Все про виноград і вино. Вичерпний посібник для виноградарів і виноробів
Паперова книга | Код товару 834033
Автор
Джеф Кокс
Видавництво
Лілея-НВ
Мова
Українська
Рік видання
2017
Перекладач
Уляна Джаман
Кількість сторінок
234
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
175x235 мм

Усе про книжку Все про виноград і вино. Вичерпний посібник для виноградарів і виноробів

Ласкаво просимо у виноградарство! - запрошує нас Джеф Кокс, знаний винороб та популяризатор виноградарства №1 у США. Перед Вами книга, що витримала 5 перевидань і стала настільною для тисяч американців, як власників невеличких виноградників, так і для винопромисловців. Лідер рейтингів у своєму сегменті на Амазоні, позитивні рецензії у фаховій пресі, тисячі захоплених відгуків в інтернеті – ці факти свідчать, що праця Джефа Кокса – краще, що було видане про дрібномасштабне виноградарство і виноробство в Америці на сьогоднішній день.

Автор, в першу чергу відомий практик, не просто відверто ділиться досвідом, розкладаючи по полицях знання, принципи і закономірності у цій справі, а ще й робить це простою, доступною мовою. Щоб зрозуміти всі нюанси процесів, в результаті яких виходить вишукане вино, Вам зовсім не обов’язково бути технологом чи фахівцем. Але Ви неодмінно ним станете з цим чудовим посібником. Адже більшість вдячних читачів цієї книжки – це звичайні американці, що живуть на землі, в помірном у кліматі, мають який десяток-другий соток землі і назавжди закохалися у виноробство. А то й зробили це високоприбутковою справою.

Як вибрати сорт саме для вашого клімату? Який тип обрізки лози вибрати для вашого сорту і взагалі, як правильно це робити? Чому вино закисле і як з цим боротись? Як обійтися без дорогого технологічного обладнання в «домашніх умовах» і при цьому досягти відмінної якості? Як вчасно розпізнати хворобу і вберегтись від збитків? Відповіді на ці та інші актуальні для кожного виноградаря питання ви знайдете у цій без перебільшення знаковій книзі. А головне – гарантовано зануритесь в особливу атмосферу і долучитесь до справжньої світової культури виноградарства та виноробства.

Корисного прочитання!

Читати повний опис
Згорнути
Характеристики
Автор
Джеф Кокс
Видавництво
Лілея-НВ
Мова
Українська
Рік видання
2017
Перекладач
Уляна Джаман
Кількість сторінок
234
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
175x235 мм
Купити - Все про виноград і вино. Вичерпний посібник для виноградарів і виноробів
Все про виноград і вино. Вичерпний посібник для виноградарів і виноробів
392 грн
Немає в наявності
 
Характеристики Все про виноград і вино. Вичерпний посібник для виноградарів і виноробів
Автор
Джеф Кокс
Видавництво
Лілея-НВ
Мова
Українська
Рік видання
2017
Перекладач
Уляна Джаман
Кількість сторінок
234
Ілюстрації
Чорно-білі
Формат
175x235 мм
Палітурка
М'яка
Папір
Офсетний
ISBN
978-966-668-411-3
Вага
453 гр.
Тип
Паперова