Книга Євген Клопотенко (комплект із 2 книг)

Книга Євген Клопотенко (комплект із 2 книг)

3 Відгуки
Формат
Мова книги
Видавництво
Рік видання

Книга 1. Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати

«Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» – це книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного експерта програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1», реформатора шкільного харчування та автора першого в Україні кулінарного онлайн-курсу «Міркувати, як кухар» Євгена Клопотенка.

Партнер видання - швейцарська компанія FRANKE

До книжки входять 70 рецептів, поділених на сім розділів: сніданки, закуски та салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, солодкі страви, варення. Корисним доповненням є готові варіанти страв для особливих обідів та вечерь. Вступне слово та примітки автора мотивують читачів експериментувати на кухні, створюючи власні шедеври. Ілюструють рецепти яскраві фуд-фото.

«Книга повністю відповідає моїй місії та місії моєї команди покращити культуру харчування. Головний меседж у тому, що готувати смачно це просто. Щоб приготувати страву, після якої хочеться жити, не потрібно витрачати багато коштів та часу. І страви, які є у книзі, це доводять. Я хочу, щоб люди навчилися їсти по-іншому та стали, завдяки цьому, щасливішими», – розповідає Євген Клопотенко.

До рецептів додані QR-коди, що ведуть на відеоверсію, щоб ще більше спростити процес приготування страв, довести, що час, проведений на кухні, може приносити справжнє творче задоволення. Готувати за книжкою Євгена Клопотенка означає долучитися до справжніх гастроентузіастів.

Книга 2. Зваблення їжею з українським смаком

Зваблення їжею з українським смаком" - це вже друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка, яка виходить у видавництві #книголав

Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

«Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте п’ять страв із цієї книжки — і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням». 

— Євген Клопотенко

«Що ми згадуємо, коли нас запитують про українську кухню — борщ, вареники, сало? Євген Клопотенко виходить за межі стереотипів і відкриває у новій книжці стільки цікавих фактів про наші кулінарні традиції та ділиться рецептами страв, які можуть змінити наші уявлення про них. І це не тільки книжка рецептів, а пізнавальне видання про те, як формувались українська філософія кухні. Дуже рада нашій співпраці, сподіваюсь, що ця книжка стане такою ж популярною, як і попередня».

— Світлана Павелецька, співзасновниця видавництва #книголав

Продавець товару
Код товару
1294148
Характеристики
Тип обкладинки
Тверда
Мова
Українська
Доставка та оплата
Вказати місто доставки Щоб бачити точні умови доставки
Опис книги

Книга 1. Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати

«Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» – це книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного експерта програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1», реформатора шкільного харчування та автора першого в Україні кулінарного онлайн-курсу «Міркувати, як кухар» Євгена Клопотенка.

Партнер видання - швейцарська компанія FRANKE

До книжки входять 70 рецептів, поділених на сім розділів: сніданки, закуски та салати, перші страви, другі страви, страви для дітей, солодкі страви, варення. Корисним доповненням є готові варіанти страв для особливих обідів та вечерь. Вступне слово та примітки автора мотивують читачів експериментувати на кухні, створюючи власні шедеври. Ілюструють рецепти яскраві фуд-фото.

«Книга повністю відповідає моїй місії та місії моєї команди покращити культуру харчування. Головний меседж у тому, що готувати смачно це просто. Щоб приготувати страву, після якої хочеться жити, не потрібно витрачати багато коштів та часу. І страви, які є у книзі, це доводять. Я хочу, щоб люди навчилися їсти по-іншому та стали, завдяки цьому, щасливішими», – розповідає Євген Клопотенко.

До рецептів додані QR-коди, що ведуть на відеоверсію, щоб ще більше спростити процес приготування страв, довести, що час, проведений на кухні, може приносити справжнє творче задоволення. Готувати за книжкою Євгена Клопотенка означає долучитися до справжніх гастроентузіастів.

Книга 2. Зваблення їжею з українським смаком

Зваблення їжею з українським смаком" - це вже друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка, яка виходить у видавництві #книголав

Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

«Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте п’ять страв із цієї книжки — і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням». 

— Євген Клопотенко

«Що ми згадуємо, коли нас запитують про українську кухню — борщ, вареники, сало? Євген Клопотенко виходить за межі стереотипів і відкриває у новій книжці стільки цікавих фактів про наші кулінарні традиції та ділиться рецептами страв, які можуть змінити наші уявлення про них. І це не тільки книжка рецептів, а пізнавальне видання про те, як формувались українська філософія кухні. Дуже рада нашій співпраці, сподіваюсь, що ця книжка стане такою ж популярною, як і попередня».

— Світлана Павелецька, співзасновниця видавництва #книголав

Відгуки
3 Відгуки
Микита
29 вересня 2021 р
5 балів
Євген Клопотенко (комплект із 2 книг)
Дуже класні інформативні книги. Дуже багато нового відкрив для себе у сфері кулінарії за допомогою цих книжок. Доволі просто написано рецепти, красиві ілюстрації до страв, досить великий перелік рецептів. Купуючи цю книгу у Вас не виникне питання, що сьогодні приготувати, адже страв у цій книзі багато, а щоб приготувати усе те, що є у цих книжках, не вистачить і двох місяців. Тут є і супи, і сніданки, і салати, і страви для дітей, і варення, і десерти у першій книзі. А у другій Ви знайдете рецепти напоїв, солодкого, випічки, каші, риб, м'яса. Загалом усе, що Вам потрібно і на будь-який смак. Тому обов'язково рекомендую ці книги до придбання!
Яніна
6 серпня 2021 р
1 бал
реклама та самопіар
Спокусилась на низьку ціну книжок одним комплектом та ще й зі знижкою, а тепер розумію, що краще купити одну, але вартісну річ чи взагалі не купувати нічого. Вирішила придбати книжки, оскільки знаходила на сайті Євгена пару цікавих і працюючих рецептів, які увійшли у колекцію домашніх страв. Подумала, що під рукою на кухні буде зручніше, але книжками розчарована. Одноманітний дизайн, книжки ніби зроблені під копірку, хоча може то так треба, але засмутило не це. У комплекті дві книжки, якщо ще в старішому виданні якісь цікаві поєднання, ідеї для меню, то інша зовсім дивна, попри всі намагання автора бути унікальним. Тексти ніби зі шкільного підручника, пафос, пафос і ще раз пафос. Половина дивних страв, які навіть на вигляд не дуже, не то щоб хотілось їх готувати. Там навіть є смішний розділ "супи та юшки" який починається борщем, а завершується калатушею. я так і не зрозуміла, що з того списку юшки, а що супи. Одним словом наступну кулінарну книжку я куплю не скоро, а головне це точно буде книжка іноземного видавця та шеф кухаря.
2
Мар'яна Романюк
27 квітня 2021 р
5 балів
Чудовий набір книг
Чудовий набір книг, котрий потішить гурманів та може стати відмінним подарунком. Книги виготовлені дуже якісно, красиві фотографії. Мої враження від книг лише позитивні. Багато рецептів спробувала готувати і залишилася задоволеною, і це ще слабо сказано. Чимало людей ставляться до їжі не лише як до необхідності, - а як до мистецтва. Світ змінюється, змінюється кухня і культура споживання. Якщо раніше готували їжу щоб вижити, то зараз дуже часто для насолоди, адже кулінарія стала чимось високим і прекрасним. Змінюються підходи їжі, поєднуються найрізноманітніші продукти, ще не так давно це могло бути чимось неймовірним, а сьогодні вже стало нормою. Кулінарне мистецтво розвивається, збагачується новим. І це справді чудово. Змінюється також і філософія харчування. Філософія автора цих книг мені подобається, адже Євген справжній реформатор культури споживання їжі. Особливо я вдячна автору за реформування дитячого харчування. Чимало рецептів для дітей є у цих книгах. Звичайно, у автора є канал на Ютуб та власний сайт з рецептами, але я вирішила підтримати автора, і не шкодую.
1
Виникли запитання? 0-800-335-425
1100 грн
В наявності
Паперова книга
Сплачуйте частинами
Щоб сплатити частинами: потрібно мати картки Monobank або Приватбанку під час оформлення замовлення оберіть спосіб оплати «Покупка частинами від Monobank» або «Оплата частинами від ПриватБанку»
ПриватБанк
2-4 платежі
Доставка та оплата
Вказати місто доставки Щоб бачити точні умови доставки