Саймон Дж. Вулф — шанований англійський автор статей про вина та напої. Це його перша книжка. Перш ніж вино стало сенсом його життя, Саймон, за освітою музикант, працював звукорежисером, ІТ-консультантом та дизайнером альтернативної валюти. Свою письменницьку кар’єру розпочав у 2011 році з моменту заснування журналу Morning Claret — це онлайн-видання про вина, яке стало одним із найавторитетніших ресурсів про натуральне, нефабричне, органічне та біодинамічне вино у світі. Він регулярно пише статті для журналів Decanter, Meininger’s Wine Business I...