Книги Книги на иностранных языках

Математика и наука

Очистить
Food Science Text Series
7 товаров
Бумажная книга «Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices», авторов Гарри Т. Лоулесс, Хильдегард Хейманн – фото №1
Бумажные
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Гарри Т. Лоулесс Гарри Т. Лоулесс, Хильдегард Хейманн
4536 грн
Доставка c UK 20-30 дней
Бумажная книга «Essentials of Food Science», авторов Элизабет В. Кристиан, Тад Кэмпбелл, Вики А. Вацлавик – фото №1
Бумажные
Essentials of Food Science
Элизабет В. Кристиан Элизабет В. Кристиан, Тад Кэмпбелл, Вики А. Вацлавик
3564 грн
Доставка c UK 20-30 дней
Бумажная книга «Modern Food Microbiology», авторов Дэвид А. Голден, Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лёсснер – фото №1
Бумажные
Modern Food Microbiology
Дэвид А. Голден Дэвид А. Голден, Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лёсснер
4860 грн
Доставка c UK 20-30 дней
Бумажная книга «Elementary Food Science», авторов Эрнест Р. Виейра, Ричард Овусу-Апентен – фото №1
Бумажные
Elementary Food Science
Эрнест Р. Виейра Эрнест Р. Виейра, Ричард Овусу-Апентен
8424 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Food Science: Fifth Edition», авторов Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер – фото №1
Бумажные
Food Science: Fifth Edition
Джозеф Х. Хотчкисс Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер
3240 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Principles of Food Chemistry», авторов Чанг Йонг Ли, Джон М. ДеМан, Джон У. Финли, У. Джеффри Херст – фото №1
Бумажные
Principles of Food Chemistry
Чанг Йонг Ли Чанг Йонг Ли, Джон М. ДеМан, Джон У. Финли, У. Джеффри Херст
5832 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Food Science: Fifth Edition», авторов Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер – фото №1
Бумажные
Food Science: Fifth Edition
Джозеф Х. Хотчкисс Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер
4536 грн
Нет в наличии