Пропонуємо до вашої уваги книгу Тетяни Ткаченко, Анатолія Мазаракі, Світлани Шаповал, Світлани Мальниченко та Надії Ведмідь «HoReCa. У 3 томах. Том 1. Готелі» від видавництва «Київський національний торговельно-економічний університет».
Про книгу:
Дана книга допоможе тим, хто знаходиться в пошуках професійних інноваційних рішень, які стосуються розробки бізнес-ідей та формування концепцій готелів.
З видання ви дізнаєтеся:
- як вибрати вигідну локацію;
- використовувати ефективні та енергозберігаючі технології в будівельних, архітектурних і дизайнерських напрямках;
- правильно формувати асортимент готельних послуг;
- проєктувати операційні, сервісні та управлінські процеси;
- ефективно управляти доходами і витратами;
- дізнаєтеся про планування і діагностику показників господарської діяльності;
- навчитеся робити оцінку окупності інвестиційних проєктів.
Чому варто купити книгу «HoReCa. У 3 томах. Том 1. Готелі» Тетяни Ткаченко, Анатолія Мазаракі, Світлани Шаповал, Світлани Мальниченко та Надії Ведмідь?
«HoReCa. У 3 томах. Том 1. Готелі» - це професійне видання для тих, хто прагне вибудовувати і розвивати готельний бізнес, від власників і інвесторів, до студентів та викладачів вишів.
