Серія книг – Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Сторінка №2

66 товарів
66 товарів
Паперова книга «Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation», автор Массімо Монтанарі – фото №1
0
0
Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation
Массімо Монтанарі Массімо Монтанарі
Немає в наявності
Паперова книга «Sacred Cow, Mad Cow: A History of Food Fears», автор Мадлен Феррієр – фото №1
0
0
Sacred Cow, Mad Cow: A History of Food Fears
Мадлен Феррієр Мадлен Феррієр
Немає в наявності
Паперова книга «Note-by-Note Cooking: The Future of Food», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
Note-by-Note Cooking: The Future of Food
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності
Паперова книга «Gastropolis: Food and New York City», авторів Енні Хаук-Лоусон, Джонатан Дойч – фото №1
0
0
Gastropolis: Food and New York City
Енні Хаук-Лоусон Енні Хаук-Лоусон, Джонатан Дойч
Немає в наявності
Паперова книга «Note-by-Note Cooking: The Future of Food», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
Note-by-Note Cooking: The Future of Food
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності
Паперова книга «Salt: Grain of Life», автор П'єр Ласло – фото №1
0
0
Salt: Grain of Life
П'єр Ласло П'єр Ласло
Немає в наявності
Паперова книга «Food Is Culture», автор Массімо Монтанарі – фото №1
0
0
Food Is Culture
Массімо Монтанарі Массімо Монтанарі
Немає в наявності
Паперова книга «The Science of the Oven», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
The Science of the Oven
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності
Паперова книга «Taste as Experience: The Philosophy and Aesthetics of Food», автор Нікола Перулло – фото №1
0
0
Taste as Experience: The Philosophy and Aesthetics of Food
Нікола Перулло Нікола Перулло
Немає в наявності
Паперова книга «Slow Food: The Case for Taste», автор Карло Петріні – фото №1
0
0
Slow Food: The Case for Taste
Карло Петріні Карло Петріні
Немає в наявності
Паперова книга «A Revolution in Eating: How the Quest for Food Shaped America», автор Джеймс МакВільямс – фото №1
0
0
A Revolution in Eating: How the Quest for Food Shaped America
Джеймс МакВільямс Джеймс МакВільямс
Немає в наявності
Назад Вперед