Як парость виноградної лози, плекайте мову 👉 UA
Книги
Хобби и Досуг
Кулинария. Еда и напитки
Кулинария. Еда и напитки

Консервирование и хранение

257 товаров
Консервирование и хранение
257 товаров
Бумажная книга «Tender: Volume II, a Cook’s Guide to the Fruit Garden», автор Найджел Слейтер – фото №1
0
0
Tender: Volume II, a Cook’s Guide to the Fruit Garden
Найджел Слейтер Найджел Слейтер
2390 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Salt Sugar Smoke: How to preserve fruit, vegetables, meat and fish», автор Диана Генри – фото №1
0
0
Salt Sugar Smoke: How to preserve fruit, vegetables, meat and fish
Диана Генри Диана Генри
2390 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Do Preserve: Make Your Own Jams, Chutneys, Pickles and Cordials», авторов Аня Дунк, Джен Госс – фото №1
0
0
Do Preserve: Make Your Own Jams, Chutneys, Pickles and Cordials
Аня Дунк Аня Дунк, Джен Госс
956 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Ultimate Guide to Butchering, Smoking, Curing, Sausage, and Jerky Making», автор Филип Хашейдер – фото №1
0
0
The Ultimate Guide to Butchering, Smoking, Curing, Sausage, and Jerky Making
Филип Хашейдер Филип Хашейдер
1832 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга « The Ice Kitchen: Fast, Fresh Food to Fill Your Freezer», автор Шиви Рамутар – фото №1
0
0
The Ice Kitchen: Fast, Fresh Food to Fill Your Freezer
Шиви Рамутар Шиви Рамутар
1354 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Cook Up a Feast. Favourite Recipes for Occasions and Celebrations », авторов Мэри Берри, Люси Янг – фото №1
0
0
Cook Up a Feast. Favourite Recipes for Occasions and Celebrations
Мэри Берри Мэри Берри, Люси Янг
2231 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Thane Prince's Jams & Chutneys. Over 150 Recipes for Preserving the Harvest» – фото №1
0
0
Thane Prince's Jams & Chutneys. Over 150 Recipes for Preserving the Harvest
1035 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «An Invitation To Indian Cooking» – фото №1
0
0
An Invitation To Indian Cooking
1274 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Kilner Cookbook» – фото №1
0
0
The Kilner Cookbook
1194 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Modern Preserver» – фото №1
0
0
The Modern Preserver
2151 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Mary's Household Tips and Tricks» – фото №1
0
0
Mary's Household Tips and Tricks
1593 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Консервуємо гриби та соуси» – фото №1
5
1
Консервуємо гриби та соуси
33 грн -13%
29 грн
В наличии
Бумажная книга «Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling», авторов Клавс Стирбэк, Оле Г. Муритсен – фото №1
0
0
Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Клавс Стирбэк Клавс Стирбэк, Оле Г. Муритсен
1991 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Sweet Polish Kitchen: A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats» – фото №1
0
0
The Sweet Polish Kitchen: A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats
2071 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserving: Pickling, fermenting, freezing, drying, curing and canning», авторов Джанкарло Кальдези, Кэти Калдези – фото №1
0
0
Preserving: Pickling, fermenting, freezing, drying, curing and canning
Джанкарло Кальдези Джанкарло Кальдези, Кэти Калдези
1753 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserves: The complete book of jams, jellies, pickles, relishes and chutneys, with over 150 stunning recipes», авторов Кэтрин Аткинсон, Мэгги Мэйхью – фото №1
0
0
Preserves: The complete book of jams, jellies, pickles, relishes and chutneys, with over 150 stunning recipes
Кэтрин Аткинсон Кэтрин Аткинсон, Мэгги Мэйхью
557 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Three Chimneys Marmalade Bible», автор Ширли Спир – фото №1
0
0
The Three Chimneys Marmalade Bible
Ширли Спир Ширли Спир
398 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Food from your Forest Garden: How to harvest, cook and preserve your forest garden produce», авторов Каролина Эйткен, Мартин Кроуфорд – фото №1
0
0
Food from your Forest Garden: How to harvest, cook and preserve your forest garden produce
Каролина Эйткен Каролина Эйткен, Мартин Кроуфорд
1832 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Full Freezer Method», автор Кейт Холл – фото №1
0
0
The Full Freezer Method
Кейт Холл Кейт Холл
1513 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Easy Wins: 12 Flavour Hits, 125 Delicious Recipes, 365 Days of Good Eating» – фото №1
0
0
Easy Wins: 12 Flavour Hits, 125 Delicious Recipes, 365 Days of Good Eating
2231 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Canning & Preserving For Dummies», автор Амелия Жанруа – фото №1
0
0
Canning & Preserving For Dummies
Амелия Жанруа Амелия Жанруа
1752 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Drink the Harvest: Making and Preserving Juices, Wines, Meads, Teas, and Ciders», авторов Денис К. Гест, Нан К. Чейз – фото №1
0
0
Drink the Harvest: Making and Preserving Juices, Wines, Meads, Teas, and Ciders
Денис К. Гест Денис К. Гест, Нан К. Чейз
1513 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider», авторов Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки – фото №1
0
0
The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider
Кристофер Шоки Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки
1992 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility», автор Кристал Шмидт – фото №1
0
0
Freeze Fresh: The Ultimate Guide to Preserving 55 Fruits and Vegetables for Maximum Flavor and Versatility
Кристал Шмидт Кристал Шмидт
1354 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans», авторов Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки – фото №1
0
0
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
Кристофер Шоки Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки
2231 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables», авторов Майк Бубель, Нэнси Бубель – фото №1
0
0
Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables
Майк Бубель Майк Бубель, Нэнси Бубель
1115 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Butchering Beef: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering», автор Адам Данфорт – фото №1
0
0
Butchering Beef: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering
Адам Данфорт Адам Данфорт
2390 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments», авторов Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки – фото №1
0
0
Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments
Кристофер Шоки Кристофер Шоки, Кирстен К. Шоки
1753 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Salumi: The Craft of Italian Dry Curing», авторов Брайан Полсин, Майкл Рулман – фото №1
0
0
Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
Брайан Полсин Брайан Полсин, Майкл Рулман
2549 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Home Charcuterie: Make your own bacon, sausages, salami and other cured meats», автор Пол Томас – фото №1
0
0
Home Charcuterie: Make your own bacon, sausages, salami and other cured meats
Пол Томас Пол Томас
1593 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Grillo's Presents Pickled: 100 Pickle-centric Recipes to Change Your Life», автор Рафаэль Якоб Хуторский – фото №1
0
0
Grillo's Presents Pickled: 100 Pickle-centric Recipes to Change Your Life
Рафаэль Якоб Хуторский Рафаэль Якоб Хуторский
1752 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «How to Store Your Garden Produce: The Key to Self-Sufficiency», автор Пирс Уоррен – фото №1
0
0
How to Store Your Garden Produce: The Key to Self-Sufficiency
Пирс Уоррен Пирс Уоррен
1274 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserved: Drinks: 25 Recipes», авторов Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин – фото №1
0
0
Preserved: Drinks: 25 Recipes
Кортни Бернс Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин
1195 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserved: Vegetables: 25 Recipes», авторов Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин – фото №1
0
0
Preserved: Vegetables: 25 Recipes
Кортни Бернс Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин
1195 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)», авторов Джереми Уманский, Рич Ши – фото №1
0
0
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
Джереми Уманский Джереми Уманский, Рич Ши
2230 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Gennaro’s Verdure: Big and Bold Italian Recipes to Pack Your Plate with Veg», автор Дженнаро Конталдо – фото №1
0
0
Gennaro’s Verdure: Big and Bold Italian Recipes to Pack Your Plate with Veg
Дженнаро Конталдо Дженнаро Конталдо
2071 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserved: Condiments: 25 Recipes», авторов Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин – фото №1
0
0
Preserved: Condiments: 25 Recipes
Кортни Бернс Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин
1195 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserved: Fruit: 25 Recipes», авторов Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин – фото №1
0
0
Preserved: Fruit: 25 Recipes
Кортни Бернс Кортни Бернс, Дарра Голдштейн, Ричард Мартин
1195 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserving with a Purpose: Next-Generation Canning Recipes and Kitchen Wisdom», автор Сара Траш – фото №1
0
0
Preserving with a Purpose: Next-Generation Canning Recipes and Kitchen Wisdom
Сара Траш Сара Траш
1593 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Joy of Wintering: How to Rest, Reconnect and Rejuvenate with Creativity and Conscious Living», автор Эрин Ниими Лонгхёрст – фото №1
0
0
The Joy of Wintering: How to Rest, Reconnect and Rejuvenate with Creativity and Conscious Living
Эрин Ниими Лонгхёрст Эрин Ниими Лонгхёрст
1035 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Ice Cream: 150 delicious recipes shown in 300 beautiful photographs», автор Джоанна Фэрроу – фото №1
0
0
Ice Cream: 150 delicious recipes shown in 300 beautiful photographs
Джоанна Фэрроу Джоанна Фэрроу
318 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Not Just Jam: The Fat Pig Farm book of preserves, pickles & sauces», автор Мэтью Эванс – фото №1
0
0
Not Just Jam: The Fat Pig Farm book of preserves, pickles & sauces
Мэтью Эванс Мэтью Эванс
1593 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Gennaro's Limoni: Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon», автор Дженнаро Конталдо – фото №1
0
0
Gennaro's Limoni: Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon
Дженнаро Конталдо Дженнаро Конталдо
1593 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Fermenting Everything: How to Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, and Beyond», автор Энди Хэмилтон – фото №1
0
0
Fermenting Everything: How to Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, and Beyond
Энди Хэмилтон Энди Хэмилтон
1354 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «It Starts with Veg: 100 Seasonal Suppers and Sides» – фото №1
0
0
It Starts with Veg: 100 Seasonal Suppers and Sides
1593 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Cured: Cooking With Ferments, Pickles, Preserves & More», автор Пола Форбс – фото №1
0
0
Cured: Cooking With Ferments, Pickles, Preserves & More
Пола Форбс Пола Форбс
2549 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «The Beginner's Guide to Dehydrating Food, 2nd Edition: How to Preserve All Your Favorite Vegetables, Fruits, Meats, and Herbs», автор Тереза Марроне – фото №1
0
0
The Beginner's Guide to Dehydrating Food, 2nd Edition: How to Preserve All Your Favorite Vegetables, Fruits, Meats, and Herbs
Тереза Марроне Тереза Марроне
1753 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Classic Preserves», автор Кэтрин Аткинсон – фото №1
0
0
Classic Preserves
Кэтрин Аткинсон Кэтрин Аткинсон
1194 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Preserves», автор Кэтрин Аткинсон – фото №1
0
0
Preserves
Кэтрин Аткинсон Кэтрин Аткинсон
637 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing», авторов Брайан Полсин, Майкл Рулман – фото №1
0
0
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Брайан Полсин Брайан Полсин, Майкл Рулман
2549 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Сухі конфітури способом київським», автор Мария Марцишевская – фото №1
0
0
Сухі конфітури способом київським
Мария Марцишевская Мария Марцишевская
Нет в наличии
Бумажная книга «Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen», авторов Джули Хоровиц, Мариса Добсон – фото №1
0
0
Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen
Джули Хоровиц Джули Хоровиц, Мариса Добсон
Нет в наличии
Бумажная книга «Fermentation as Metaphor: From the Author of the Bestselling "The Art of Fermentation"», автор Сандор Элликс Кац – фото №1
0
0
Fermentation as Metaphor: From the Author of the Bestselling "The Art of Fermentation"
Сандор Элликс Кац Сандор Элликс Кац
Нет в наличии
Бумажная книга «Slow Drinks: A Field Guide to Foraging and Fermenting Seasonal Sodas, Botanical Cocktails, Homemade Wines, and More», автор Дэнни Чайлдс – фото №1
0
0
Slow Drinks: A Field Guide to Foraging and Fermenting Seasonal Sodas, Botanical Cocktails, Homemade Wines, and More
Дэнни Чайлдс Дэнни Чайлдс
Нет в наличии
Назад
1
2
3
4
5
Вперёд