У навчальному посібнику викладено ботанічну характеристику, народногосподарське значення, екологічні особливості, хімічний склад та елементи агротехніки вирощування, в т.ч. норми посадки, удобрення, систему захисту від бур'янів, основних шкідників та хвороб хмелю. Також дано опис поширених сортів хмелю. Наведено перелік підприємств, що займаються вирощуванням цієї культури та дещо цікаве про хміль і пиво.

Посібник може бути використаний для широкого загалу: студентів агрономічного, медичного та інших профілів, викладачів, науковців аграрного, біологічного і медичного напрямів, фахівців господарств різних форм власності та любителів пива.