Леонід Горобець «Зоологічна екскурсія супермаркетом»
Паперова книга | Код товару 1403973
Автор
Леонід Горобець
Видавництво
Віхола
Мова
Українська
Рік видання
2022
Кількість сторінок
264
Ілюстрації
Немає ілюстрацій
Формат
130x200 мм
Палітурка
М'яка

Усе про книжку Леонід Горобець «Зоологічна екскурсія супермаркетом»

Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина… 

Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мʼясо слонів чи мурена.

Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мʼясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника. 

Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета».

Викладає у школі Майбутні — IWonder та школі АСЕ. Веде блог Стромата, у якому по клаптику розповідає про життя, Всесвіт і взагалі.

Читати повний опис
Згорнути
Характеристики
Автор
Леонід Горобець
Видавництво
Віхола
Мова
Українська
Рік видання
2022
Кількість сторінок
264
Ілюстрації
Немає ілюстрацій
Формат
130x200 мм
Палітурка
М'яка
Рецензії
Купити - Леонід Горобець «Зоологічна екскурсія супермаркетом»
Леонід Горобець «Зоологічна екскурсія супермаркетом»
245 грн
Є в наявності
 

Рецензії Леонід Горобець «Зоологічна екскурсія супермаркетом»

 
Характеристики Леонід Горобець «Зоологічна екскурсія супермаркетом»
Автор
Леонід Горобець
Видавництво
Віхола
Мова
Українська
Рік видання
2022
Кількість сторінок
264
Ілюстрації
Немає ілюстрацій
Формат
130x200 мм
Палітурка
М'яка
Папір
Офсетний
ISBN
978-617-7960-75-0
Тип
Паперова