Кулінарний записник «Галицькі смаколики»
Паперова книга | Код товару 1136440
Yakaboo 4.4/5
Автор
Маріанна Душар
Видавництво
Видавництво Старого Лева
Серія книг
Кулінарія
Мова
Українська
Рік видання
2019
Кількість сторінок
168
Ілюстрації
Кольорові
Формат
160x250 мм

Усе про книжку Кулінарний записник «Галицькі смаколики»

«Галицькі смаколики» — це кулінарна книжка за мотивами роману Софії Андрухович «Фелікс Австрія» та його екранізації — фільму «Віддана». Тут ви знайдете рецепти страв галицької кухні, атмосферні фотографії, кадри з фільму. Як готувати мізерію, студенець, різдвяний борщ з крепликами, грибівку з пенцаком, фальшивого зайця, налисники, рогалики та інші страви розповідає відома кулінарна блогерка пані Стефа. Також ви зможете доповнити цю книжку власними рецептами, ідеями, записами і створити особливу кулінарну історію — вашу!

Характеристики
Автор
Маріанна Душар
Видавництво
Видавництво Старого Лева
Серія книг
Кулінарія
Мова
Українська
Рік видання
2019
Кількість сторінок
168
Ілюстрації
Кольорові
Формат
160x250 мм
Рецензії
  •  
    Дуже гарне видання і так мало рецептів 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Купила цю книжку саме тому, що мені дуже сподобалась кулінарна складова роману "Фелікс Австрія", де цьому приділялась велика увага. Видання дуже гарне, якісне, як і всі книжки ВСЛ. Проте ілюстрації - це кадри із фільму (безумовно, розкішні), які не завжди відповідають суті рецепту, а я так не люблю))) Особливо, коли йдеться про складні якісь речі, яких ти не можеш знайти на фото. У фільмі використовувалось багато старовинного посуду і музейних експонатів, на це приємно дивитись в книжці. Проте рецептів дуже мало... Так, вони написані специфічною народною галицькою мовою з німецькими словами, щоб передати атмосферу початку минулого сторіччя. Половина книги - це просто сторінки з лінійками, щоб самостійно записувати рецепти. І якщо ви господиня з досвідом, то вам це навряд чи знадобиться. А ось молодій господині у якості блокнота можна подарувати дане видання. Воно надихає.
    Книга має Різдвяний (зимовий) акцент, і саме на новорічні свята може стати в нагоді. Там можна збирати рецепти, які ви плануєте готувати до святкового столу. На подарунок - добра книга, для себе - трохи шкодую, що купила))
  •  
    Кулінарний записник "Галицькі смаколики"
    Якщо Ви шукаєте ідеальний блокнот для запису кулінарних рецептів, то книга Софії Андрухович "Кулінарний записник «Галицькі смаколики» - це саме те, що Вам потрібно, адже на сторінках цієї унікальної збірки є не лише місця для нотаток, а й фотографії та кадри з фільму "Віддана", в якому досить-таки велика увага приділялася кулінарному мистецтву, а також рецепти страв галицької кухні, серед яких точно знайдеться хоча б один, який Вам захочеться найближчим часом приготувати.
    Мабуть, кожна господиня має свій фірмовий рецепт борщу, однак внести до свого повсякденного меню нотку різноманіття та нового смаку не завадить нікому, тому, якщо Ви хочете порадувати своїх близьких оригінальною та смачною обідньою стравою, раджу Вам скуштувати неймовірно смачний різдвяний борщ з крепликами, які готуються з борошна, води, варених грибів, цибулі, олії, солі та перцю, і запевняю Вас, що спробувавши цю смакоту хоча б раз, Ви неодмінно захочете приготувати її і вдруге...
    Записник, до речі, є не лише змістовним, а й якісним, адже має тверду палітурку, офсетні сторінки та кольорові ілюстрації.
Купити - Кулінарний записник «Галицькі смаколики»
Кулінарний записник «Галицькі смаколики»
250 грн
Є в наявності
 

Рецензії Кулінарний записник «Галицькі смаколики»

4.4/5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  •  
    Дуже гарне видання і так мало рецептів 100% користувачів вважають цей відгук корисним
    Купила цю книжку саме тому, що мені дуже сподобалась кулінарна складова роману "Фелікс Австрія", де цьому приділялась велика увага. Видання дуже гарне, якісне, як і всі книжки ВСЛ. Проте ілюстрації - це кадри із фільму (безумовно, розкішні), які не завжди відповідають суті рецепту, а я так не люблю))) Особливо, коли йдеться про складні якісь речі, яких ти не можеш знайти на фото. У фільмі використовувалось багато старовинного посуду і музейних експонатів, на це приємно дивитись в книжці. Проте рецептів дуже мало... Так, вони написані специфічною народною галицькою мовою з німецькими словами, щоб передати атмосферу початку минулого сторіччя. Половина книги - це просто сторінки з лінійками, щоб самостійно записувати рецепти. І якщо ви господиня з досвідом, то вам це навряд чи знадобиться. А ось молодій господині у якості блокнота можна подарувати дане видання. Воно надихає.
    Книга має Різдвяний (зимовий) акцент, і саме на новорічні свята може стати в нагоді. Там можна збирати рецепти, які ви плануєте готувати до святкового столу. На подарунок - добра книга, для себе - трохи шкодую, що купила))
  •  
    Кулінарний записник "Галицькі смаколики"
    Якщо Ви шукаєте ідеальний блокнот для запису кулінарних рецептів, то книга Софії Андрухович "Кулінарний записник «Галицькі смаколики» - це саме те, що Вам потрібно, адже на сторінках цієї унікальної збірки є не лише місця для нотаток, а й фотографії та кадри з фільму "Віддана", в якому досить-таки велика увага приділялася кулінарному мистецтву, а також рецепти страв галицької кухні, серед яких точно знайдеться хоча б один, який Вам захочеться найближчим часом приготувати.
    Мабуть, кожна господиня має свій фірмовий рецепт борщу, однак внести до свого повсякденного меню нотку різноманіття та нового смаку не завадить нікому, тому, якщо Ви хочете порадувати своїх близьких оригінальною та смачною обідньою стравою, раджу Вам скуштувати неймовірно смачний різдвяний борщ з крепликами, які готуються з борошна, води, варених грибів, цибулі, олії, солі та перцю, і запевняю Вас, що спробувавши цю смакоту хоча б раз, Ви неодмінно захочете приготувати її і вдруге...
    Записник, до речі, є не лише змістовним, а й якісним, адже має тверду палітурку, офсетні сторінки та кольорові ілюстрації.
  •  
    Найгарніший кулінарний записник
    Якщо у вас є друзі, які полюбляють куховарити, варто подарувати їм цей записник. Він просто дивовижно оформлений, як подарункове видання великого формату, з ляссе та золотим тисненням на обкладинці.
    На початку книги подано 11 традиційних рецептів галицької кухні, доповнених надзвичайно гарними фотографіями. При створенні записника автори намагались передати атмосферу початку 20 століття, яким він змальований в романі "Фелікс Австрія" та в його екранізації "Віддана", тому рецепти оформили не просто як список інгредієнтів та опис послідовності приготування страви, а вигляді листів досвідченої господині до своєї племінниці Софії, в яких вона розповідає, як правильно готувати та подавати свої кулінарні шедеври. Цікаво, що рецепти записані тим же галицьким діалектом, яким розмовляли герої книги "Фелікс Австрія", наприклад ложка з гіркою називається чубатою, а ложка без гірки - пласкою.
    Та все ж таки це в першу чергу записник, тож більшу його частину займають ліновані сторінки, куди можна записати свої власні рецепти. Вони зроблені з кремового цупкого паперу, на деяких сторінках є напівпрозорі малюнки з їжею та кухонним приладдям. Загалом, сторінки для записів оформленні дуже вінтажно. Також в книзі є невеличкий блок зі страшенно соковитими кадрами з фільму "Віддана", на яких зображена їжа. В якості подарунку для людей, що захоплюються кулінарією, або ж тим, кому полюбився роман Софії Андрухович та його екранізація, рекомендую.
 
Характеристики Кулінарний записник «Галицькі смаколики»
Автор
Маріанна Душар
Видавництво
Видавництво Старого Лева
Серія книг
Кулінарія
Мова
Українська
Рік видання
2019
Кількість сторінок
168
Ілюстрації
Кольорові
Формат
160x250 мм
Палітурка
Тверда
Папір
Офсетний
Тираж
3000
ISBN
978-617-679-563-6
Вага
480 гр.
Тип
Паперова