У будні і свята
Бумажная книга | Код товара 724023
Yakaboo 5/5 10 2 2 рецензии
Автор
Дарья Цвек
Издательство
Видавництво Старого Лева
Серия книг
Кулінарія
Язык
Украинский
Год издания
2017
Количество страниц
480
Иллюстрации
Цветные
Формат
170x215 мм

Все о книге  У будні і свята

Предлагаем вашему вниманию книгу Дарьи Цвек «В будни и праздники» на украинском языке от «Видавництва Старого Лева»!

О книге:

Готовить каждый день питательные, оригинальные и вкусные блюда? Легко, если вам помогает книга «В будни и праздники»!

Особенности издания:

Книга «В будни и праздники» содержит рецепты на каждый день недели. Меню разработано в соответствии сезона.

Издание дополнено разделом полезных советов для желающих готовить от автора. Из него вы узнаете, как правильно сервировать стол, подавать и оформлять блюда, а также об особенностях приготовления супов, рыбных консервов, салатов, бутербродов, яиц, изделий из теста, фруктов, напитков.

Также содержит таблицы продолжительности тепловой обработки и сравнительную таблицу массы некоторых продуктов.

Для кого книга «В будни и праздники»:

  • для молодых людей, желающих научиться готовить
  • для хозяек и хозяев, которые хотят усовершенствовать навыки приготовления блюд и разнообразить меню

Об авторе:

Дария Цвек — известная галицкая хозяйка и кулинар, чьи работы пользуются популярностью среди многих украинских семей.

Автор книг «Сладкая печенье», «К праздничному столу», «На добрый вечер», «Детям и родителям» и другие.

Многие рецепты в ее книгах — украинские народные блюда, которые были по мнению Дарьи Цвек несправедливо забыты.

Почему стоит купить книгу «В будни и праздники» Дарьи Цвек?

«В будни и праздники» — не просто сборник рецептов, а кулинарная книга, которая научит, поможет на вдохновит создавать вкусные блюда каждый день. Станет отличным подарком любой семье!

Заказывайте товар на сайте интернет-магазина Yakaboo или воспользуйтесь телефону горячей линии 0-800-600-505.

Читать полное описание
Свернуть
Характеристики
Автор
Дарья Цвек
Издательство
Видавництво Старого Лева
Серия книг
Кулінарія
Язык
Украинский
Год издания
2017
Количество страниц
480
Иллюстрации
Цветные
Формат
170x215 мм
Рецензии
  • Каролина
    14 ноября 2018 г.
    Кулінарна книга "У будні і свята"
    Книгу "У будні і свята" я подарувала мамі, яка давно захоплюється Дарією Цвек та її неперевершеними кулінарними рецептами (чого лише варта книга "Солодке печиво"!!!). Звичайно, кожна книга Дарії Цвек - це кулінарний шедевр, а враховуючи нове видавництво, гарне оформлення та яскраві ілюстрації, цю книгу не хочеться випускати з рук, це книга-подарунок. Тішить і той факт, що всі рецепти зі звичних, простих інгредієнтів, але в результаті буде смачна страва. Тобто Дарія Цвек на своєму багатолітньому досвіді довела читачам, що із звичайних та дешевих продуктів можна справді готувати вишукані страви на кожний день. Варто зазначити, що кожен рецепт подається легко, доступно, щоб страву зміг приготувати й недосвідчений кухар. Крім того, авторка була впевнена - страви не тільки мають бути смачними, а й красивими, як на картинці. У цій книзі детально розписане меню на кожен день, та на кожну пору року, ретельно підібраний список страв - перше, друге, всілякі напої, десерти й т.д. Рецепти, наведені у книзі, насправді варті уваги й того, щоб їх готували!
  • Олеся Кізима
    16 марта 2018 г.
    Смачно, просто та дешево!
    Якщо ви ще досі не навчилися смачно готувати - ми йдемо до вас!) Прихопивши з собою справжній кулінарний бестселер від Дарії Цвек ,,У будні і свята". Саме він дасть цінні поради, найперше, новачкам на кухні, як опанувати ази та вершини мистецтва приготування їжі як на щодень, так і на свята; щоб було і корисно, і смачно, і не надто складно, плюс, із доступних, бажано сезонних, продуктів. Адже, як не крути, а приготування їжі - це, погодьтеся, одна з трудомістких і водночас важливих домашніх справ. Бо саме від правильної і раціональної організації харчування, кількісного та якісного складу страв значною мірою залежить здоров'я всієї сім'ї. І настрій теж.)

    У пропонованому посібнику пропонуються цікаві меню на щотиждень - обідів та вечер - за місяцями року. Окремо скомпонованого меню для сніданків тут не наведено. Чому? Бо ранкові страви можна вибрати із рекомендованих варіантів для вечер, як і приготувати сніданок з того, що залишилося зі вчора.)

    Куди більше зусиль вимагає від господинь (чи господарів)) приготування обіду. Дарія Цвек радить не включати в меню однотипні страви. Наприклад, якщо подається суп із капусти, то на гарнір до м'яса салат з капусти - не рекомендовано. Або якщо друга страва вимагає багато праці, то суп краще зварити не дуже трудомісткий.

    Готуючи будь-яку страву, обов'язково звертайте увагу на її естетичний вигляд, колір та запах - усе це невід'ємні складові і хорошого апетиту, і приємної атмосфери за столом. Це можна сказати і про сервірування столу, тому приділіть увагу посуду, в якому подаються страви. Застеліть стіл скатертиною. Як радить авторка, не забувайте про квіти: влітку покладіть декілька квіток у низеньку вазу, взимку ж - гілочку смереки чи іншого хвойного дерева.

    ,,У будні і свята" - це справжня скарбниця традиційних українських страв. Велика увага в книзі присвячена супам та борщам.

    Авторка щиро ділиться своїми секретами щодо приготування призабутих регіональних страв, а також низки запозичених і з-за кордону.
Купить - У будні і свята
У будні і свята
220 грн
Есть в наличии
 

Рецензии  У будні і свята

5/5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • Каролина
    14 ноября 2018 г.
    Кулінарна книга "У будні і свята"
    Книгу "У будні і свята" я подарувала мамі, яка давно захоплюється Дарією Цвек та її неперевершеними кулінарними рецептами (чого лише варта книга "Солодке печиво"!!!). Звичайно, кожна книга Дарії Цвек - це кулінарний шедевр, а враховуючи нове видавництво, гарне оформлення та яскраві ілюстрації, цю книгу не хочеться випускати з рук, це книга-подарунок. Тішить і той факт, що всі рецепти зі звичних, простих інгредієнтів, але в результаті буде смачна страва. Тобто Дарія Цвек на своєму багатолітньому досвіді довела читачам, що із звичайних та дешевих продуктів можна справді готувати вишукані страви на кожний день. Варто зазначити, що кожен рецепт подається легко, доступно, щоб страву зміг приготувати й недосвідчений кухар. Крім того, авторка була впевнена - страви не тільки мають бути смачними, а й красивими, як на картинці. У цій книзі детально розписане меню на кожен день, та на кожну пору року, ретельно підібраний список страв - перше, друге, всілякі напої, десерти й т.д. Рецепти, наведені у книзі, насправді варті уваги й того, щоб їх готували!
  • Олеся Кізима
    16 марта 2018 г.
    Смачно, просто та дешево!
    Якщо ви ще досі не навчилися смачно готувати - ми йдемо до вас!) Прихопивши з собою справжній кулінарний бестселер від Дарії Цвек ,,У будні і свята". Саме він дасть цінні поради, найперше, новачкам на кухні, як опанувати ази та вершини мистецтва приготування їжі як на щодень, так і на свята; щоб було і корисно, і смачно, і не надто складно, плюс, із доступних, бажано сезонних, продуктів. Адже, як не крути, а приготування їжі - це, погодьтеся, одна з трудомістких і водночас важливих домашніх справ. Бо саме від правильної і раціональної організації харчування, кількісного та якісного складу страв значною мірою залежить здоров'я всієї сім'ї. І настрій теж.)

    У пропонованому посібнику пропонуються цікаві меню на щотиждень - обідів та вечер - за місяцями року. Окремо скомпонованого меню для сніданків тут не наведено. Чому? Бо ранкові страви можна вибрати із рекомендованих варіантів для вечер, як і приготувати сніданок з того, що залишилося зі вчора.)

    Куди більше зусиль вимагає від господинь (чи господарів)) приготування обіду. Дарія Цвек радить не включати в меню однотипні страви. Наприклад, якщо подається суп із капусти, то на гарнір до м'яса салат з капусти - не рекомендовано. Або якщо друга страва вимагає багато праці, то суп краще зварити не дуже трудомісткий.

    Готуючи будь-яку страву, обов'язково звертайте увагу на її естетичний вигляд, колір та запах - усе це невід'ємні складові і хорошого апетиту, і приємної атмосфери за столом. Це можна сказати і про сервірування столу, тому приділіть увагу посуду, в якому подаються страви. Застеліть стіл скатертиною. Як радить авторка, не забувайте про квіти: влітку покладіть декілька квіток у низеньку вазу, взимку ж - гілочку смереки чи іншого хвойного дерева.

    ,,У будні і свята" - це справжня скарбниця традиційних українських страв. Велика увага в книзі присвячена супам та борщам.

    Авторка щиро ділиться своїми секретами щодо приготування призабутих регіональних страв, а також низки запозичених і з-за кордону.
 

Характеристики  У будні і свята

Автор
Дарья Цвек
Издательство
Видавництво Старого Лева
Серия книг
Кулінарія
Язык
Украинский
Год издания
2017
Количество страниц
480
Иллюстрации
Цветные
Формат
170x215 мм
Переплет
Твердый
Бумага
Офсетная
ISBN
978-617-679-257-4
Вес
930 гр.
Тип
Бумажная
 
Статьи о книге  У будні і свята
15 самых лучших кулинарных книг мира
Сегодня существует огромное количество кулинарных книг и различных рецептов для вкусного и полезного приготовления. И если даже с раннего детства начать их читать, то одной жизни вам точно на это не хватит. В широком р...
Как научиться готовить нечто особенное: три книги от кулинарных телезвезд
Кулинарные шоу на украинских экранах - вещь особенная. Обычно их ведет тандем повар + ведущий, или сам ведущий пытается корчить из себя кулинара. Впоследствии с подачи маркетологов появляются даже подборки рецептов по результатам передач, но часто ка...