Книжки
Книги іноземними мовами
Технології. Інженерія (інженерна справа). Сільське господарство. Промислові процеси
Технології. Інженерія (інженерна справа). Сільське господарство. Промислові процеси

Інші технології та прикладні науки

2 товари
Institute of Food Technologists Series
Очистити все
Інші технології та прикладні науки
2 товари
Паперова книга «Bitterness: Perception, Chemistry and Food Processing», авторів Майкл Н. А. Ескін, Мішель Аліані – фото №1
0
0
Bitterness: Perception, Chemistry and Food Processing
Майкл Н. А. Ескін Майкл Н. А. Ескін, Мішель Аліані
Немає в наявності
Паперова книга «Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development», авторів Анна В. А. Ресуррексьон, Говард Р. Московіц, Жаклін Х. Беклі – фото №1
0
0
Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development
Анна В. А. Ресуррексьон Анна В. А. Ресуррексьон, Говард Р. Московіц, Жаклін Х. Беклі
Немає в наявності