Книга Lourinha: Iberian and Mediterranean Dishes to Share

Формат
Мова книги
Видавництво
Рік видання
Опис книги

In Lourinhã: Iberian and Mediterranean dishes to share, Matt McConnell and Jo Gamvros share their love of Europe's bar dining culture through 90 incredible small plates recipes from tapas to mezethes. They explore the amazing flavours of Italy, Sicily, Portugal and Greece through recipes that inspired them to embrace and redefine bar dining culture in Melbourne.

From clifftop restaurants overlooking the Bay of Naples, to family-run bars in back alleys of Seville, seafood specialists on the Portuguese coast and the incredible, bustling markets of Athens, Matt and Jo leave no snack uneaten, no market unexplored, no hidden bar undiscovered, and no recipe unwritten as they tell the story of how their infamous Melbourne bar Lourinha (named after the village in Portugal) came to be.

Характеристики
Видавництво
Кількість сторінок
208
Доставка
Вказати місто доставки Щоб бачити точні умови доставки
Варіанти оплати
Оплата карткою онлайн (через сервіс LiqPay)
Передплата за рахунком
Відгуки
Виникли запитання? 0-800-335-425
Зв'язатися
2151 грн