Серія книг – Food Preservation Technology

5 товарів
5 товарів
Паперова книга «Unit Operations in Food Engineering», авторів Альберт Ібарц, Густаво В. Барбоса-Кановас – фото №1
0
0
Unit Operations in Food Engineering
Альберт Ібарц Альберт Ібарц, Густаво В. Барбоса-Кановас
Немає в наявності
Паперова книга «Shelf Life Assessment of Food» – фото №1
0
0
Немає в наявності
Паперова книга «Cereal Grains: Laboratory Reference and Procedures Manual», автор Серхіо О. Серна-Сальдівар – фото №1
0
0
Cereal Grains: Laboratory Reference and Procedures Manual
Серхіо О. Серна-Сальдівар Серхіо О. Серна-Сальдівар
Немає в наявності
Паперова книга «Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes», автор Серхіо О. Серна-Сальдівар – фото №1
0
0
Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes
Серхіо О. Серна-Сальдівар Серхіо О. Серна-Сальдівар
Немає в наявності
Паперова книга «Introduction to Food Process Engineering», авторів Альберт Ібарц, Густаво В. Барбоса-Кановас – фото №1
0
0
Introduction to Food Process Engineering
Альберт Ібарц Альберт Ібарц, Густаво В. Барбоса-Кановас
Немає в наявності