Каталог
Пошук
Результати пошуку
Показати більше результатів
Зв'язатися з нами
0-800-335-425
Безкоштовно по Україні
Без вихідних, 09:00-20:00
Чат на сайті
Telegram
Viber
Замовити дзвінок
Написати на пошту
Головна
Автори
Автори
Амос Нусінович – книги і біографія
Амос Нусінович – книги і біографія
3 товари
John Wiley and Sons Ltd
Очистити все
3 товари
За популярністю
За популярністю
За новизною
За знижкою
За продажами
Від найдешевших
Від найдорожчих
Фільтри
1
0
0
Use of Hydrocolloids to Control Food Appearance, Flavor, Texture, and Nutrition
Амос Нусінович
Амос Нусінович, Мадока Хірашіма
Немає в наявності
20120648
0
0
Water-Soluble Polymer Applications in Foods
Амос Нусінович
Амос Нусінович
Немає в наявності
20363868
0
0
Adhesion in Foods: Fundamental Principles and Applications
Амос Нусінович
Амос Нусінович
Немає в наявності
20376351