Книжки
Хобі і Дозвілля
Кулінарія. Їжа та напої
Кулінарія. Їжа та напої

Професійна кулінарія

137 товарів
Англійська
Паперова
Очистити все
Професійна кулінарія
137 товарів
Паперова книга «The Science of Baking», автор Метт Адлард – фото №1
0
0
The Science of Baking
Метт Адлард Метт Адлард
1992 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Professional Chef», автор Кулінарний інститут Америки (CIA) – фото №1
0
0
The Professional Chef
Кулінарний інститут Америки (CIA) Кулінарний інститут Америки (CIA)
6448 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Tastemaker. Cooking with Spice, Style & Soul», автор Скот Луї – фото №1
0
0
Tastemaker. Cooking with Spice, Style & Soul
Скот Луї Скот Луї
2071 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Modern Cafe», автор Франсіско Х. Мігоя – фото №1
0
0
The Modern Cafe
Франсіско Х. Мігоя Франсіско Х. Мігоя
2545 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «25 Best Chefs Estonia » – фото №1
0
0
25 Best Chefs Estonia
1450 грн -16%
1232 грн
Паперова книга «Service: One Day in a Restaurant, Over 150 Recipes to Cook at Home», автор Анна Гедворт – фото №1
0
0
Service: One Day in a Restaurant, Over 150 Recipes to Cook at Home
Анна Гедворт Анна Гедворт
2390 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Professional Baking», автор Уейн Гісслен – фото №1
0
0
Professional Baking
Уейн Гісслен Уейн Гісслен
10909 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «I'll Bring The Cake: Recipes for Every Season and Every Occasion», автор Менді Мерріман – фото №1
0
0
I'll Bring The Cake: Recipes for Every Season and Every Occasion
Менді Мерріман Менді Мерріман
2390 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Taste Ukraine» – фото №1
0
0
Taste Ukraine
2900 грн
Паперова книга «The Chocolatier’s Kitchen», автор Гордий колектив шеф-кухарів Callebaut – фото №1
0
0
The Chocolatier’s Kitchen
Гордий колектив шеф-кухарів Callebaut Гордий колектив шеф-кухарів Callebaut
9957 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Foreign Cinema Cookbook. Recipes and Stories Under the Stars», автор Ґейл Пірі – фото №1
0
0
The Foreign Cinema Cookbook. Recipes and Stories Under the Stars
Ґейл Пірі Ґейл Пірі
2390 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Flavour Thesaurus», автор Нікі Сегніт – фото №1
0
0
The Flavour Thesaurus
Нікі Сегніт Нікі Сегніт
1593 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Institut Paul Bocuse Gastronomique» – фото №1
0
0
Institut Paul Bocuse Gastronomique
6372 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Fat Duck Cookbook», автор Ґестон Блюменталь – фото №1
0
0
The Fat Duck Cookbook
Ґестон Блюменталь Ґестон Блюменталь
4779 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Curry Guy: Recreate over 100 of the best British Indian Restaurant recipes at home», автор Ден Тоомбс – фото №1
0
0
The Curry Guy: Recreate over 100 of the best British Indian Restaurant recipes at home
Ден Тоомбс Ден Тоомбс
1354 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга « The Cadbury Creme Egg Cookbook» – фото №1
0
0
The Cadbury Creme Egg Cookbook
796 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Modernist Bread. The Art and Science», автор Натан Мірволд – фото №1
0
0
Modernist Bread. The Art and Science
Натан Мірволд Натан Мірволд
33852 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2019», автор Хью Джонсон – фото №1
0
0
Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2019
Хью Джонсон Хью Джонсон
648 грн
Доставка 9 днів
Паперова книга «Salt. Restaurant Guide» – фото №1
0
0
Salt. Restaurant Guide
346 грн -16%
294 грн
В наявності
Паперова книга «New Larousse Gastronomique» – фото №1
0
0
New Larousse Gastronomique
6372 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Restaurant: From Concept to Operation», автор Джон Р. Вокер – фото №1
0
0
The Restaurant: From Concept to Operation
Джон Р. Вокер Джон Р. Вокер
Немає в наявності
Паперова книга «Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals», авторів Карен Е. Драммонд, Ліза М. Брефере – фото №1
0
0
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Карен Е. Драммонд Карен Е. Драммонд, Ліза М. Брефере
Немає в наявності
Паперова книга «Food Preparation for the Professional», авторів Бет Соньє, Девід А. Майзер, Карен Е. Драммонд, Мері Портер – фото №1
0
0
Food Preparation for the Professional
Бет Соньє Бет Соньє, Девід А. Майзер, Карен Е. Драммонд, Мері Портер
Немає в наявності
Паперова книга «American Regional Cuisine», автор Майкл Ф. Ненес – фото №1
0
0
American Regional Cuisine
Майкл Ф. Ненес Майкл Ф. Ненес
Немає в наявності
Паперова книга «Culinary Nutrition for Food Professionals», автор Керол А. Ходжес – фото №1
0
0
Culinary Nutrition for Food Professionals
Керол А. Ходжес Керол А. Ходжес
Немає в наявності
Паперова книга «Originale. Recipes and Essentials of Italian Cooking», автор Ремо Віані – фото №1
0
0
Originale. Recipes and Essentials of Italian Cooking
Ремо Віані Ремо Віані
Немає в наявності
Паперова книга «Harden’s London Restaurants 2025», автор Пітер Гарден – фото №1
0
0
Harden’s London Restaurants 2025
Пітер Гарден Пітер Гарден
Немає в наявності
Паперова книга «Retro Classics With Meal Planner», авторів Емілі Девенпорт, Кеті Гекфорт – фото №1
0
0
Retro Classics With Meal Planner
Емілі Девенпорт Емілі Девенпорт, Кеті Гекфорт
Немає в наявності
Паперова книга «Wok On. Deliciously Balanced Asian Meals in 30 Minutes or Less», автор Чінг-Хе Хуанг – фото №1
0
0
Wok On. Deliciously Balanced Asian Meals in 30 Minutes or Less
Чінг-Хе Хуанг Чінг-Хе Хуанг
Немає в наявності
Паперова книга «Death by Burrito. Mexican Street Food to Die For», автор Шей Ола – фото №1
0
0
Death by Burrito. Mexican Street Food to Die For
Шей Ола Шей Ола
Немає в наявності
Паперова книга «Chelsea Market Makers. Recipes, Tips, and Techniques from the Artisans of New York's Premier Food Hall», авторів Майкл Філліпс, Крі ЛеФавур – фото №1
0
0
Chelsea Market Makers. Recipes, Tips, and Techniques from the Artisans of New York's Premier Food Hall
Майкл Філліпс Майкл Філліпс, Крі ЛеФавур
Немає в наявності
Паперова книга «Alexandre Gauthier. Chef, La Grenouillere. Volume 2», автор Александр Готьє – фото №1
0
0
Alexandre Gauthier. Chef, La Grenouillere. Volume 2
Александр Готьє Александр Готьє
Немає в наявності
Паперова книга «A Parisian Bistro. La Fontaine de Mars in 50 Recipes» – фото №1
0
0
A Parisian Bistro. La Fontaine de Mars in 50 Recipes
Немає в наявності
Паперова книга «Starting with Ingredients Recipe Deck», автор Аліза Грін – фото №1
0
0
Starting with Ingredients Recipe Deck
Аліза Грін Аліза Грін
Немає в наявності
Паперова книга «Empanadas. The Hand-Held Pies of Latin America», авторів Сандра Гутьєррес, Том Ліхтенхельд – фото №1
0
0
Empanadas. The Hand-Held Pies of Latin America
Сандра Гутьєррес Сандра Гутьєррес, Том Ліхтенхельд
Немає в наявності
Паперова книга «Beautiful Salads. Delicious Organic Salads and Dressings for Every Season», автор Пем Павелл – фото №1
0
0
Beautiful Salads. Delicious Organic Salads and Dressings for Every Season
Пем Павелл Пем Павелл
Немає в наявності
Паперова книга «The Chef Collection» – фото №1
0
0
The Chef Collection
Немає в наявності
Паперова книга «World of Nobu», автор Нобуюкі Мацухіса – фото №1
0
0
World of Nobu
Нобуюкі Мацухіса Нобуюкі Мацухіса
Немає в наявності
Паперова книга «Grand Livre De Cuisine», автор Ален Дюкасс – фото №1
0
0
Grand Livre De Cuisine
Ален Дюкасс Ален Дюкасс
Немає в наявності
Паперова книга «Grand Livre De Cuisine. Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia», автор Ален Дюкасс – фото №1
0
0
Grand Livre De Cuisine. Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia
Ален Дюкасс Ален Дюкасс
Немає в наявності
Паперова книга «Bread Journal» – фото №1
0
0
Bread Journal
Немає в наявності
Паперова книга «Essential Turkish Cuisine», автор Енгін Акін – фото №1
0
0
Essential Turkish Cuisine
Енгін Акін Енгін Акін
Немає в наявності
Паперова книга «Alexandre Gauthier. Chef, La Grenouillere», автор Александр Готьє – фото №1
0
0
Alexandre Gauthier. Chef, La Grenouillere
Александр Готьє Александр Готьє
Немає в наявності
Паперова книга «Everyday Art of Gluten Free. 125 Savory and Sweet Recipes Using 6 Fail-Proof Flour Blends», автор Карен Морган – фото №1
0
0
Everyday Art of Gluten Free. 125 Savory and Sweet Recipes Using 6 Fail-Proof Flour Blends
Карен Морган Карен Морган
Немає в наявності
Паперова книга «Little Korea. Iconic dishes & cult recipes», автор Біллі Лоу – фото №1
0
0
Little Korea. Iconic dishes & cult recipes
Біллі Лоу Біллі Лоу
Немає в наявності
Паперова книга «Extra Virginity», автор Том Мюллер – фото №1
0
0
Extra Virginity
Том Мюллер Том Мюллер
Немає в наявності
Паперова книга «Lisbon», авторів Стивен Джойс, Ребекка Печать – фото №1
0
0
Lisbon
Стивен Джойс Стивен Джойс, Ребекка Печать
Немає в наявності
Паперова книга «K is for Korean (Alphabet Cooking)» – фото №1
0
0
K is for Korean (Alphabet Cooking)
Немає в наявності
Паперова книга «Hong Kong Diner: Recipes for Baos, Hotpots, Street Snacks and More», автор Джеремі Панг – фото №1
0
0
Hong Kong Diner: Recipes for Baos, Hotpots, Street Snacks and More
Джеремі Панг Джеремі Панг
Немає в наявності
Паперова книга «The Ivy Now », автор Фернандо Пейре – фото №1
0
0
The Ivy Now
Фернандо Пейре Фернандо Пейре
Немає в наявності
Паперова книга «Poke: Hawaiian-Inspired Sushi Bowl», авторів Гай Джексон, Селія Фаррар – фото №1
0
0
Poke: Hawaiian-Inspired Sushi Bowl
Гай Джексон Гай Джексон, Селія Фаррар
Немає в наявності
Паперова книга «Nathan Outlaw's Home Kitchen: 100 recipes to cook for family and friends», автор Натан Аутло – фото №1
0
0
Nathan Outlaw's Home Kitchen: 100 recipes to cook for family and friends
Натан Аутло Натан Аутло
Немає в наявності
Паперова книга «I Love India: Recipes and Stories from City to Coast, Morning to Midnight, and Past to Present», автор Анжум Ананд – фото №1
0
0
I Love India: Recipes and Stories from City to Coast, Morning to Midnight, and Past to Present
Анжум Ананд Анжум Ананд
Немає в наявності
Паперова книга «Guilt-Free Nice Cream», автор Маргі Бродхед – фото №1
0
0
Guilt-Free Nice Cream
Маргі Бродхед Маргі Бродхед
Немає в наявності
Назад
1
2
3
Вперед