Седрік Блатрі — клінічний фармаколог, понад десять років захоплюється вином, тому заснував в Лозанні винний клуб. У 2017 році він приєднався до команди «Raisin», спершу як волонтер, а потім і як співробітник. Він також очолює асоціацію «Brut(e)», мета якої — просувати натуральне вино та сталу гастрономію у Швейцарії. Їхня головна зброя — салон «Vin Vivant» (відбувся вже двічі, 2018 і 2019 років).