Книги Книги на иностранных языках

Математика и наука

Очистить
Chemistry of Foods
11 товаров
Бумажная книга «Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry», авторов Антонино Санти Делиа, Катерина Бароне, Франческо Маццу, Габриэлла Карузо, Джорджия Карузо, Лючия Мелькарн, Паскуалина Лагана Лагана, Сальваторе Паризи – фото №1
Бумажные
Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
Антонино Санти Делиа Антонино Санти Делиа, Катерина Бароне, Франческо Маццу, Габриэлла Карузо, Джорджия Карузо, Лючия Мелькарн, Паскуалина Лагана Лагана, Сальваторе Паризи
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Risk Regulation in Non-Animal Food Imports: The European Union Approach», авторов Карло Донати, Франческо Монтанари, Вероника Ежо – фото №1
Бумажные
Risk Regulation in Non-Animal Food Imports: The European Union Approach
Карло Донати Карло Донати, Франческо Монтанари, Вероника Ежо
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures», авторов Марко Фьорино, Мария Микали, Сальваторе Паризи – фото №1
Бумажные
The Chemistry of Thermal Food Processing Procedures
Марко Фьорино Марко Фьорино, Мария Микали, Сальваторе Паризи
3240 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Chemistry and Safety of South American Yerba Mate Teas», автор Кандела Айомми – фото №1
Бумажные
Chemistry and Safety of South American Yerba Mate Teas
Кандела Айомми Кандела Айомми
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables», авторов Мария Анна Конильо, Паскуалина Лагана, Рамеш Кумар Шарма – фото №1
Бумажные
Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables
Мария Анна Конильо Мария Анна Конильо, Паскуалина Лагана, Рамеш Кумар Шарма
3564 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Sustainable Innovations in Food Packaging», авторов Антониетта Байано, Карло Руссо, Джулио Марио Каппеллетти, Джузеппе Лоприоре, Тереза де Пилли – фото №1
Бумажные
Sustainable Innovations in Food Packaging
Антониетта Байано Антониетта Байано, Карло Руссо, Джулио Марио Каппеллетти, Джузеппе Лоприоре, Тереза де Пилли
3888 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Food Traceability in Jordan: Current Perspectives», авторов Да'сан М.М. Джарадат, Махер Обейдат, Моавия А. Хаддад, Мохаммед И. Ямани, Саид М. Абу-Ромман, Сальваторе Паризи – фото №1
Бумажные
Food Traceability in Jordan: Current Perspectives
Да'сан М.М. Джарадат Да'сан М.М. Джарадат, Махер Обейдат, Моавия А. Хаддад, Мохаммед И. Ямани, Саид М. Абу-Ромман, Сальваторе Паризи
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Lathyrus sativus and Nutrition: Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues», авторов Микеле Бароне, Рита Тулумелло – фото №1
Бумажные
Lathyrus sativus and Nutrition: Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues
Микеле Бароне Микеле Бароне, Рита Тулумелло
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «The Chemistry of Frozen Vegetables», авторов Катерина Бароне, Изабела Штейнка, Марина Микали, Сальваторе Паризи – фото №1
Бумажные
The Chemistry of Frozen Vegetables
Катерина Бароне Катерина Бароне, Изабела Штейнка, Марина Микали, Сальваторе Паризи
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds», авторов Катерина Бароне, Изабела Штейнка, Марселла Барбера, Микеле Бароне, Сальваторе Паризи – фото №1
Бумажные
Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds
Катерина Бароне Катерина Бароне, Изабела Штейнка, Марселла Барбера, Микеле Бароне, Сальваторе Паризи
2916 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Lactic Acid in the Food Industry», авторов Джорджия Карузо, Сара М. Амин – фото №1
Бумажные
Lactic Acid in the Food Industry
Джорджия Карузо Джорджия Карузо, Сара М. Амин
2916 грн
Нет в наличии