Предлагаем вашему вниманию книгу Татьяны Ткаченко, Анатолия Мазараки, Светланы Шаповал, Светланы Мальниченко и Надежды Ведмидь «HoReCa. У 2 томах. Том 1. Готелі» от издательства «Київський національний торговельно-економічний університет»
О книге:
Данная книга поможет тем, кто находится в поисках профессиональных инновационных решений касающихся разработки бизнес-идей и формирования концепций отелей.
Из издания вы узнаете:
- как выбрать выгодную локацию;
- использовать эффективные и энергосберегающие технологии в строительных, архитектурных и дизайнерских направлениях;
- правильно формировать ассортимент гостиничных услуг;
- проектировать операционные, сервисные и управленческие процессы;
- эффективно управлять доходами и расходами;
- узнаете о планировании и диагностиках показателей хозяйственной деятельности;
- научитесь делать оценку окупаемости инвестиционных проектов.
Почему стоит купить книгу «HoReCa. У 3 томах. Том 1. Готелі» Татьяны Ткаченко, Анатолия Мазараки, Светланы Шаповал, Светланы Мальниченко и Надежды Ведмидь?
«HoReCa. У 2 томах. Том 1. Готелі» - это профессиональное издание для тех, кто стремится выстраивать и развивать гостиничный бизнес, от владельцев и инвесторов, до студентов и преподавателей вузов.
