Головна
Автори
Автори
Мадока Хірашіма – книги і біографія
Мадока Хірашіма – книги і біографія
3 товари
3 товари
Паперова книга «Use of Hydrocolloids to Control Food Appearance, Flavor, Texture, and Nutrition», авторів Амос Нусінович, Мадока Хірашіма – фото №1
0
0
Use of Hydrocolloids to Control Food Appearance, Flavor, Texture, and Nutrition
Амос Нусінович Амос Нусінович, Мадока Хірашіма
Немає в наявності
Паперова книга «More Cooking Innovations: Novel Hydrocolloids for Special Dishes», авторів Амос Нусінович, Мадока Хірашіма – фото №1
0
0
More Cooking Innovations: Novel Hydrocolloids for Special Dishes
Амос Нусінович Амос Нусінович, Мадока Хірашіма
Немає в наявності
Паперова книга «Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification», авторів Амос Нусінович, Мадока Хірашіма – фото №1
0
0
Cooking Innovations: Using Hydrocolloids for Thickening, Gelling, and Emulsification
Амос Нусінович Амос Нусінович, Мадока Хірашіма
Немає в наявності