Ось незабаром і Новий Рік, такі улюблені усіма нами новорічні свята, коли з великим задоволенням збираються разом рідні, друзі, родичі, і дуже хочеться порадувати своїх рідних чимось особливим, корисним та оригінальним. Сьогодні ми усі прагнемо та намагаємося правильно харчуватися якісною, здоровою їжею, адже від цього дуже залежить і наше самопочуття, настрій та здоров"я. Власне саме тому, ми і намагаємося якомога правильніше складати наше святкове та й повсякденне меню. Бо поряд із традиційними, святковими, нашими улюбленими салатами, без яких просто неможливо уявити всій новорічний стіл, дуже хочеться приготувати також й легкі, корисні, збалансовані та дуже смачні салатики без майонезу. Саме тут нам у пригоді стане ця дуже цікава, пізнавальна, оригінальна кулінарна книжка - "Святкові салати", яка допоможе вибрати на свій смак один із цих дуже корисних та оригінальних салатиків. Чудові, оригінальні, маловідомі та водночас такі корисні рецепти салатиків дуже гарно представлені відомим та компетентним автором - Іриною Романенко. Вийшло це кулінарне видання у популярному сьогодні серед широкого кола читачів видавництві "Vivat" та належить до серії книжок відомої як початківцям та і досвідченим кулінарним знавцям "Bon Appétit". Хоча за своїм розміром ця книжка оригінальних святкових рецептів салатів є не дуже об"ємною, адже містить лише сорок вісім сторінок, проте, вона є справді вартою вашої уваги, а також стане не один раз у пригоді, допоможе урізноманітнити як щоденне, так і святкове меню!

Наближаються довгоочікувані новорічні свята, а це означає, що старанним кулінарам саме час подбати про складання святкового меню, тому для того, щоб визначитися з тим, які салатики, окрім традиційного олів'є, будуть присутні на святковому столі, господарочкам точно не завадить скористатися кулінарною збіркою Ірини Романенко "Святкові салати", на сторінках якої зібрані найкращі рецепти солоних і солодких, м'ясних, рибних і вегетаріанських салатів на будь-який смак. Важко не погодитися з тим, що навіть найбільш вибагливий гурман не відмовиться скуштувати салат "Капрезе" з помідорами чері, кульками моцарели, базиліком і заправкою з бальзамічного оцту, оливкової олії, чорного перцю, солі та листового салату (для подачі). Я вже встигла спробувати цю смачну страву і можу із впевненістю сказати, що вона стане окрасою будь-якого святкового столу... Книга яскрава та якісна: у твердій палітурці, з крейдованими сторінками та кольоровими ілюстраціями. Коштує ця чудова збірка копійки: лише тридцять одну гривню. Отож не бачу жодного приводу оминати таке змістовне та гарне видання увагою.

Якщо Ви готуєтесь до важливого святкування, чекаєте гостей, хочете урізноманітнити свій святковий стіл новими, оригінальними рецептами салатів, які будуть гарно виглядати та прикрашати Ваш святковий стіл, то раджу Вам звернути Вашу увагу на кулінарну книгу, яка називається "Святкові салати". Дана книга видавництва "Vivat", і входить Вона до надзвичайно популярної та досить великої серії кулінарних книг, яка називається "Bon Appétit". Із цієї серії книг я вже маю декілька книг, і тепер із задоволенням запікаю м'ясо та інші страви, а також готую неперевершені десерти та випічку. У книзі представлено досить багато різноманітних рецептів приготування салатів, Ви зможете побачити як давно улюблені та відомі салати, такі як : "Капрезе", салат із курки, ананасами та сиром, салат із крабовими паличками, "Вінегрет", так і зовсім нові та оригінальні рецепти, такі як : салат із куркою, червоною квасолею та сиром, салат із шпинатом, мигдалем та помідорами, салат із оселедця , з яблуком та цибулею, та багато інших. Рецептів салатів у книзі "Святкові салати" на стільки багато, що Ви неодмінно знайдете той, що Вам буде до смаку, і не один. Книга "Святкові салати" мені дуже сподобалась, вона невеличкого формату, зроблена досить якісно, рецепти різноманітні та кожен містить фотографію готової страви, що полегшує процес приготування страв. Книга варта уваги!