Товарознавча характеристика продукції свинарства
Бумажная книга | Код товара 211823
Автор
Габриелла Бирта
Издательство
Центр навчальної літератури
Язык
Украинский
Год издания
2019
Количество страниц
144
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
60х84/16 (~145х200 мм)
Переплет
Мягкий

Все о книге Товарознавча характеристика продукції свинарства

От издателя:

Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики продукції свинарства. Свинина відрізняється високою калорійністю, здібністю добре консервуватися, багата повноцінним білком, складом незамінних амінокислот, мінеральними речовинами та вітамінами групи В. Розв'язання проблеми вирощування високоякісної свинини є питанням надто актуальним і потребує комплексного підходу не тільки до виробництва, але й до впровадження потрібної системи контролю за якістю м'яса і сала.

Характеристики
Автор
Габриелла Бирта
Издательство
Центр навчальної літератури
Язык
Украинский
Год издания
2019
Количество страниц
144
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
60х84/16 (~145х200 мм)
Переплет
Мягкий
Рецензии
Купить - Товарознавча характеристика продукції свинарства
Товарознавча характеристика продукції свинарства
75 грн
Есть в наличии
 

Рецензии Товарознавча характеристика продукції свинарства

 
Характеристики Товарознавча характеристика продукції свинарства
Автор
Габриелла Бирта
Издательство
Центр навчальної літератури
Язык
Украинский
Год издания
2019
Количество страниц
144
Иллюстрации
Нет иллюстраций
Формат
60х84/16 (~145х200 мм)
Переплет
Мягкий
Тираж
300
ISBN
978-966-364-882-8
Вес
240 гр.
Тип
Бумажная