На мій погляд, у серії кулінарних книжечок "Bon Appétit" є дуже багато прихильників, адже всі томики мають зручний формат (особливо зручно користуватися ними на кухні під час готування по представленим рецептам), до кожного рецепта надруковано фото готової страви (а це неодмінно надасть наснаги швидше приступити до процесу готування), а також щоб приготувати страви нам потрібні будуть звичайні інгредієнти доступні кожному, плюс саме головне готуючи по рецептам книжечок, ми безперечно зможемо зробити домашнє меню різноманітним. Даний томик має назву "Страви з овочів, овочеві закуски" й він містить рецепти не тільки смачних страв, але й корисних, адже для їх приготування нам знадобляться різні овочі, які містять багато вітамінів, які сприяють здоровому харчуванню. В книзі надруковано дуже багато рецептів приготування страв з помідорів (наприклад, помідори запечені з яйцями, помідори з рисом і овочами, помідори з овочами, помідори закусочні, тощо), надруковані смачні різноманітні рецепти страв з кабачками, цукіні та баклажанами (кабачкові оладки, смажені кабачки, овочеве розітто з кабачком, рулетики із цукіні з сиром, баклажани гриль у духовці, баклажани під сиром, баклажан із фаршем, баклажан тушкований із овочами і м'ятою, тощо), також у книжечці надруковані смачні рецепти страв із картоплі (картопляна гармошка, картопляні котлети, картопляні кружечки в олії, картопля по-італійськи, картопля зі сметанним соусом, тощо), є рецепти страв головним інгредієнтом яких є перець (перець із рисом та овочами, перець із курятиною та овочами, закуска із перцю та сиру, перець запечений із бринзою, тощо), також у цій збірці надруковані кулінарні рецепти страв з моркви, горошка, буряка, гарбуза, червоної квасолі та броколі. На мою думку, книжечка неодмінно сподобається всім, хто цінує і притримується здорового харчування.

Нікому не секрет, що страви з овочів є надзвичайно корисними для нашого здоров'я, вони містять дуже велику кількість вітамінів та мінералів, і позитивно впливають на наше самопочуття та зовнішній вигляд. Тому, якщо Ви хочете гарно виглядати, мати багато сили, не мати проблем із травленням, то раджу Вам збільшити у Вашому харчуванні кількість страв з овочів. Для всіх, хто перебуває у пошуках нових та цікавих рецептів приготування страв з овочів, для тих, хто хоче урізноманітнити власний раціон, прикрасити свій святковий стіл овочевими закусками, раджу звернути Вашу увагу на кулінару книгу "Страви з овочів, овочеві закуски". Дана книга видавництва "Vivat" входить до дуже цікавої серії кулінарних книг під назвою "Bon Appétit", саме у ній Ви знайдете кулінарні книги на різні тематики, я вже маю декілька з них, і вони мені дуже допомагають у приготування і повсякденних і святкових страв. Формат книги "Страви з овочів, овочеві закуски" не надто великий, сторінок всього сорок вісім, усі рецепти написані дуже доступно та зрозуміло, кожен рецепт доповнений яскравою ілюстрацією. У книзі Ви знайдете досить багато різноманітних рецептів приготування овочевих страв, таких як: овочеві зупи, овочеві салати, гарніри, тушені овочі, запечені, та багато іншого, кожен зможе обрати для себе страву, яка згодом неодмінно стане улюбленою.

Чудовою, дуже оригінальною, в дечому також і дуже пізнавальною та дуже корисною під час приготування улюблених страв із найрізноманітніших видів та сортів овочів нам нещодавно дуже гарно та вдало вдалося поповнити та збагатити нашу невеличку домашню колекцію видань корисних кулінарних книжок. Дуже цікава кулінарна книжка "Страви з овочів, овочеві закуски", автором якої є надзвичайно талановита, справжній фахівець своєї справи Ірина Романенко, вийшла у дуже популярному серед широкого кола знавців літератури видавництві "Vivat" та належить до добре знаної серед поціновувачів кулінарної справи серії книжок "Bon Appétit". Представлені рецепти корисних, апетитних, оригінальних страв з різноманітних овочів, а також просто неймовірні овочеві закуски чудовою, простою українською мовою. У цьому кулінарному виданні представлено читачеві понад сорок сторінок неймовірно цікавих, корисних, поживних та нових рецептів, які дуже гарно є також доповненими яскравими, кольоровими, колоритними ілюстраціями. Також дуже позитивним є те, що самі страви з овочів та закуски у приготуванні не є дуже складними. Готувати ці страви - просто одне задоволення! Кулінарне видання "Страви з овочів, овочеві закуски" обов"язково сподобається та стане Вам у пригоді!