Книга Chemistry for Cooks: An Introduction to the Science of Cooking

Сандра К. Грір

Код товару: 20807010

Паперова книга «Chemistry for Cooks: An Introduction to the Science of Cooking», автор Сандра К. Грір - фото №1

Книга Chemistry for Cooks: An Introduction to the Science of Cooking

Сандра К. Грір

Код товару: 20807010

Формат

Мова книги

Видавництво

Рік видання

Категорія

Експерименти, інструменти, вимірювання Наукове устаткування, експерименти, методи

Характеристики

Автор

Сандра К. Грір

Видавництво

Кількість сторінок

304

Відгуки

Виникли запитання? 0-800-335-425

Зв'язатися