Почему купил Любителю кофе сложно было найти на книжных полках хорошую книгу об истории кофе. Среди немногих которые можно достать, эта подойдет для начального погружения в историю кофе. Видно, что автор в качестве журналиста и кофемана побывал во многих знаковых для этого напитка местах и ему есть что рассказать из собственного опыта. Что внутри Книга - это хорошо иллюстрированная (несмотря на претензии к качеству бумаги Фолио, в данном издании никаких претензий) полная история кофе. Здесь будут и мифы, и исторические факты. Анализ кофейных перипетий достаточно поверхностный, но такой и должна была получиться ознакомительная история напитка. Книга сама небольшая, в ней очень много иллюстраций, которые кропотливо собраны, а часть из них - авторские. Резюме Вопреки сравнительно небольшому объему, в книге масса интересных фактов, которые теперь можно рассмотреть сквозь призму кофеина. Эта книга делает главное - мотивирует углубиться в историю кофе. История напитка драматична. А его присутствие буквально на каждом шагу не данность, а кропотливый труд.

Смакувати цю книгу разом із улюбленим більшості ранковим еспресо чи лате, завдяки якому поринаєш у глибокі роздуми самопізнання та пізнання кави. Беручи до рук цю книгу і гортаючи сторінку за сторінкою, розумієш, наскільки захопливим був шлях кави, яку сьогодні має змогу смакувати кожен. Як після випитої філіжанки кави приймались важливі рішення для держави. Кава, яка була натхненням для художників, поетів - людей, котрі вміти вловити нотки неймовірного поштовху до надзвичайних дій. Кава. Як часто вона може змінити наш похмурий вираз обличчя. Достатньо декількох ковтків. В щоденній рутині ми перестали помічати наскільки кава (для людей які її п‘ють) додає нам запалу до дій, до натхнення, до творчості. Кава - це не просто слово, не просто назва, не просто напій. Це щось більше. Та що там казати, лише один спосіб приготування чого вартий. Ця книга наповнена інформацією, проілюстрована цікавити малюнками, які одразу допомагають переміститися у ті часи, коли кава перебувала на різних етапах свого мандрування. Всім, хто полюбляє за кавою зустрічати перші промінчики сонця, раджу прочитати про неймовірні мандри кави світом

Досить цікаве дослідження історія відкриття та поширення у світі такого популярного зараз напою – кави. Автор спочатку оповідає про перші спроби ефіопів зробити напій із кавових зерен ще в XV ст. Потім розкривається досить довга і непроста історія завоювання кавою світу: тут були і її заборони, що призводили мало не до повстань, і політичні інтриги, і наукові винаходи. Навіть нові напрями та ідеї в мистецтві з’являлися завдяки каві. Цікавими для мене були факти про те, що у країнах, куди поступово проникала кава, вона перетворювалася на «соціальне мастило», що дозволяла суспільному механізму рухатися гладко, без зайвого тертя і збоїв. За кавою відбувалося обговорення поточних подій в житті людей і країн, загалом, переосмисленні панівних у суспільстві ідей. У кав’ярнях творилося мистецтво: писалися відомі твори, народжувалися нові художні течії, обговорювалися тенденції розвитку мистецтва. Кав’ярні протягом ХІХ-ХХ ст. стали прилистком для багатьох представників «вільних професій», місцем знайомств і побачень. А ще цікавим видався той факт, що плутанина між словами «експрес» і «еспресо» цілком закономірна. Загалом, у книзі дуже багато цікавої інформації, щедро «приправленої» ілюстраціями та фотографіями. Але мене трохи спантеличив той факт, що автор (до речі, історик за фахом) у цьому історичному дослідженні загалом не дає жодних посилань на ту літературу, яку він використовував для написання цієї книги. І через це у мене постійно було відчуття, що більшість інформації – вигадка, не підтверджена нічим. У цілому, книга проста і захоплива, здатна зацікавити, але не знаєш, як її сприймати – як нон-фікшн чи все ж таки вигадку.