ілюстрації
Немає ілюстрацій
Формат
210х290 мм
Палітурка
М'яка

Усе про книжку Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів

Навчальний посібник з дисципліни „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс” присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих товарів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни. Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс” рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації.
Характеристики
Автор
Людмила Назаренко
Видавництво
Центр навчальної літератури
Мова
Українська
Рік видання
2019
Кількість сторінок
250
Ілюстрації
Немає ілюстрацій
Формат
210х290 мм
Палітурка
М'яка
Рецензії
Купити - Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів

Звичайна ціна: 120 грн

Спеціальна ціна: 108 грн

Є в наявності
 

Рецензії Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів

 
Характеристики Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів
Автор
Людмила Назаренко
Видавництво
Центр навчальної літератури
Мова
Українська
Рік видання
2019
Кількість сторінок
250
Ілюстрації
Немає ілюстрацій
Формат
210х290 мм
Палітурка
М'яка
ISBN
978-617-673-290-7
Тип
Паперова