Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт
Бумажная книга | Код товара 878438
Yakaboo 4.4/5
Автор
Наталья Самойленко
Издательство
#книголав
Серия книг
Полиця нон-фікшн
Язык
Украинский
Год издания
2018
Иллюстратор
Наталья Гайда
Количество страниц
208
Иллюстрации
Цветные

Все о книге Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт

Головний сучасний стандарт краси – це здоров'я. Контроль ваги, правильне харчування, фізичні вправи необхідні для того, щоб подовжити молодість організму й уникнути багатьох хвороб. Якщо вам здається, що виконувати всі ці приписи важко й марудно, книжка лікарки у сфері дієтології та ендокринології Наталії Самойленко допоможе розібратися у причинах виникнення зайвої ваги, підібрати раціон, сформувати звичку правильно харчування. Легкий та зрозумілий авторський стиль, оригінальні ілюстрації Наталки Гайди мотивуватимуть на позитивні зміни.

Діагностика ваги, гормони і вага, міфи про схуднення, корисна інформація про жири, білки та вуглеводи, вплив переїдання на організм – все це та багато інших, необхідних для здоров’я та молодості відомостей, ви знайдете у книжці Наталії Самойленко.

«Ми вирішили видати книжку Наталії Самойленко, адже дбаємо не лише про духовний розвиток читачів, а й про фізичне здоров’я. Методика лікарки побудована не на припущеннях, а принципах сучасної доказової медицини. Прийом у Наталії може змінити якість життя, допомогти позбутися не лише зайвої ваги як такої, а й супутніх проблем, розібратися в фізіологічних й психологічних причинах її появи. У це важко повірити, але можна бути у хорошій формі, виходячи за межі суворих заборон стандартних дієт. Те, що пропонує Наталія Самойленко, ‒ це інший підхід до свого здоров’я ‒ вдумливий, турботливий і реалістичний», ‒ вважає співзасновниця видавництва # книголав Світлана Павелецька.

Наталія Самойленко – лікарка у сфері дієтології та ендокринології, експертка з розробки програм здорового харчування, раціону, стрункості. Упродовж 17 років формує персональні програм оздоровлення організму та харчування: створює індивідуальні раціони, що підходять під вік, стать, рівень фізичної активності та стан здоров’я людини. Клієнтами Наталії Самойленко були Наталія Могилевська, Катя Осадча, Маша Єфросініна, Юрій Горбунов, Марічка Падалко. У 2018 році заснувала клініку дієтології.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Наталья Самойленко
Издательство
#книголав
Серия книг
Полиця нон-фікшн
Язык
Украинский
Год издания
2018
Иллюстратор
Наталья Гайда
Количество страниц
208
Иллюстрации
Цветные
Рецензии
  •  
    Просто розпіарена книга 93% пользователей считают этот отзыв полезным
    Купуючи книгу, я розуміла, що це - скоріше мотиватор почати контролювати своє харчування, аніж кишеньковий посібник, однак очікувала більшого, ніж отримала. Багато інформації можна легко знайти в інтернеті на фахових сайтах, де пишуть тільки профі, ба більше, деякі факти вже спростовані вченими (наприклад, про вживання води під час їжі).
    + книга легко читається, можна "ковтнути" за один вечір,
    + приємно тримати у руках: обкладинка, розмір, оформлення - все виконано зі смаком,
    - структура книги: текст розбивається картинками, таблицями - часом незручно читати, деякі розділи містять коротке саммарі, деякі ні,
    - для мене здались дивними поради, де пані Наталя пропонує замінити, наприклад, кус-кус на гречку, а через 20 сторінок радить їсти салат з тим самим кус-кусом на сніданок. Така ж історія і з деякими молочними продуктами тощо.
    - конкретні поради щодо раціону здались нелогічними: наприклад, зважаючи на особливість нашого регіону та клімату, чи багато сезонних овочів та фруктів людина може споживати взимку? Якої якості буде морська риба та морепродукти, які надходять в Україну найчастіше замороженими?
  •  
    Книга - мотиватор 87% пользователей считают этот отзыв полезным
    Однак, якщо ви хочете побачити тут стандартний текст «Ти зможеш, ти зробиш» або «Зберись, ганчірка» - ви цього не побачите.
    Книга пані Наталії – м’яка та тендітна, вона доброзичливо ті просто розповідає вам про те, що ми їмо, як ми їмо і що з нами трапляється коли ми їмо певні продукти в певну пору доби. Так, тут немає детального переліку аналізів або гормонів, які впливають на нас, вся книга орієнтована на те, що ніхто не буде займатись самолікуванням. Навіть якщо ви будете виконувати рекомендації пані Наталії починаючи з першої сторінки і не порадитесь з лікарем – це вам не нашкодить. Хоча б тому, що книга написана лікарем-дієтологом, і про всі моменти, де є можливість собі нашкодити вона зазначає – «Ідіть до лікаря». Тут немає переліку магічних пігулок чи БАДів, немає конкретних рекомендації по фізичних вправам – лише робота з вісцелярним жиром, однак це не робить книгу беззмістовною чи не корисною. Користь цієї книги саме в тому, що вона розмовляє з тобою як твій друг та товариш. І так, пані Наталія дозволяє зриватись і їсти шкідливе – та не картати себе за це!
    Підсумовуючи: якщо ви хочете більше дізнатись про схуднення, або шукаєте доброго друга, який вам допоможе стати більш здоровим та активним - це книга відмінний вибір!
Купить - Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт
Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт
300 грн
Есть в наличии
 
Информация об авторе
Наталья Самойленко
Наталья Самойленко

Наталия Самойленко - врач в сфере диетологии и эндокринологии, эксперт по разработке программ здорового питания, рациона, стройности. На протяжении 17 лет формирует персональные программы оздоровления организма и питания: создает индивидуальные рационы, подходящие под возраст, пол, уровень физической активности и состояние здоровья человека. Среди клиентов Натальи Самойленко - Катя Осадчая, Маша...

Подробнее

Рецензии Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт

4.4/5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  •  
    Просто розпіарена книга 93% пользователей считают этот отзыв полезным
    Купуючи книгу, я розуміла, що це - скоріше мотиватор почати контролювати своє харчування, аніж кишеньковий посібник, однак очікувала більшого, ніж отримала. Багато інформації можна легко знайти в інтернеті на фахових сайтах, де пишуть тільки профі, ба більше, деякі факти вже спростовані вченими (наприклад, про вживання води під час їжі).
    + книга легко читається, можна "ковтнути" за один вечір,
    + приємно тримати у руках: обкладинка, розмір, оформлення - все виконано зі смаком,
    - структура книги: текст розбивається картинками, таблицями - часом незручно читати, деякі розділи містять коротке саммарі, деякі ні,
    - для мене здались дивними поради, де пані Наталя пропонує замінити, наприклад, кус-кус на гречку, а через 20 сторінок радить їсти салат з тим самим кус-кусом на сніданок. Така ж історія і з деякими молочними продуктами тощо.
    - конкретні поради щодо раціону здались нелогічними: наприклад, зважаючи на особливість нашого регіону та клімату, чи багато сезонних овочів та фруктів людина може споживати взимку? Якої якості буде морська риба та морепродукти, які надходять в Україну найчастіше замороженими?
  •  
    Книга - мотиватор 87% пользователей считают этот отзыв полезным
    Однак, якщо ви хочете побачити тут стандартний текст «Ти зможеш, ти зробиш» або «Зберись, ганчірка» - ви цього не побачите.
    Книга пані Наталії – м’яка та тендітна, вона доброзичливо ті просто розповідає вам про те, що ми їмо, як ми їмо і що з нами трапляється коли ми їмо певні продукти в певну пору доби. Так, тут немає детального переліку аналізів або гормонів, які впливають на нас, вся книга орієнтована на те, що ніхто не буде займатись самолікуванням. Навіть якщо ви будете виконувати рекомендації пані Наталії починаючи з першої сторінки і не порадитесь з лікарем – це вам не нашкодить. Хоча б тому, що книга написана лікарем-дієтологом, і про всі моменти, де є можливість собі нашкодити вона зазначає – «Ідіть до лікаря». Тут немає переліку магічних пігулок чи БАДів, немає конкретних рекомендації по фізичних вправам – лише робота з вісцелярним жиром, однак це не робить книгу беззмістовною чи не корисною. Користь цієї книги саме в тому, що вона розмовляє з тобою як твій друг та товариш. І так, пані Наталія дозволяє зриватись і їсти шкідливе – та не картати себе за це!
    Підсумовуючи: якщо ви хочете більше дізнатись про схуднення, або шукаєте доброго друга, який вам допоможе стати більш здоровим та активним - це книга відмінний вибір!
  •  
    Чудова книга 63% пользователей считают этот отзыв полезным
    Наталія Самойленко дуже постаралася із виданням такої корисної книги. Хтось, можливо, скаже, що цю інформацію легко можна знайти на просторах інтернету, навіщо платити такі гроші і т.д і т.п. Хм, в деякій мірі, може воно так і є. Проте цю книгу написала сама лікар-дієтолог, прописаний кожен крок вашої програми для схуднення. У книзі усе чітко проставлене по поличках, а тому знайти для себе корисну інформацію просто та зручно. Окрім того, наведені чудові приклади усіх прийомів їжі (але як на мене трохи екзотичні, хоча я просто не звикла до таких продуктів). Але якось спробую обов'язково. Мені до вподоби роз'яснення Наталії з приводу засвоєння їжі, а також необхідності вживати білки, жири та вуглеводи у певні пори доби.
    Дуже раджу! Книга пізнавальна та мотивуюча (я вже наводжу лад у своєму раціоні). І окремим величезним плюсом хочу виділити саме оформлення. Це просто шедевр, неймовірне естетичне задоволення. Дякую за таку приємність видавництву. Отож, читайте, насолоджуйтесь їжею. і будете щасливі та здорові!
  •  
    Секреты похудения в новой книге от звездного диетолога 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Зачем человеку следить за собственным весом? Не ради шаблонных представлений о красоте, а для того, чтобы как можно дольше быть здоровым. Врач в сфере диетологии и эндокринологии с 17-летним опытом, Наталия Самойленко, пошагово рассказывает о здоровом питании. Здесь научные факты и исследования соседствуют с практическими советами, рецептами, изложенными в легкой форме - все для того, чтобы читательницы решались на изменения, от которых зависит качество жизни.
    Автор убеждена, что внешняя красота невозможна без здоровья. И чтобы обрести этот баланс, необходимо учитывать ряд вещей: правильно питаться, контролировать свой вес, а еще - упорно заниматься спортом. Все в комплексе приводит к хорошему результату, кроме того предотвращает развитие множества заболеваний.
    Среди вопросов, рассмотренных автором: гормоны и их влияние на процесс похудения, рационы и комбинации продуктов, мифы относительно диет и похудения, законы функционирования нашего тела, белки, жиры и углеводы, их влияние и польза для человеческого организма и еще много чего.
    Изучив книгу «Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт», я научилась контролировать себя в плане питания (больше не переедаю, что часто бывало раньше), начала бегать, и это, скажу вам честно, благотворно сказалось на моем здоровье. По утрам чувствую бодрость, легкость, а мой лишний вес значительно уменьшился в показателе (минус 6 всего за 1 месяц). Еще отмечу, что те, наставления, которые дает автор, не требуют много времени и усилий. К примеру, достаточно всего полчаса ходьбы по вечерам и легкой зарядки, и ты уже почувствуешь изменения. Всего я бы выделила 5 основных правил:
     кушай 5 раз в день. 3 полноценных приема + 2 легких перекуса;
     в первой половине пища должна быть насыщенна углеводами, во второй - белками;
     нет единого рациона для всех. Как много кушать, и как часто, необходимо определять индивидуально;
     ни в коем случае не пей воду непосредственно перед или после еды!
     Вместо еды из фастфуда, всяких хот-догов и прочей беллетристики, лучше скушай хороший домашний перекус. Не ленись носить с собой здоровую еду.
    Конечно, это только цветочки из всего полезного, что есть в этой книге. Потому читать книгу стоит.
    Хочется также отметить, насколько легко и понятно написан материал. Читается на одном дыхании, а удачно подобранные иллюстрации добавляют изданию стилистики дружеских советов, а не запретов и наставлений. Лично я повелась на книгу по причине популярности ее среди звезд, мол, и Могилевская, и Горбунов, и другие - все как один худеют именно по Самойленко. Скажу откровенно: и, слава Богу, что повелась. Теперь рекомендую «Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт» своим подругам.
  •  
    Книга, варта Вашої уваги 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Книга Наталії Самойленко “Їж, пий, худни” одна з найкращих книг про правильне харчування. Гарно оформлена, чітко структурована, а що найголовніше – зрозуміло написана. В даній книзі Ви не знайдете жорстких дієт, натомість прочитаєте про те, як правильно вживати щоденні продукти. Пані Наталія розвінчує міфи про підрахунок калорій, пояснює дію вуглеводів, жирів та білків на людський організм та правила їх вживання. На початку книги подано різні формули розрахунку ідеальної ваги. Процеси, які відбуваються в нашому організмі пояснено з наукової точки зору, але доступними словами. Наталія Самойленко подає варіанти розвантажувальних днів, обґрунтовує важливість правильного питного режиму та налаштування біоритмів. Корисними виявились додатки, розміщені наприкінці книги, в яких подано варіанти літнього та зимового меню, рецепти детокс-коктейлів та правила харчування під час занять спортом. І хоча багато продуктів, зазначених в меню, є доволі незвичними або дорогими, даний перелік дає можливість побудувати схоже меню і підібрати більш звичні продукти. Рекомендую прочитати книгу тим, хто не тільки хоче схуднути без шкоди для здоров’я, а й краще зрозуміти вплив харчування на свій організм.
  •  
    Корисна книга для кожного 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Здорове харчування - актуальна тема сьогодення, тому зараз можна знайти багато книг на дану тематику. Але для мене книга Наталії Самойленко "Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт" - одна з найулюбленіших по ряду причин:
    - книга написана практикуючим лікарем з багаторічним досвідом;
    - матеріал викладено дуже структуровано, простими словами і фразами, що дозволяє легко засвоїти і запам'ятати інформацію;
    - додано корисні таблиці з переліком продуктів і вмістом в них білків, вуглеводів, жирів, глікемічний та інсуліновий індекси продуктів, ці факти допомагають подивитись по-іншому на деякі продукти, які ми споживаємо;
    - книга підкаже, як налаштувати режим дня і що коли їсти, не відмовлятись від чогось взагалі, а просто їсти в правильний час і в правильній комбінації;
    - наведені приклади зимового та літнього меню;
    - поради щодо харчування для тих, хто займається спортом;
    - містить рецепти детокс-коктейлів і смузі, які легко приготувати і корисно ввести в свій раціон.
    Ця книга і справді не про дієту, а про те як зробити своє життя якісним та повноцінним без дієт. Книгу вже порадила багатьом подругам :)
  •  
    Не варто витрачати на неї свій час 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Купила цю книгу для своєї мами, щоб вона більше дізналась про правильне харчування. Після її несхвальних відгуків вирішила прочитати її сама. Книга мені взагалі не сподобалась, якщо не враховувати візуальне оформлення. Впевнено можу сказати, що книга не інформативна. Для прикладу, замість зазначених продуктів, які б варто було вживати і те,чому варто це робити, я побачила готове меню з тих продуктів, які я просто не їм. Я розумію, що це лише рекомендації, але можна було додати або більше варіантів меню, або подавати інформацію зовсім в іншому ракурсі. Особливо не сподобалось, що авторка пише про те, що сніданок - це головний прийом їжі за день, але при цьому вчені вже давно довели, що це не так і існує інтервальне голодування. І знову ж таки погано подана інформація. Спочатку декілька параграфів про те, що ні в якому разі не можна пропускати сніданків і обов'язково потрібно їсти декілька разів на день, а потім подається меню для детокс-тижня. Це дуже дивно і не зрозуміло. Вважаю, що в інтернеті можна знайти більше корисної та підтвердженої інформації. І єдиний плюс цієї книги - це її гарне оформлення.
  •  
    Книга легкая и полезная! 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Обычно такие книги я не читаю. Но эту купила интуитивно, меня даже не остановил украинский язык (мне тяжело читать на украинском). Книга потрясающая, такая же легкая и приятная в чтении, как и автор. Наталия Самойленко потрясающая женщина, профессионал своего дела. Прочитав книгу, побывав в ее клинике, я пересмотрела свой рацион, хоть он и так правильный. Уже купила эту книгу родителям. Мама в восторге. Всем рекомендую!
    Эта книга прояснит вам когда и что лучше кушать, откроет вам глаза на то, что в принципе, мы можем наслаждаться любыми продуктами, главное в нужное время и в определенном количестве. Когда придерживаешься данных рекомендаций, действительно ты и сыт и доволен!
    Книга написана на позитиве, это чувствуется, автор не давит, не ставит ограничений. Просто рассказывает и приводит простые примеры.
    Приятная полиграфия, красивая цветовая гамма, смешные и понятные картинки внутри. Даже закладка есть! )))
    Книга очень полезна. И прочитав ее я поняла, что диеты - ни о чем, это стресс. Теперь я ем все и устраиваю абсолютно спокойно загрузочные дни, как например на праздниках ))
  •  
    Чудова книга 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Насамперед хочеться звернути увагу на чудове оформлення книги. Красива обкладинка, закладка, заокруглені кутики, оригінальні ілюстрації, важлива інформація гарно виділена. Але то й не дивно, бо це ж видавництво Книголав ❤️
    Стосовно змісту: сьогодні у мережі безліч інформації про правильне харчування. Якщо Ви прагнете отримати цю інформацію структуровано та "розкладено по поличках", то ця книга саме для Вас. Я б навіть сказала, що це книга про правильне харчування "для чайників". Я не дуже люблю нонфікшн, а також дуже багато УЖЕ прочитала про здоров'я та харчування, тому у мене не було величезних очікувань від цієї книги. Та "Їж.Пий.Худни" Наталії Самойленко приємно мене здивувала. Написано просто, чітко, зрозуміло, читається легко, я "ковтнула" книгу за два дні. Багато інформації знала, багато освіжила в пам'яті, і багато нового дізналася.
    Книга мотивує та надихає. Я обрала категорію "книга, що змінює життя", так як впевнена, що прочитання "Їж.Пий.Худни" підштовхує до змін у своєму раціоні, способі життя і навіть мисленні, адже "ставлення до свого харчування часто відображає ставлення до себе та свого життя".

  •  
    Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    У книзі "Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт" лікар із досить солідним стажем роботи Наталія Самойленко відкриває усім нам, своїм читачам секрети здорового способу життя та довголіття. У даній книзі "Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт" представлено достовірні факти, наукові дослідження стану здоров'я людей під впливом певних конкретних факторів, які впливають на людський організм, підкріплені конкретними порадами та рецептами нашого автора, дотримуючись яких ми однозначно зможемо змінити якість нашого життя та зміцнити здоров'я.
    Автор Наталія Самойленко впевнена, що зовнішня краса людини неможлива без піклування, без здоров'я, і щоб знайти цей баланс, так звану золоту серединку потрібно обов'язково враховувати ряд факторів, таких як : правильне харчування, заняття спортом, мати розпорядок дня, та інші. Якщо людина буде піклуватись про себе, знайде баланс, то однозначно отримає взамін гарний вигляд та здоров'я.
    Книга "Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт" зуміє пояснити Вам що краще їсти, та коли саме, щоб отримати максимальну користь для здоров'я. Читаючи дану книгу, відчувається неймовірний позитив, хороший настрій автора книги Наталії Самойленко. Автор не ставить якихось обмежень, а просто розповідає що краще робити наводячи конкретні приклади.
    Книга "Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт" дуже мотиваційна, я на власному прикладі вже бачу позитивні зміни, які відбуваються коли я дотримуюсь порад автора, тому рекомендую.
  •  
    Мотиватор 100% пользователей считают этот отзыв полезным
    Я вважаю, що це досить актуальна тема схуднення для кожної другої жінки, тому купуючи цю книгу я надіялась знайти для себе якесь відкриття. До того я багато читала різної літератури та статті в стосовно як схуднути. То ж для мене ця книга не стала якимсь, вау, вона легко читається. Були моменти, які мені дуже сподобалися, але їх було не так багато як я очікувала.
    Мені сподобалось оформлення книги, як подана кожна стаття, текст чергується з кольоровими картинками, також зустрічаються таблиці. Для мене було відкриттям співвідношення для кожного жирової та м'язової тканини. Як правильно вирахувати яку ви маєте надмірну вагу, і яка маса тіла для вас норма. Як на мене не важливо, яка маса тіла, головне як візуально людина виглядає. Дотримуючись правильного раціону приймання їжі плюс вживання достатньої кількості води перший крок до успіху.
    Гормони, які впливають на нашу вагу, і як її можна контролювати. Правда про жири, які містяться у продуктах.
    Якщо для людини це перше джерело, щоб дізнатися про схуднення, вона знайте в цій книзі для себе багато корисної інформації.
  •  
    Книга про те, як бути струнким та здоровим без дієт
    Про книгу та її автора дізналася випадково. У сніданку з 1+1 розповідали про довгоочікуваний вихід книги ''Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт'', а Неля Шовкопляс брала інтерв'ю в Наталії Самойленко. Книга настільки зацікавила, що я почала перечитувати інтерв' ю та статті автора в інтернеті, і в той момент вже розуміла, що хочу розпочати працювати над собою. І тому придбала цю чудову книгу.
    Мене дуже зацікавив підхід Наталії Самойленко до схуднення. Вона розповідає про такі важливі речі, розповсюджені помилки і міфи, про які я навіть не здогадувалася або на які не звертала увагу. Ця книга для тих, хто дійсно готовий працювати над собою, змінювати спосіб життя та раціон харчування.
    Завдяки книзі я досягла позначки на вагах 53 кг замість 60. А хотіла позбутися лише двох зайвих на мою думку кг, щоб повернутися у форму, яку мала до вагітності.
    З книги Ви дізнаєтеся, чи потрібно худнути та до якої ідеальної ваги варто прагнути. Автор розвіє міфи про калорії та їх підрахунок (я теж намагалася їх рахувати), розповість про злі та добрі вуглеводи, значення глікемічного індексу продуктів та інсуліну у процесі схуднення, та що варто знати про жири та білкову їжу.
    Особисто мені найбільше допомогла стратегія схуднення та інформація про те, що, коли, і скільки їсти, а також правильний питний режим, що дуже важливо у схудненні. Скільки цікавого і нового я дізналася саме з цього розділу книги! Автор наводить у книзі безліч ідей для сніданку, обіду, вечері та перекусів у першій половині дня та після "екватору'', а також ідеальне меню за графіком. Ви дізнаєтеся про біоритмічну роль сніданків та чому так важливий правильний розпорядок дня. Керуючись порадами Наталії, я правильно налаштувала свій біоритм, відкоригувала кількість основних прийомів їжі та перекусів у найоптимальніші для цього години. І мої зусилля були варті того, отриманим результатом завдячую саме Наталії Самойленко та її книзі.
    Автор розповідає про детокс та розвантажувальні дні, а також радить, що робити, коли позначка на вагах завмерла на тривалий час (Ви дізнаєтеся про фазу плато та чіттинґ).
    Книга оформлена дуже цікаво і естетично, лише від того, що береш її в руки для прочитання, вже отримуєш задоволення. Спершу складно, та через певний час звикаєш і розумієш, що життя без тістечок і тортиків існує)
    Тож прислухайтеся до цінних порад Наталії Самойленко, споживайте достатню кількість природної води, залишайтеся молодими, стрункими та активними - завжди будьте у формі.
  •  
    Доступна книга про правильне харчування
    Я неодноразово бачила коментарі Наталії Самойленко у медіа, а також чула багато позитивних відгуків про цю книгу, тому довго не вагалась, побачивши її тут. Перш за все зазначу художнє оформлення цієї книги - книга дуже зручна, виготовлена із якісного паперу, щедро доповнена картинками та ілюстраціями, що ще краще доносить інформацію в ній. Тут є, мабуть, основи правильного харчування. Звісно, ви можете їх знайти у відкритому доступі, але не рекомендую це робити, тому що багато статей в Інтернеті суперечать одна одній, або написані дуже складною мовою, якою користуються хіба біологи або медики. Навіть якщо вам здається, що ви і так непогано обізнані у темі правильного харчування, все одно рекомендую прочитати цю книгу. Пані Наталія руйнує чимало міфів. Наприклад, про те, що не треба рахувати калорійність продуктів, тому що вона дуже варіюється, і краще брати до уваги глікемічні індекси та глікемічне навантаження (таблиці є у книзі). Також чимало уваги приділено інформації прийоми споживання їжі. За словами авторки, деколи не треба міняти набір продуктів, які ви споживаєте, а лише поміняти місцями вечерю і сніданок - і результат не змусить себе довго чекати. Відкритим для мене залишилось питання щодо молочних продуктів, наприклад, сиру. У різних розділах авторка ніби сама суперечить собі: в одному каже, що білий сир ("творог") не треба споживати у запіканках, в іншому радить снідати сирною запіканкою... Але на фоні загальної користі цієї книги такі поодинокі промахи, думаю, можна пробачити
  •  
    Отличная книга о правильно сочетании продуктов
    Книга очень подкупила тем, что написана не просто диетологом, а врачом-эндокринологом. Но купила я ее не для того, чтобы похудеть, было очень интересно посмотреть на ту программу питания, которую рекомендует Наталья своим клиентам, звездным клиентам и теперь вот читателям.
    В книге не только рассказывается о том, как правильно питаться, но и что делать, если у вас реально есть лишний вес, вы все время на диетах и ничего не помогает. Такой себе алгоритм действий, которые необходимо предпринять. Уверенна, эта книга принесет пользу всем, кто ее прочитает.
    Здесь много информации о сочетании продуктов, много нового открыла для себя о гликемическом индексе продуктов, о полезности тех или иных продуктов. Советовала бы прочитать книгу даже тем, у кого нет проблем с лишним весом. Ведь многие знают, что сочетать, например, такие блюда, как картофель и мясо – это плохо, но с чем сочетать то же мясо и другие белковые блюда не знают. Особенно порадовали варианты зимнего и летнего меню на неделю. Если с фантазией трудно, там можно подсмотреть что-то полезное для себя.
  •  
    Встряска для худеющих и не только:)
    Отличная книга для встряски, как для начинающих ПП (правильное питание), так и для тех, кому требуется все уложить по полкам.
    К кому же легкая, простая, написана доступным языком.
    Мне, как человеку, с детства, интересующимся здоровым питанием, понравилась. Без "воды", практически тезисно, но не скучно. Такая книга, как энциклопедичный справочник, всегда даст доступ к нужной информации.
    Особо оценила я раздел с примерным рационом. Возьму на заметку. Много простых и полезных блюд.
    Скажу так - хотя нового я мало чего узнала, но для меня такие книги полезны, я снова сокращаю в своем рационе откуда-то взявшиеся кусочки пиццы и заменяю их на вкусные овощи и блюда из них, бобовых, круп, зелени.
    Отдельно хотелось отметить качество книги - бумага, стиль, закладки - я такое очень люблю.
    Подарочный вариант! В моем случае, - самой себе. Я давненько к изданию присматривалась, ведь еще "сто лет назад" моя подруга рассказала о чудесном враче-диетологе, который посетил их компанию и дал много полезных советов.

    В общем спасибо Наталье, редактору, издательству - замечательная работа!
  •  
    Чітко, структуровано і просто красиво ))
    Ця книга привабила в першу чергу інтригуючою назвою. Ще б пак, виявляється схуднути можна й без дієт. Однак все не так просто, адже насправді вона про здорове харчування як спосіб життя, а не просто бажання влізти в джинси меншого розміру. Написала її дипломована лікарка-дієтолог, та ще й ендокринолог. Викликає довіру й те, що автор уже багато років працює у сфері дієтології і на останніх сторінках можна прочитати відгуки вдячних клієнтів.
    Отже, плюси: вам чітко пояснять, в якому напрямку слід рухатись, якщо ви вирішили покращити стан свого здоров'я, коригуючи харчові звички (як виявилось, просто зважитись, щоб зрозуміти чи потрібно худнути замало); пояснять все про обмін речовин: вуглеводи, жири, калорії - не вороги схуднення, вся справа в якості; багато зручних та інформативних таблиць; готові ідеї для сніданків, обідів, вечерь (навіть вегетаріанських); щоденник харчування, який можна вести просто у книзі; харчування для спортсменів окремим розділом; саме видання просто розкішне: папір, шрифти, ілюстрації, глясе, схожість зі зручним планером.
    Мінуси: більшість традиційних українських страв, як виявилось, залишились десь далеко за межами здорового харчування (це швидше особисте розчарування ніж недолік книги); багато продуктів для страв із меню для пересічного українця виглядають як список делікатесів до свят;
    Книга виявилась корисною. Вона точно допоможе структурувати знання про здорове харчування тим хто цікавиться ним давно, а для тих хто тільки починає шукати інформацію стане хорошим порадником.

  •  
    Новый взгляд на правильное питание
    Эта книга была первой из серии правильного питания, которая попалась мне для прочтения. Хорошо и доступно подан материал, все очень хорошо структурировано. Книга мотивирует к изменению образа жизни. В каждой главе описано в доступной форме про каждый пищевой питательный элемент. После прочтения книги хочется попробовать все описанное, тем более что не нужно следовать какой-либо строгой диеты чтобы добиться результата. И он есть, в моем случае ушла усталость, мигрени, улучшилось самочувствие и как бонус ушли 13 кг. Рекомендовала эту книгу своим друзьям и знакомым, в итоге у них тоже отличные результаты. Как показывает практика, эта книга - отличное руководство к действию, главное найти в себе силы начать. Очень порадовал раздел Читтинг, где указано, что можно себе позволять маленькие радости раз в неделю. Я не особо в это верила, но как оказалось, загрузочные дни работают. Покупаю эту книгу уже не в первый раз, так как отлично расходится на подарки. Рекомендую, если Вы хотите изменить свою жизнь к лучшему - эта книга Вам поможет.
  •  
    Нонсенс: їж, пий, але худни!)
    Я цікавлюсь питаннями здорового способу життя, здорового харчування вже не один рік і це не перша прочитана мною книга з цієї царини. Чому звернула увагу саме на цю книжку? Тому, що авторка з України, а це означає, що рекомендації з харчування буде простіше втілити в життя, зокрема, продукти, що пропонуються, можна легше знайти на полицях українських магазинів, на відміну від, наприклад, тих, про які пишуть американські автори.
    В цій книзі йдеться не про якісь дієти, які дають тимчасовий ефект, а я би сказала - про новий стиль життя, коли можна їсти майже все, бути здоровою і не набирати вагу. І що, як на мене, дуже важливо і вельми спрощує весь процес здорового харчування – авторка не наполягає на підрахунку калорій! В книжці крім порад: що, коли і в якій кількості краще їсти і пити, ви також знайдете різні тести, таблиці тощо для того, щоб дізнатись індекс маси тіла, чи є у вас надлишкова вага та інше. Поради з харчування досить прості, можна запровадити їх в життя без особливих зусиль та невдовзі вже бачити результат.
    Книга оформлена прекрасно, приємно тримати в руках та читати. З недоліків – ціна трохи недемократична, але може заплачені кошти стимулюватимуть до використання на практиці порад з книги)
  •  
    Прочитати і використати 10% в житті
    Це дуже красива і стильно зроблена книжка популярного зараз дієтолога Наталії Самойленко. Такий собі екскурс у те, як працює травлення і метаболізм, що коли їсти, щоб бути здоровими, а від чого краще триматись подалі.

    Із хорошого - це комплексний мікс інформації, про все потроху. Так можна зрозуміти, чи цікаво тобі вникати в тему харчування далі. Автор не рекламує БАДи, вітаміни і препарати. Швидше, радить, ремонтувати деякі поломки організму сном, відмовою від великої кількості кофеїну, водою.

    Із недоліків особисто для мене - це книжка максимум для "прочитати і потім реалізувати на практиці 10%". Я в жодному разі не берусь обговорювати наскільки точні рекомендації Самойленко - вона явно знає цю тему в сотні разів краще за мене. Але чим довше я читала "Їж, пий, худни", тим більше мені здавалось, що жити життя, і при цьому дотримуватись усіх виписаних нею правил просто нереально.

    А якщо і можна, то нащо)) відсікається маса задоволень, додається безліч обмежень і стресу: чи правильно ти згадала глікемічний індекс капусти. Досі перед очима ті безкінечні таблички всього, що, за словами автора, не можна.

    Кава з молоком - ні. Молочка взагалі - табу. Магазинні солодощі - в жодному разі. Промислове м'ясо - побійтесь бога. Риба? А яка? Якщо сібас, то ок. Білки на сніданок - нащо. Соняшникова олія? Фі, самогубці.

    Одним словом, це мабуть хороша книжка. Я дійсно дещо з неї візьму для свого харчування. Але без фанатизму, бо треба бути супергероїнею, щоб прожити в цих рамках усе життя.
  •  
    Весьма познавательно
    Книга достаточно простая, но информативная. Мне кажется, что она будет полезна женщинам любого возраста. Юные девушки узнают о том, как поддерживать себя в идеальной форме без вреда для здоровья, не переусердствуя с диетами и следуя советам диетологов. Женщинам постарше будет полезно прочитать о работе эндокринной системы, обмене веществ, а также о том, как гормональная перестройка влияет на наш вес и здоровье в целом.
    Книга достаточно познавательная и полезная, но мне показалось, что здесь собрано много советов, которые и так знают все без исключения. Мне хотелось узнать что-то новое, а не вновь перечитывать прописные истины. Вот в плане информативности она мне показалась немного слабоватой. Но я все-таки нашла интересные рекомендации диетолога и даже интересные рецепты, которыми можно разнообразить свой рацион.
    В этой книге автор рассказывает, как определить свой идеальный вес, как его придерживаться и как построить свой рацион так, чтобы он был не только разнообразным, но и приносил пользу организму. Следуя простым советам врачей диетологов можно изменить свою философию питания и навсегда забыть об изнурительных и вредных диетах. Также мне понравился раздел, который посвящен очистке организма от токсинов. Вот эти советы мне были действительно интересны, и я смогла почерпнуть из книги кое-то новое для себя.
  •  
    Очень мотивирует на изменения образа жизни
    Книга Натальи Самойленко "Ешь. Пей. Худей. Здоровье без диет" очень смотивировала меня заняться своим рационом питания и образом жизни в целом. Уже давно известно, что "в здоровом теле - здоровый дух" и поэтому для улучшения своего самочувствия нужно прилагать усилия и пересматривать свой рацион. Наталья уверяет, что 80 процентов успеха в нормализации веса и улучшения здоровья является именно питание - его качество и количество. Уже четыре месяца я следую методике автора и вижу очень хорошие результаты - минус 9 кг и ощущение легкости и прилива сил. Книга интересная, мотивирующая и проста для понимания обычному человеку. Наталья рассказывает о простых и доступных продуктах питания, которые легко можно купить в ближайшем супермаркете - крупы, сезонные овощи, макароны из твердых сортов пшеницы, кисломолочные продукты, мясо и морепродукты. Главный посыл книги - убрать из рациона сахар в чистом виде (оставляем сухофрукты, мед, черный горький шоколад), уменьшаем количество перекусов и готовим еду правильно (варим, тушим или готовим на пару). Действенные советы помогли стать стройнее и чувствовать бодрость с утра!!! Рекомендую - отличная и нужная книга!
 
Характеристики Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт
Автор
Наталья Самойленко
Издательство
#книголав
Серия книг
Полиця нон-фікшн
Язык
Украинский
Год издания
2018
Иллюстратор
Наталья Гайда
Количество страниц
208
Иллюстрации
Цветные
Формат
140х210 мм
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
Тираж
3000
ISBN
978-617-75-63-42-5
Вес
450 гр.
Тип
Бумажная
 

Об авторе Їж, пий, худни. Здоров'я без дієт