Амос Нусинович — книги и биография
Амос Нусинович — книги и биография
3 товара
John Wiley and Sons Ltd
Очистить все
3 товара
Бумажная книга «Use of Hydrocolloids to Control Food Appearance, Flavor, Texture, and Nutrition», авторов Амос Нусинович, Мадока Хирашима – фото №1
0
0
Use of Hydrocolloids to Control Food Appearance, Flavor, Texture, and Nutrition
Амос Нусинович Амос Нусинович, Мадока Хирашима
Нет в наличии
Бумажная книга «Water-Soluble Polymer Applications in Foods», автор Амос Нусинович – фото №1
0
0
Water-Soluble Polymer Applications in Foods
Амос Нусинович Амос Нусинович
Нет в наличии
Бумажная книга «Adhesion in Foods: Fundamental Principles and Applications», автор Амос Нусинович – фото №1
0
0
Adhesion in Foods: Fundamental Principles and Applications
Амос Нусинович Амос Нусинович
Нет в наличии