Кулінарія. Їжа та напої

161 товар
John Wiley and Sons Ltd
Очистити все
Кулінарія. Їжа та напої
161 товар
Паперова книга «Quick Diabetic Recipes For Dummies», автор Американська діабетична асоціація – фото №1
0
0
Quick Diabetic Recipes For Dummies
Американська діабетична асоціація Американська діабетична асоціація
1552 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Understanding Wine Chemistry», авторів Ендрю Л. Вотерхаус, Девід В. Джеффрі, Гевін Л. Сакс – фото №1
0
0
Understanding Wine Chemistry
Ендрю Л. Вотерхаус Ендрю Л. Вотерхаус, Девід В. Джеффрі, Гевін Л. Сакс
7837 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry», автор Бо Фріберг – фото №1
0
0
6040 грн
Доставка з UK 15 днів
Паперова книга «Managerial Accounting for the Hospitality Industry», авторів Девід К. Хейс, Леа Р. Допсон – фото №1
0
0
Managerial Accounting for the Hospitality Industry
Девід К. Хейс Девід К. Хейс, Леа Р. Допсон
Немає в наявності
Паперова книга «Blood and Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel», автор Пітер Красс – фото №1
0
0
Blood and Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel
Пітер Красс Пітер Красс
Немає в наявності
Паперова книга «Beer: Health and Nutrition», автор Чарльз В. Бамфорт – фото №1
0
0
Beer: Health and Nutrition
Чарльз В. Бамфорт Чарльз В. Бамфорт
Немає в наявності
Паперова книга «Buffalo, Barrels, and Bourbon: The Story of How Buffalo Trace Distillery Became The World's Most Awarded Distillery», автор Ф. Пол Пакульт – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Handbook of Sustainability for the Food Sciences», автор Рубен О. Моравіцкі – фото №1
0
0
Handbook of Sustainability for the Food Sciences
Рубен О. Моравіцкі Рубен О. Моравіцкі
Немає в наявності
Паперова книга «Foodservice Manual for Health Care Institutions», автор Рубі Паркер Пакетт – фото №1
0
0
Foodservice Manual for Health Care Institutions
Рубі Паркер Пакетт Рубі Паркер Пакетт
Немає в наявності
Паперова книга «Food and Wine Pairing: A Sensory Experience», автор Роберт Дж. Гаррінгтон – фото №1
0
0
Food and Wine Pairing: A Sensory Experience
Роберт Дж. Гаррінгтон Роберт Дж. Гаррінгтон
Немає в наявності
Паперова книга «Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques», автор Філіп Паулі – фото №1
0
0
Classical Cooking The Modern Way: Methods and Techniques
Філіп Паулі Філіп Паулі
Немає в наявності
Паперова книга «The Magic Harvest: Food, Folkore and Society», автор П'єро Кампорезі – фото №1
0
0
The Magic Harvest: Food, Folkore and Society
П'єро Кампорезі П'єро Кампорезі
Немає в наявності
Паперова книга «Catering Management», автор Ненсі Ломан Скенлон – фото №1
0
0
Catering Management
Ненсі Ломан Скенлон Ненсі Ломан Скенлон
Немає в наявності
Паперова книга «Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices», автор Філіп Р. Ешерст – фото №1
0
0
Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices
Філіп Р. Ешерст Філіп Р. Ешерст
Немає в наявності
Паперова книга «Wine Appreciation», автор Річард П. Вайн – фото №1
0
0
Wine Appreciation
Річард П. Вайн Річард П. Вайн
Немає в наявності
Паперова книга «Whiskey and Spirits For Dummies», автор Перрі Ланц – фото №1
0
0
Whiskey and Spirits For Dummies
Перрі Ланц Перрі Ланц
Немає в наявності
Паперова книга «Classical Cooking the Modern WayRecipes 3e & Clasical Cooking the Modern Way: Methods and Techniques 3e Set», автор Філіп Паулі – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Exotic Brew: The Art of Living in the Age of Enlightenment», автор П'єро Кампорезі – фото №1
0
0
Exotic Brew: The Art of Living in the Age of Enlightenment
П'єро Кампорезі П'єро Кампорезі
Немає в наявності
Паперова книга «Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals», авторів Карен Е. Драммонд, Ліза М. Брефере – фото №1
0
0
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
Карен Е. Драммонд Карен Е. Драммонд, Ліза М. Брефере
Немає в наявності
Паперова книга «The Restaurant: From Concept to Operation», автор Джон Р. Вокер – фото №1
0
0
The Restaurant: From Concept to Operation
Джон Р. Вокер Джон Р. Вокер
Немає в наявності
Паперова книга «Food Preparation for the Professional», авторів Бет Соньє, Девід А. Майзер, Карен Е. Драммонд, Мері Портер – фото №1
0
0
Food Preparation for the Professional
Бет Соньє Бет Соньє, Девід А. Майзер, Карен Е. Драммонд, Мері Портер
Немає в наявності
Паперова книга «Healthful Quantity Baking», авторів Морін Іган, Сюзан Девіс Аллен – фото №1
0
0
Healthful Quantity Baking
Морін Іган Морін Іган, Сюзан Девіс Аллен
Немає в наявності
Паперова книга «American Regional Cuisine», автор Майкл Ф. Ненес – фото №1
0
0
American Regional Cuisine
Майкл Ф. Ненес Майкл Ф. Ненес
Немає в наявності
Паперова книга «Tasting Success: Your Guide to Becoming a Professional Chef», автор Чарльз Керрол – фото №1
0
0
Tasting Success: Your Guide to Becoming a Professional Chef
Чарльз Керрол Чарльз Керрол
Немає в наявності
Паперова книга «Cooking for Fifty: The Complete Reference and Cookbook», автор Чет Холден – фото №1
0
0
Cooking for Fifty: The Complete Reference and Cookbook
Чет Холден Чет Холден
Немає в наявності
Паперова книга «Culinary Nutrition for Food Professionals», автор Керол А. Ходжес – фото №1
0
0
Culinary Nutrition for Food Professionals
Керол А. Ходжес Керол А. Ходжес
Немає в наявності
Паперова книга «Healthy Carb Cookbook For Dummies», автор Ян Маккракен – фото №1
0
0
Healthy Carb Cookbook For Dummies
Ян Маккракен Ян Маккракен
Немає в наявності
Паперова книга «Green Smoothies For Dummies», автор Дженніфер Томпсон – фото №1
0
0
Green Smoothies For Dummies
Дженніфер Томпсон Дженніфер Томпсон
Немає в наявності
Паперова книга «The Good Parenting Food Guide: Managing What Children Eat Without Making Food a Problem», автор Джейн Огден – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «The Good Parenting Food Guide: Managing What Children Eat Without Making Food a Problem», автор Джейн Огден – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Cooking with Quinoa For Dummies», автор Шеріл Форберг – фото №1
0
0
Cooking with Quinoa For Dummies
Шеріл Форберг Шеріл Форберг
Немає в наявності
Паперова книга «Cookies For Dummies», автор Керол Блум – фото №1
0
0
Cookies For Dummies
Керол Блум Керол Блум
Немає в наявності
Паперова книга «BBQ For Dummies», автор К. Брінгл – фото №1
0
0
BBQ For Dummies
К. Брінгл К. Брінгл
Немає в наявності
Паперова книга «Buffalo, Barrels, and Bourbon: The Story of How Buffalo Trace Distillery Became The World's Most Awarded Distillery», автор Ф. Пол Пакульт – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Living Vegan For Dummies», автор Кадрі Нельсон – фото №1
0
0
Living Vegan For Dummies
Кадрі Нельсон Кадрі Нельсон
Немає в наявності
Паперова книга «Juicing & Smoothies For Dummies», автор Пет Крокер – фото №1
0
0
Juicing & Smoothies For Dummies
Пет Крокер Пет Крокер
Немає в наявності
Паперова книга «Magic Herbs: More Than 200 Delicious and Healthy Recipes That are Naturally Low-Fat and Fat-Free», автор Джулі Меткалф Калл – фото №1
0
0
Magic Herbs: More Than 200 Delicious and Healthy Recipes That are Naturally Low-Fat and Fat-Free
Джулі Меткалф Калл Джулі Меткалф Калл
Немає в наявності
Паперова книга «Wenzel's Menu Maker», автор Джордж Леонард Венцель – фото №1
0
0
Wenzel's Menu Maker
Джордж Леонард Венцель Джордж Леонард Венцель
Немає в наявності
Паперова книга «The Sommelier Prep Course: An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World», автор Майкл Гібсон – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Diabetes Meal Planning and Nutrition For Dummies», авторів Алан Л. Рубін, Тобі Смітсон – фото №1
0
0
Diabetes Meal Planning and Nutrition For Dummies
Алан Л. Рубін Алан Л. Рубін, Тобі Смітсон
Немає в наявності
Паперова книга «Techniques of Healthy Cooking», автор Кулінарний інститут Америки (CIA) – фото №1
0
0
Techniques of Healthy Cooking
Кулінарний інститут Америки (CIA) Кулінарний інститут Америки (CIA)
Немає в наявності
Паперова книга «The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids», авторів Карен Е. Д'Аміко, Карен Е. Драммонд – фото №1
0
0
The Healthy Body Cookbook: Over 50 Fun Activities and Delicious Recipes for Kids
Карен Е. Д'Аміко Карен Е. Д'Аміко, Карен Е. Драммонд
Немає в наявності
Паперова книга «Becoming a Chef», авторів Ендрю Дорненбург, Карен Пейдж – фото №1
0
0
Becoming a Chef
Ендрю Дорненбург Ендрю Дорненбург, Карен Пейдж
Немає в наявності
Паперова книга «Large Quantity Recipes», авторів Доротея Б. Хедлунд, Маргарет Е. Террелл – фото №1
0
0
Large Quantity Recipes
Доротея Б. Хедлунд Доротея Б. Хедлунд, Маргарет Е. Террелл
Немає в наявності
Паперова книга «Successful Catering», автор Бернар Сплавер – фото №1
0
0
Successful Catering
Бернар Сплавер Бернар Сплавер
Немає в наявності
Паперова книга «Grossman's Guide to Wines, Beers, and Spirits», автор Гарольд Дж. Гроссман – фото №1
0
0
Grossman's Guide to Wines, Beers, and Spirits
Гарольд Дж. Гроссман Гарольд Дж. Гроссман
Немає в наявності
Паперова книга «Introduction to Hospitality Management», авторів Клейтон В. Барроуз, Денніс Р. Рейнольдс, Імран Рахман – фото №1
0
0
Introduction to Hospitality Management
Клейтон В. Барроуз Клейтон В. Барроуз, Денніс Р. Рейнольдс, Імран Рахман
Немає в наявності
Паперова книга «Gluten-Free All-in-One For Dummies», автор The Experts at Dummies – фото №1
0
0
Gluten-Free All-in-One For Dummies
The Experts at Dummies The Experts at Dummies
Немає в наявності
Паперова книга «Cost Control in Foodservice Operations», авторів Девід К. Хейс, Джек Д. Найнмаєр – фото №1
0
0
Cost Control in Foodservice Operations
Девід К. Хейс Девід К. Хейс, Джек Д. Найнмаєр
Немає в наявності
Паперова книга «Successful Management in Foodservice Operations: An Overview», авторів Девід К. Хейс, Джек Д. Найнмаєр – фото №1
0
0
Successful Management in Foodservice Operations: An Overview
Девід К. Хейс Девід К. Хейс, Джек Д. Найнмаєр
Немає в наявності
Паперова книга «Plating for Gold: A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships», автор Тіш Бойл – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Paleo Cookbook For Dummies», автор Келліенн Петруччі – фото №1
0
0
Paleo Cookbook For Dummies
Келліенн Петруччі Келліенн Петруччі
Немає в наявності
Паперова книга «Cast Iron Cooking For Dummies», автор Трейсі Л. Барр – фото №1
0
0
Cast Iron Cooking For Dummies
Трейсі Л. Барр Трейсі Л. Барр
Немає в наявності
Паперова книга «The People's Chef: Alexis Soyer, A Life in Seven Courses», автор Рут Брендон – фото №1
0
0
The People's Chef: Alexis Soyer, A Life in Seven Courses
Рут Брендон Рут Брендон
Немає в наявності