Книга Вінтажна кухня (синя)

5
1
Код товару: 1274751

Книга Вінтажна кухня (синя)

5
1
Код товару: 1274751
Формат
Мова книги
Видавництво
Рік видання
Опис книги

“Вінтажна кухня” – варіація на віднайдену кулінарну книгу, видану в 1937 році в Західній Україні, яка на той час була під владою Польщі. І хоча минуло майже 100 років, книга не втратила актуальності, бо продукти, з яких готували наші прабабусі, ті ж самі.

Рецепти тодішніх українців – це не лише борщ та сало, а витончені страви, які зараз можна знайти в меню шляхетних ресторанів (так, тоді вдома теж їли авокадо, спаржу та артишоки!).

Старовинні домашні рецепти західноукраїнської кухні отримали нове дихання. Для найвибагливіших читачів вони доповнені правилами сучасного столового етикету від Ольги Фреймут.

Характеристики
Видавництво
Кількість сторінок
304
Рік видання
2020
Відгуки
5
1
Stasya Sperkach
31 серпня 2021 р
Ретро кайф
Придбала цю книгу сестрі на День народження і одразу зрозуміла, що згодом додам і до своєї колекції. Таких раритетів страшенно не вистачає у видавничому просторі, тому книга - на вагу золота! Рецепти адаптовані до сучасних реалій, усі компоненти страв можна знайти без проблем. Спробували з родиною вже багато рецептів і особливо хочеться подякувати за розділ із дитячими стравами, моїй малечі сподобалася кожна з них. У кожному розділі є вже улюблені рецепти, які стали постійними у нашому раціоні. На окрему увагу заслуговує оформлення: вишукано і стримано, справжня прикраса книжкової полиці! Це саме той випадок, коли оформлення має значення! І це чудово! Професійні фото страв одразу розганяють апетит і біжиш готувати)))) Здивував і потішив розділ з напоями, бо не у кожній кулінарній книзі їм взагалі відводиться роль. Приємним бонусом є і столовий етикет з набором основних правил, які точно не будуть зайвими для будь-якої родини. Сподіваюсь, що видавництво ще неодноразово видаватиме щось подібне у стилі "ретро".
Виникли запитання? 0-800-335-425
Зв'язатися