Як парость виноградної лози, плекайте мову 👉 UA
Книги
Бизнес, деньги, экономика
Отрасли и профессии
Отрасли и профессии

Ресторанный бизнес

167 товаров
Ресторанный бизнес
167 товаров
Бумажная книга «Farfetch Curates Food», автор Тим Бланкс – фото №1
0
0
Farfetch Curates Food
Тим Бланкс Тим Бланкс
Нет в наличии
Бумажная книга «Hotel Du Cap Eden Roc. Cuisine & Cravings of the Stars », автор Франсуа Симон – фото №1
0
0
Hotel Du Cap Eden Roc. Cuisine & Cravings of the Stars
Франсуа Симон Франсуа Симон
Нет в наличии
Бумажная книга «Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства», авторов Елена Иванова, Татьяна Каплина – фото №1
0
0
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства
Елена Иванова Елена Иванова, Татьяна Каплина
Нет в наличии
Бумажная книга «Сіль. Ресторанний гід» – фото №1
0
0
Сіль. Ресторанний гід
Нет в наличии
Бумажная книга «Restaurant Design» – фото №1
0
0
Restaurant Design
Нет в наличии
Бумажная книга «Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі», авторов Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль – фото №1
0
0
Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі
Георгий Мунин Георгий Мунин, Юрий Карягин, Юлия Артеменко, Юлия Кошиль
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Management Principles for Hospitality and Tourism», авторов Дэвид Солнет, Джей Кандампулли – фото №1
0
0
Service Management Principles for Hospitality and Tourism
Дэвид Солнет Дэвид Солнет, Джей Кандампулли
Нет в наличии
Бумажная книга «Global Alliances in Tourism and Hospitality Management», авторов Димитриос Бухалис, Джон Кроттс – фото №1
0
0
Global Alliances in Tourism and Hospitality Management
Димитриос Бухалис Димитриос Бухалис, Джон Кроттс
Нет в наличии
Бумажная книга «Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky», автор Карл Райц – фото №1
0
0
Making Bourbon: A Geographical History of Distilling in Nineteenth-Century Kentucky
Карл Райц Карл Райц
Нет в наличии
Бумажная книга «Casino Women: Courage in Unexpected Places», авторов Джилл Б. Джонс, Сьюзен Чандлер – фото №1
0
0
Casino Women: Courage in Unexpected Places
Джилл Б. Джонс Джилл Б. Джонс, Сьюзен Чандлер
Нет в наличии
Бумажная книга «A Literature Guide to the Hospitality Industry», авторов Дениз Мэдленд, Яна Риг Шрайдингер, Мэри Ричардс, Филип Соин – фото №1
0
0
A Literature Guide to the Hospitality Industry
Дениз Мэдленд Дениз Мэдленд, Яна Риг Шрайдингер, Мэри Ричардс, Филип Соин
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Operations Management: A Strategic Perspective», авторов Яннис Анжелис, Джон МакМанус, Матс Винрот – фото №1
0
0
Service Operations Management: A Strategic Perspective
Яннис Анжелис Яннис Анжелис, Джон МакМанус, Матс Винрот
Нет в наличии
Бумажная книга «Defense Industries in Latin American Countries: Argentina, Brazil, and Chile», авторов Хосе О Мальдифасси, Пьер А. Абетти – фото №1
0
0
Defense Industries in Latin American Countries: Argentina, Brazil, and Chile
Хосе О Мальдифасси Хосе О Мальдифасси, Пьер А. Абетти
Нет в наличии
Бумажная книга «Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide», автор Адриан Пейн – фото №1
0
0
Marketing Plans for Service Businesses: A Complete Guide
Адриан Пейн Адриан Пейн
Нет в наличии
Бумажная книга «Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management», авторов Никола Саккани, Паоло Гайарделли, Шон Уэст – фото №1
0
0
Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management
Никола Саккани Никола Саккани, Паоло Гайарделли, Шон Уэст
Нет в наличии
Бумажная книга «Designing Service Excellence: People and Technology», авторов Брайан Хант, Тони Ивергард – фото №1
0
0
Designing Service Excellence: People and Technology
Брайан Хант Брайан Хант, Тони Ивергард
Нет в наличии
Бумажная книга «Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management», авторов Никола Саккани, Паоло Гайарделли, Шон Уэст – фото №1
0
0
Modern Industrial Services: A Cookbook for Design, Delivery, and Management
Никола Саккани Никола Саккани, Паоло Гайарделли, Шон Уэст
Нет в наличии
Бумажная книга «Parallel Services: Intelligent Systems of Digital Twins and Metaverses for Services Science», авторов Фэй-Юэ Ван, Лефэй Ли – фото №1
0
0
Parallel Services: Intelligent Systems of Digital Twins and Metaverses for Services Science
Фэй-Юэ Ван Фэй-Юэ Ван, Лефэй Ли
Нет в наличии
Бумажная книга «Strategic Management of Professional Service Firms: Theory and Practice», авторов Макс Йозеф Рингльштеттер, Штефан Кайзер – фото №1
0
0
Strategic Management of Professional Service Firms: Theory and Practice
Макс Йозеф Рингльштеттер Макс Йозеф Рингльштеттер, Штефан Кайзер
Нет в наличии
Бумажная книга «Assessment for Learning in Higher Education» – фото №1
0
0
Assessment for Learning in Higher Education
Нет в наличии
Бумажная книга «Adventure and Society», авторов Крис Макки, Мэтью Атенсио, Саймон Бимс – фото №1
0
0
Adventure and Society
Крис Макки Крис Макки, Мэтью Атенсио, Саймон Бимс
Нет в наличии
Бумажная книга «Assessment for Learning in Higher Education» – фото №1
0
0
Assessment for Learning in Higher Education
Нет в наличии
Бумажная книга «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторов Бхуван Унелкар, Кит Шеррингем – фото №1
0
0
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унелкар Бхуван Унелкар, Кит Шеррингем
Нет в наличии
Бумажная книга «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторов Фрэнк М. Го, Гуоцзюнь Цзэн, Хенк Дж. де Врис – фото №1
0
0
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Фрэнк М. Го Фрэнк М. Го, Гуоцзюнь Цзэн, Хенк Дж. де Врис
Нет в наличии
Бумажная книга «Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks», авторов Автандил Окросцваридзе, Ферандо Маисадзе, Ираклий Гамкрелидзе, Кахабер Койава – фото №1
0
0
Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks
Автандил Окросцваридзе Автандил Окросцваридзе, Ферандо Маисадзе, Ираклий Гамкрелидзе, Кахабер Койава
Нет в наличии
Бумажная книга «Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy», авторов Бхуван Унелкар, Кит Шеррингем – фото №1
0
0
Crafting and Shaping Knowledge Worker Services in the Information Economy
Бхуван Унелкар Бхуван Унелкар, Кит Шеррингем
Нет в наличии
Бумажная книга «Creating a Customer Experience-Centric Startup: A Step-by-Step Framework», авторов Фэн Ся Анг, Мануэль Штегеманн, Томас Сувелак – фото №1
0
0
Creating a Customer Experience-Centric Startup: A Step-by-Step Framework
Фэн Ся Анг Фэн Ся Анг, Мануэль Штегеманн, Томас Сувелак
Нет в наличии
Бумажная книга «A New Approach to Resilient Hospitality Management: Lessons and Insights from Kyoto, Japan», авторов Сенко Икенобо, Спринг Х. Хан, Есинори Хара – фото №1
0
0
A New Approach to Resilient Hospitality Management: Lessons and Insights from Kyoto, Japan
Сенко Икенобо Сенко Икенобо, Спринг Х. Хан, Есинори Хара
Нет в наличии
Бумажная книга «Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity», авторов Фрэнк М. Го, Гуоцзюнь Цзэн, Хенк Дж. де Врис – фото №1
0
0
Restaurant Chains in China: The Dilemma of Standardisation versus Authenticity
Фрэнк М. Го Фрэнк М. Го, Гуоцзюнь Цзэн, Хенк Дж. де Врис
Нет в наличии
Бумажная книга «Building on Batik: The Globalization of a Craft Community», авторов Майкл Хичкок, Венду Нурьянти – фото №1
0
0
Building on Batik: The Globalization of a Craft Community
Майкл Хичкок Майкл Хичкок, Венду Нурьянти
Нет в наличии
Бумажная книга «Global Alliances in Tourism and Hospitality Management», авторов Димитриос Бухалис, Джон Кроттс – фото №1
0
0
Global Alliances in Tourism and Hospitality Management
Димитриос Бухалис Димитриос Бухалис, Джон Кроттс
Нет в наличии
Бумажная книга «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторов Аджи Кахья Нусантара, Кристоф Пфорр, Майкл Фольггер, Сара Кавальканти Маркес – фото №1
0
0
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Кристоф Пфорр, Майкл Фольггер, Сара Кавальканти Маркес
Нет в наличии
Бумажная книга «Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks», авторов Автандил Окросцваридзе, Ферандо Маисадзе, Ираклий Гамкрелидзе, Кахабер Койава – фото №1
0
0
Geotourism Potential of Georgia, the Caucasus: History, Culture, Geology, Geotourist Routes and Geoparks
Автандил Окросцваридзе Автандил Окросцваридзе, Ферандо Маисадзе, Ираклий Гамкрелидзе, Кахабер Койава
Нет в наличии
Бумажная книга «Participatory Mapping of Territoriality Across Florida’s Beaches», авторов Джослин Эванс, Джон Д. Морган – фото №1
0
0
Participatory Mapping of Territoriality Across Florida’s Beaches
Джослин Эванс Джослин Эванс, Джон Д. Морган
Нет в наличии
Бумажная книга «Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020», авторов Аджи Кахья Нусантара, Кристоф Пфорр, Майкл Фольггер, Сара Кавальканти Маркес – фото №1
0
0
Understanding and Managing the Impact of Airbnb: The Case of Western Australia from 2015 to the COVID-19 Pandemic in 2020
Аджи Кахья Нусантара Аджи Кахья Нусантара, Кристоф Пфорр, Майкл Фольггер, Сара Кавальканти Маркес
Нет в наличии
Бумажная книга «Managing Professional Service Delivery: 9 Rules for Success», авторов Барри М. Мундт, Фрэнсис Дж. Смит, Стивен Д. Иган мл. – фото №1
0
0
Managing Professional Service Delivery: 9 Rules for Success
Барри М. Мундт Барри М. Мундт, Фрэнсис Дж. Смит, Стивен Д. Иган мл.
Нет в наличии
Бумажная книга «The Role of Pleasure to Improve Tourism Education», авторов Алехандра Зукколи, Максимилиано Э. Корстанье – фото №1
0
0
The Role of Pleasure to Improve Tourism Education
Алехандра Зукколи Алехандра Зукколи, Максимилиано Э. Корстанье
Нет в наличии
Бумажная книга «Hospitality: A Social Lens» – фото №1
0
0
Hospitality: A Social Lens
Нет в наличии
Бумажная книга «Festivals and Edutainment» – фото №1
0
0
Festivals and Edutainment
Нет в наличии
Бумажная книга «Service Industries Marketing: New Approaches» – фото №1
0
0
Service Industries Marketing: New Approaches
Нет в наличии
Бумажная книга «Multimedia and Regional Economic Restructuring» – фото №1
0
0
Multimedia and Regional Economic Restructuring
Нет в наличии
Бумажная книга «Culture, Innovation and the Economy» – фото №1
0
0
Culture, Innovation and the Economy
Нет в наличии
Бумажная книга «Culture, Innovation and the Economy» – фото №1
0
0
Culture, Innovation and the Economy
Нет в наличии
Бумажная книга «Advances in Service Network Analysis» – фото №1
0
0
Advances in Service Network Analysis
Нет в наличии
Бумажная книга «Blockchain for Tourism and Hospitality Industries» – фото №1
0
0
Blockchain for Tourism and Hospitality Industries
Нет в наличии
Бумажная книга «Blockchain for Tourism and Hospitality Industries» – фото №1
0
0
Blockchain for Tourism and Hospitality Industries
Нет в наличии
Назад
1
2
3
4
Вперёд