Книги Кулинария. Еда и напитки

Консервирование и хранение

270 товаров
Бумажная книга «Brewing Made Easy, 2nd Edition: A Step-by-Step Guide to Making Beer at Home», авторов Деннис Фишер, Джо Фишер – фото №1
Бумажные
Brewing Made Easy, 2nd Edition: A Step-by-Step Guide to Making Beer at Home
Деннис Фишер Деннис Фишер, Джо Фишер
713 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «CloneBrews, 2nd Edition: Recipes for 200 Commercial Beers», авторов Марк Саматульски, Тесс Саматульски – фото №1
Бумажные
CloneBrews, 2nd Edition: Recipes for 200 Commercial Beers
Марк Саматульски Марк Саматульски, Тесс Саматульски
972 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Fix, Freeze, Feast, 2nd Edition: The Delicious, Money-Saving Way to Feed Your Family; Stock Your Freezer with Ready-to-Cook Meals; 150 Recipes», авторов Кати Невилл, Линдси Аренс – фото №1
Бумажные
Fix, Freeze, Feast, 2nd Edition: The Delicious, Money-Saving Way to Feed Your Family; Stock Your Freezer with Ready-to-Cook Meals; 150 Recipes
Кати Невилл Кати Невилл, Линдси Аренс
972 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Savory Sweet: Simple Preserves from a Northern Kitchen», авторов Бет Дули, Метте Нильсен – фото №1
Бумажные
Savory Sweet: Simple Preserves from a Northern Kitchen
Бет Дули Бет Дули, Метте Нильсен
1425 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «The Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How: Field-to-Table Cooking Skills», автор Андреа Чесман – фото №1
Бумажные
The Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How: Field-to-Table Cooking Skills
Андреа Чесман Андреа Чесман
972 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «The Smoked-Foods Cookbook: How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese», авторов Эд Парк, Люэ Парк – фото №1
Бумажные
The Smoked-Foods Cookbook: How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese
Эд Парк Эд Парк, Люэ Парк
1231 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Drying Food», авторов Септембер Фергюсон, Стивен Ганглофф, Тэмми Ганглофф – фото №1
Бумажные
Ultimate Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Drying Food
Септембер Фергюсон Септембер Фергюсон, Стивен Ганглофф, Тэмми Ганглофф
1228 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Saving the Season: A Cook's Guide to Home Canning, Pickling, and Preserving: A Cookbook», автор Кевин Уэст – фото №1
Бумажные
Saving the Season: A Cook's Guide to Home Canning, Pickling, and Preserving: A Cookbook
Кевин Уэст Кевин Уэст
2333 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Growing Herbs in Containers: Storey's Country Wisdom Bulletin A-179», авторов Мэгги Остер, Сал Гилберти – фото №1
Бумажные
Growing Herbs in Containers: Storey's Country Wisdom Bulletin A-179
Мэгги Остер Мэгги Остер, Сал Гилберти
227 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game», авторов Младший, Уилбур Ф. Истмен – фото №1
Бумажные
A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game
Младший Младший, Уилбур Ф. Истмен
907 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Making Cheese, Butter & Yogurt: Storey Country Wisdom Bulletin A-283», авторов Филлис Хобсон, Рикки Кэрролл – фото №1
Бумажные
Making Cheese, Butter & Yogurt: Storey Country Wisdom Bulletin A-283
Филлис Хобсон Филлис Хобсон, Рикки Кэрролл
194 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables», авторов Майк Бубель, Нэнси Бубель – фото №1
Бумажные
Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables
Майк Бубель Майк Бубель, Нэнси Бубель
907 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes», авторов Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки – фото №1
Бумажные
Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes
Кристофер Шоки Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки
1296 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Pickle & Ferment: Preserve Your Produce & Brew Delicious Probiotic Drinks», авторов Джули Фаллоне, Сьюзен Кроутер – фото №1
Бумажные
Pickle & Ferment: Preserve Your Produce & Brew Delicious Probiotic Drinks
Джули Фаллоне Джули Фаллоне, Сьюзен Кроутер
972 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «The Beginner's Guide to Dehydrating Food, 2nd Edition: How to Preserve All Your Favorite Vegetables, Fruits, Meats, and Herbs», автор Тереза Марроне – фото №1
Бумажные
The Beginner's Guide to Dehydrating Food, 2nd Edition: How to Preserve All Your Favorite Vegetables, Fruits, Meats, and Herbs
Тереза Марроне Тереза Марроне
1296 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More», автор Андреа Чесман – фото №1
Бумажные
The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More
Андреа Чесман Андреа Чесман
1231 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling», авторов Клавс Стирбэк, Оле Г. Муритсен – фото №1
Бумажные
Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Клавс Стирбэк Клавс Стирбэк, Оле Г. Муритсен
1620 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Build Your Own Underground Root Cellar: Storey Country Wisdom Bulletin A-76», автор Филлис Хобсон – фото №1
Бумажные
Build Your Own Underground Root Cellar: Storey Country Wisdom Bulletin A-76
Филлис Хобсон Филлис Хобсон
227 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering», автор Адам Данфорт – фото №1
Бумажные
Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering
Адам Данфорт Адам Данфорт
1620 грн
Нет в наличии
Бумажная книга «Pickled Delicacies: In Vinegar, Oil, and Alcohol», авторов Бернадетт Баумгартнер, Биргит Хауэр, Кристина Марингер-Эдер, Ева Ауфрайтер – фото №1
Бумажные
Pickled Delicacies: In Vinegar, Oil, and Alcohol
Бернадетт Баумгартнер Бернадетт Баумгартнер, Биргит Хауэр, Кристина Марингер-Эдер, Ева Ауфрайтер
1490 грн
Нет в наличии
1
2
3
4
5
6