Southern Soups & Stews: More Than 75 Recipes from Burgoo and Gumbo to Etouffee and Fricassee
Паперова книга | Код товару 1232008
Видавництво
Chronicle Books
Мова
Англійська
Рік видання
2015
Кількість сторінок
176
Ілюстрації
Кольорові
Формат
201x222
Палітурка
М'яка
ISBN
9781452124858

Усе про книжку Southern Soups & Stews: More Than 75 Recipes from Burgoo and Gumbo to Etouffee and Fricassee

Home cooks throughout the American South treasure time-honored recipes for hearty soups and satisfying stews savoured year after year. Often passed down through the generations, the dishes detailed in this book are cherished and shared at family gatherings, holiday feasts, and community suppers throughout the seasons. These recipes serve up soups and stews seasoned with history-from Nathalie Dupree's Lowcountry Okra and Shrimp Gumbo, to Summer Squash Soup with Black Pepper and Thyme, to Collard Greens with Pot Likker and Dumplings-offering us a glimpse of how people farmed, cooked, and continue to celebrate life over time.

Характеристики
Видавництво
Chronicle Books
Мова
Англійська
Рік видання
2015
Кількість сторінок
176
Ілюстрації
Кольорові
Формат
201x222
Палітурка
М'яка
ISBN
9781452124858
Рецензії
Купити - Southern Soups & Stews: More Than 75 Recipes from Burgoo and Gumbo to Etouffee and Fricassee
Southern Soups & Stews: More Than 75 Recipes from Burgoo and Gumbo to Etouffee and Fricassee
799 грн
Відправлення з
29.01.2021
 

Рецензії Southern Soups & Stews: More Than 75 Recipes from Burgoo and Gumbo to Etouffee and Fricassee

 
Характеристики Southern Soups & Stews: More Than 75 Recipes from Burgoo and Gumbo to Etouffee and Fricassee
Видавництво
Chronicle Books
Мова
Англійська
Рік видання
2015
Кількість сторінок
176
Ілюстрації
Кольорові
Формат
201x222
Палітурка
М'яка
ISBN
9781452124858
Вага
670 гр.
Тип
Паперова