Саймон Дж. Вулф - уважаемый английский автор статей о винах и напитках. "Amber Revolution" - его первая книга. Прежде чем вино стало смыслом его жизни, Саймон, по образованию музыкант, работал звукорежиссером, ІТ-консультантом и дизайнером альтернативной валюты. Свою писательскую карьеру начал в 2011 году с момента основания журнала Morning Claret - это онлайн-издание о винах, которое стало одним из самых авторитетных ресурсов о натуральном, нефабричном, органическом и биодинамическом вине в мире. Он регулярно пишет статьи для журналов Decanter, Meininger's Wine Business International и для многих друг...