Книжки
Книжки

Наука і Техніка

4 товари
Ерве Тіс
Тверда
Очистити все
Наука і Техніка
4 товари
Паперова книга «The Science of the Oven», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
The Science of the Oven
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності
Паперова книга «Note-by-Note Cooking: The Future of Food», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
Note-by-Note Cooking: The Future of Food
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності
Паперова книга «Building a Meal: From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
Building a Meal: From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності
Паперова книга «Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking», автор Ерве Тіс – фото №1
0
0
Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking
Ерве Тіс Ерве Тіс
Немає в наявності