Напитки. Коктейли

Рецепты напитков — это не только инструкции по приготовлению коктейлей, это путеводители по созданию атмосферы: уютной зимней с ароматным глинтвейном, прохладной летней со свежим мохито, веселой детской с милкшейком и т.д. Тематические пособия помогут освоить искусство миксологии как для домашнего удовольствия, так и для профессионального использования, научат подбирать ингредиенты и сочетать вкусы, украшать и стильно подавать напитки и многое другое.

Книги о коктейлях

В тематической литературе можно найти не только рецепты, но и историю создания напитков, интересные факты о них, что позволяет не только угостить гостей вкусными коктейлями, но и порадовать их рассказом. Часто это иллюстрированные издания с советами от барменов, сочетаниями вкусов, рекомендациями по техникам смешивания, подбору ингредиентов, подаче и т.д. В книгах охвачено много разновидностей напитков: горячие или со льдом, с алкоголем и без, классические и современные, с сиропами или другими добавками. Среди интересных изданий:

• «История мира в 6 стаканах» Тома Стендиджа, который рассказывает, как разные напитки — от пива и вина до кофе, чая, дистиллятов и кока-колы — формировали культуру, экономику и взаимодействие обществ на протяжении тысячелетий.
• Milkshake Monday. 80+ Frosty Treats to Make Any Day Special Дэвида Канама и Ларри Канама — более 80 рецептов креативных молочных коктейлей, сиропов и соусов, дополненных QR-кодами на популярные видео авторов.
• «Книга рецептов Тараса Адамовича» Евгении Кужавской и Александра Красовицкого — сборник с рецептами варенья, конфитюров, печеных блюд, чаев и напитков с историями и атмосферой киевских и одесских кофеен начала XX века.

Также в топ стоит внести серию «Коктейли, сделанные в Украине», созданную Chef Media и миксологами Barman Dictat. В нее входят:

• «Коктейли и моктейли для вечеринок».
• «Белая книга» с классическими и фирменными коктейлями с использованием джина, водки, текилы.
• «Темная книга» — классические и авторские коктейли с использованием виски, рома, бренди.
• «Авторская книга» — фирменные рецепты от экспертов, которые учат готовить представленные напитки в домашних условиях.

Книги серии содержат рецепты на двух языках — украинском и английском, поэтому эти издания можно купить как подарок для иностранных гостей.

Выбор тематической литературы

Если хотите научиться готовить напитки, сначала стоит обратить внимание на уровень сложности: для новичков подойдут базовые техники, простые рецепты, а профи — авторские коктейли, новые технологии. Среди других важных критериев:

• опыт авторов и их причастность к сфере;
• формат — иллюстрированное пособие или карманный справочник;
• акцент — ингредиенты, оборудование, подача, для домашнего использования или профессионального.

Принять решение также помогут отзывы других читателей и рецензии экспертов. Кроме того, учитывайте цель покупки — для себя или в подарок, ведь для второго варианта стоит выбрать издание с ярким оформлением.

Преимущества покупки книг на Yakaboo

На сайте представлена интересная подборка литературы о напитках и коктейлях, которая поможет разобраться, что такое шейкер, джиггер, стрейнер, мадлер, декантер, и научит пользоваться всем этим инвентарем, смешивать вкусы и вдохновит на эксперименты и создание собственных рецептов. При необходимости специалисты колл-центра подскажут по ассортименту и оформлению покупки. Доставкой занимаются Укрпочта, Новая почта, Meest Пошта и Nova Post. Также можно заказать самовывоз из физического магазина в Киеве. Следите за акциями и скидками на сайте, чтобы приобрести желаемые книги по выгодным ценам.