Як парость виноградної лози, плекайте мову 👉 UA
Главная
Серия книг
Серия книг

Серия книг – Food Science Text Series

10 товаров
10 товаров
Бумажная книга «Modern Food Microbiology», авторов Дэвид А. Голден, Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лёсснер – фото №1
0
0
Modern Food Microbiology
Дэвид А. Голден Дэвид А. Голден, Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лёсснер
5973 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Essentials of Food Science», авторов Элизабет В. Кристиан, Тад Кэмпбелл, Вики А. Вацлавик – фото №1
0
0
Essentials of Food Science
Элизабет В. Кристиан Элизабет В. Кристиан, Тад Кэмпбелл, Вики А. Вацлавик
4380 грн
Доставка c UK 15 дней
Бумажная книга «Food Law and Regulation for Non-Lawyers: A US Perspective», автор Марк К. Санчес – фото №1
0
0
Food Law and Regulation for Non-Lawyers: A US Perspective
Марк К. Санчес Марк К. Санчес
Нет в наличии
Бумажная книга «Food Science: Fifth Edition», авторов Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер – фото №1
0
0
Food Science: Fifth Edition
Джозеф Х. Хотчкисс Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер
Нет в наличии
Бумажная книга «Fundamentals of Food Process Engineering», авторов Фанбин Конг, Ракеш К. Сингх, Ромео Т. Толедо – фото №1
0
0
Fundamentals of Food Process Engineering
Фанбин Конг Фанбин Конг, Ракеш К. Сингх, Ромео Т. Толедо
Нет в наличии
Бумажная книга «Food Science: Fifth Edition», авторов Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер – фото №1
0
0
Food Science: Fifth Edition
Джозеф Х. Хотчкисс Джозеф Х. Хотчкисс, Норман Н. Поттер
Нет в наличии
Бумажная книга «Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices», авторов Гарри Т. Лоулесс, Хильдегард Хейманн – фото №1
0
0
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Гарри Т. Лоулесс Гарри Т. Лоулесс, Хильдегард Хейманн
Нет в наличии
Бумажная книга «Elementary Food Science», авторов Эрнест Р. Виейра, Ричард Овусу-Апентен – фото №1
0
0
Elementary Food Science
Эрнест Р. Виейра Эрнест Р. Виейра, Ричард Овусу-Апентен
Нет в наличии
Бумажная книга «Principles of Food Sanitation», авторов Норман Г. Марриотт, Роберт Б. Гравани – фото №1
0
0
Principles of Food Sanitation
Норман Г. Марриотт Норман Г. Марриотт, Роберт Б. Гравани
Нет в наличии
Бумажная книга «Principles of Food Chemistry», авторов Чанг Йонг Ли, Джон М. ДеМан, Джон У. Финли, У. Джеффри Херст – фото №1
0
0
Principles of Food Chemistry
Чанг Йонг Ли Чанг Йонг Ли, Джон М. ДеМан, Джон У. Финли, У. Джеффри Херст
Нет в наличии